In unserer von Hektik geprägten Zeit kann man dem Kochen nicht mehr so viel Zeit widmen wie vor dem ein oder anderen Jahrzehnt; so soll…
omsag_dev21. August 2017
Wer nicht nur außer Haus zu speisen pflegt, steht zumindest ab und an auch in der heimischen Küche. Hier nimmt aber nicht nur das Vorbereiten…
omsag_dev2. Januar 2017
Das Ritual des Fondue ist vor allem zu Weihnachten und Silvester beliebt. In gemütlicher Runde mit Familie oder Freunden wird bei gediegener Atmosphäre das Garen…
omsag_dev24. November 2016
Nicht nur Hobbyköchen bereitet die Wahl der optimalen (Koch-)Temperatur immer wieder Probleme: Schnell wird das Fleisch zu zäh, der Fisch zu dörr oder die Pfankuchen…
omsag_dev24. August 2016
Beim Kochen ist die Wahl der optimalen Temperatur wesentlich; nur mit einer den jeweiligen Zutaten (und der Kochmethode) angepassten Temperatur lassen sich wirklich schmackhafte Speisen…
omsag_dev24. August 2016
Nachdem der Vorwerk Thermomix lange Zeit alleine am Markt stand, haben jetzt einige Hersteller nachgezogen und ähnliche Produkte entworfen. Insgesamt 11 dieser Kochsysteme haben wir…
omsag_dev26. November 2015
Durch selbst gekochte Speisen schmeckt jedes Gericht ungleich besser, doch ist hierfür nicht immer genügend Zeit im Tagesablauf vorhanden. Mit einer Mikrowelle wie der Panasonic…
omsag_dev7. August 2015
Reiskocher vereinfachen uns die Zubereitung von unterschiedlichen Reissorten immens. Denn der Kocher gart den Reis auf den Punkt genau und schaltet sich nach dem Kochen…
omsag_dev23. Juli 2015
Frittierte Speisen enthalten stets viel Fett, wenn sie in einer Fettfritteuse zubereitet wurden. Dabei gibt es eine fettärmere Alternative, mit der sich Kalorien sparen lassen.…
omsag_dev26. März 2015
Das Kochen kann je nach Gericht recht zeitaufwendig sein. Dabei nimmt allerdings nicht nur die Vorbereitung viel Zeit in Anspruch; vielmehr muss vor allem beim…
omsag_dev26. März 2015
Während klassische Mikrowellen regelmäßig nur dazu verwendet werden, um schon zubereitete Speisen noch einmal zu erwärmen, bestechen sog. Kombi-Mikrowellen mit einem weitaus größeren Funktionsspektrum. Die…
omsag_dev26. Februar 2015
