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Ob es sich nun um japanisches Tempura mit einer Dashi-, Mirin- und Tamari-reichen, wundervoll umami schmeckenden Sauce, um indische Samosas, prallvoll mit erlesenen Gewürzen, oder auch nur um üppige Fish and Chips im ursprünglichen Stil Großbritanniens handelt: Das Frittieren in heißem Öl ist eine Methode des Garens, die schon seit vielen Tausenden von Jahren in der menschlichen Kulinarik verwurzelt ist und deren Geschichte in erheblichem Maße geprägt hat. Daher ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass der Genuss solcher Speisen in wirklich allen Kulturen unserer Welt verbreitet ist. Das Wundervolle an dieser Garmethode ist schließlich, dass sie allen Speisen, einerlei ob es sich bei ihnen nun um Fleisch-, Fisch- oder Gemüsewaren handelt, innerhalb von nur ein paar Minuten ein verzückendes, dem Gaumen immer wieder zu schmeicheln verstehendes Aroma verleihen kann. Dennoch: Gesundheitlich ist das Frittieren schon in Anbetracht der Massen an Öl, das die Lebensmittel von allen Seiten ...

Auch wenn das diesjährige Frühjahr von einem andauernden Wechselspiel aus sommerlichen und winterlichen Temperaturen geprägt war, verheißen die Wochen des Mais schon wieder wundervoll-warmes Wetter. Die Grillsaison ist also da: Wer draußen im Freien ist, wird aber auch nun schon das ein oder andere Grillaroma wahrnehmen können. Gerade der archaische Geruch verbrennender Holzkohle ist es, der viele Menschen dazu veranlasst, auch wieder eine Grillsession innerhalb des Familien- und/oder Freundeskreises zu planen. Das dadurch vermittelte Aroma ist es schließlich, das die vom Grill herrührenden Fleisch-, Fisch- und Gemüseschmankerl auszuzeichnen weiß. Daher ist es auch nicht weiter verwunderlich, dass viele Verbraucher:innen, einerlei ob außer- und innerhalb der Bundesrepublik wohnend, noch immer die Tradition des Grillens mit Holzkohle pflegen: Auch wenn bspw. die mit Gas operierenden Grills vielerlei Stärken vorweisen können, ist die Grillatmosphäre mit ihnen doch eine andere – und eben...

Tropische Wirbelstürme waren es, die den Namen einer mittlerweile schon mehr als 40 Jahre alten Technologie geprägt haben: Wir sprechen hier natürlich von der Zyklon-Technologie, der wir den entwicklungsmäßigen Sprung vom ursprünglichen Beutelstaubsauger hin zum beutellosen Staubsauger vorrangig zu verdanken haben. Die auch hierzulande immer weiter wachsende Beliebtheit dieser sog. Zyklon-Staubsauger wurzelt vor allem in ihren wiederverwendbaren Staubbehältern, die in regelmäßigen Abständen vorzunehmende und dadurch mit andauernden Kosten verbundene Staubbeutelwechsel von vornherein obsolet machen. Außerdem sollen diese Staubsauger, anders als diejenigen, die Grob- und Feinpartikel in einen Staubbeutel leiten, mit einer stabilen Saugleistung prunken können, die nicht vom jeweiligen Füllstand des Staubbehälters abhängig ist. Der Rowenta COMPACT POWER XXL RO4825EA ist ein solcher Zyklon-Staubsauger, der mit einem speziellen Motor arbeitet und daher – der eher maßvoll wirkenden Leistung ...

Mehr als 25 % aller Arbeitnehmer:innen in der Bundesrepublik verrichten ihre Arbeit aktuell aus den vier Wänden ihrer Haushalte heraus: Dies sind circa 600 % mehr als noch vor dem Ausbruch der Pandemie im März des Jahres 2020. Dass das mobile Arbeiten mit vielen Vorteilen verbunden ist, lässt sich natürlich nicht von der Hand weisen: Für viele ist es vor allem der Gewinn an zeitlicher Flexibilität, der sich in einem Mehr an Lebensqualität äußert. Doch auch der ein oder andere Nachteil sollte nicht verhehlt werden: Ein Großteil der Arbeitnehmer:innen muss schließlich ohne ein individuelles Arbeitszimmer mit einem voll an ihre Ansprüche angepassten Arbeitsplatz auskommen. Diese Arbeitnehmer:innen nehmen meistenteils mit provisorischen Arbeitsplätzen vorlieb, was ihrer Positur während des Arbeitens und daher auch ihrer Gesundheit alles andere als zupasskommt: Wer immer wieder viele Stunden in ein und derselben Position an seinem Arbeitsplatz sitzt, muss mit einer sich verspannenden Musku...

Wasserkocher sind in mehr als 92 % aller Haushalte der Bundesrepublik vorhanden und werden von uns in den verschiedensten Situationen immer wieder verwendet – sei es nun dazu, um sich seinen Wachmacher in der Früh schon als aromenreichen Pour Over zuzubereiten, um innerhalb von nur ein paar Minuten in den Genuss von ansprechendem Convenience Food zu kommen oder vielleicht auch nur um schnell eine Milchpulverportion anzurühren. Für all das und noch so vieles mehr brauchen wir heißes Wasser: Und hierzu verwenden wir idealerweise – auch aus Gründen der Stromersparnis – einen modernen Wasserkocher. Das Funktionsspektrum vieler aktuell erhältlicher Wassserkocher ist aber sehr viel reicher als dasjenige der ursprünglichen Modelle, die das in ihnen enthaltene Wasser immer nur bis zu einer Temperatur von 100 °C zu erhitzen vermochten: Mit einem Großteil von ihnen kann man mittlerweile auch präzise Temperaturwerte einprogrammieren, die das Wasser anschließend erreichen soll. So lassen sich auc...