Nun, wo wir die dunklen Monate des Winters endlich hinter uns lassen und wieder in den Genuss wundervoll-warmen Sonnenscheins kommen, zieht es viele Menschen nach…
omsag_dev29. April 2021
Wer zeit seines Lebens schon einmal in Japan war, wird sich währenddessen vielleicht das ein oder andere Mal auch an Teppanyaki versucht haben: Als Teppanyaki…
omsag_dev20. Januar 2021
Das Ende der 1970er Jahre läutete die Ära der Mikrowellen ein: Durch die seitdem gegebene vollindustrielle Massenproduktion und die mit ihr verbundenen sehr viel maßvolleren…
omsag_dev5. Dezember 2020
Gerade in der Weihnachtszeit isst man sehr viel regelmäßiger im nahen Familien- und Freundeskreis: Für viele Menschen ist in diesen Momenten vor allem das wundervoll-warme…
omsag_dev26. November 2020
Das Fondue wurde ursprünglich als eine an Aromen reiche Komposition aus einem oder mehreren Käsen (bspw. „Gruyère“, „Vacherin Mont-d’Or“ usw.), erlesenem Weißwein, die Masse viskoser…
omsag_dev26. November 2020
Wohl in keinem anderen Bereich des Haushalts kommt es in solchermaßen kurzen Abständen zu Neuheiten wie beim Küchenequipment. Die Hersteller konkurrieren kontinuierlich um die Gunst…
omsag_dev24. September 2020
Wer regelmäßig backt und/oder kocht und sich dabei auch noch an verschiedenen Methoden versucht, der wird schon bald ein Sammelsurium an verschiedenen Geräten parat halten…
omsag_dev27. August 2020
Fish ’n Chips, Samosa und Tempura – all diese Speisen wurzeln in vollkommen anderen Kulturen und Kulinarikkreisen und haben doch eine sie einende Gemeinsamkeit: Sie alle…
omsag_dev30. Juli 2020
So sehr wir es uns manchmal auch wünschen: Neben Arbeit, Familie und Haushalt bleibt vielen von uns nicht mehr hinreichend Zeit, um sich in den…
omsag_dev25. Juni 2020
Mit dem Frühjahr und seinen wundervoll-milden Temperaturen wird bei vielen Menschen auch der Spaß am Grillen wieder wach. Doch wie sehr man sich hier auch…
omsag_dev26. März 2020
Ganz gleichgültig, ob‘s nun herrlich-pikante Würstchen vom spanischen Iberico-Schwein, wundervoll-aromatische Rumpsteaks vom Simmentaler-Weiderind oder eine Handvoll Patties aus Weizeneiweiß (Seitan) sein sollen: Alles, wonach es…
omsag_dev26. März 2020
