Das Fondue wurde ursprünglich als eine an Aromen reiche Komposition aus einem oder mehreren Käsen (bspw. „Gruyère“, „Vacherin Mont-d’Or“ usw.), erlesenem Weißwein, die Masse viskoser…
omsag_dev26. November 2020
Für Espresso-Liebhaber/-innen ist sie ein absolutes Muss: Die Espressomaschine, mit der sich in authentisch-italienischer Art und Weise vollaromatischer Espresso mit großartiger Crema herstellen lässt. Wer…
omsag_dev12. Februar 2020
Nein, Smoothies sind natürlich schon lang nichts Neues mehr; gerade in den jüngeren Generationen sind sie allerdings noch immer sehr beliebt. Dabei ist es auch…
omsag_dev26. September 2019
Obwohl klassische Filterkaffeemaschinen neben modernen Kaffeevollautomaten und Kaffeekapsel- bzw. Kaffeepadmaschinen vor allem unseren jüngeren Generationen schon leicht altbacken erscheinen müssen, zählen sie noch immer zu…
omsag_dev30. Mai 2019
Ein wundervoll-lockerer, leicht viskoser Milchschaum verleiht jedem Espresso etwas Besonderes – nicht ohne Grund zählen Cappuccino, Flat White und Latte Macchiato zu den weltweit beliebtesten…
omsag_dev30. Mai 2019
Mit einem Vakuumierer lässt sich die Frische von Fleisch, Fisch, Gemüse und Co. viel wirksamer erhalten – sie verderben im Vakuum bis zu acht Mal…
omsag_dev25. April 2019
Es ist so simpel wie kompliziert: Ein Ei zu kochen setzt weder spezielles Küchenequipment noch viel Geschick voraus; und doch streitet man sich von jeher…
omsag_dev28. März 2019
Manche mögen es grammgenau und modern – andere ziehen einen charaktervollen Retrolook vor. Für jeden Geschmack und Zweck gibt es jedoch die passende Küchenwaage. Neben…
omsag_dev24. Januar 2019
Die einen mögen es süß, die anderen deftig; andere wiederum lassen es immer wieder ausfallen. Ein Frühstück kann in verschiedenster Art und Weise zubereitet werden…
omsag_dev20. Dezember 2018
Allerlei Kaffeespezialitäten wie Latte Macchiato, Cappuccino und Flat White beruhen auf einer Gemeinsamkeit: Espresso. Für jeden, der nicht nur im italienischen Café, sondern auch in…
omsag_dev29. November 2018
Für viele ist das frische Mahlen von Kaffeebohnen bereits Teil eines festen Morgenrituals; andere hingegen scheuen noch immer den hiermit verknüpften Arbeits- und Zeitaufwand. Dabei…
omsag_dev29. November 2018
