Eierlikör lässt sich nicht nur pur genießen, sondern schmeckt auch herrlich zu Eiscreme oder anderen Desserts. Selbstgemacht schmeckt der Likör natürlich am besten – und…
Das Osterfest zählt zu den wichtigsten christlichen Festen. Mit dem Ende der Fastenzeit wird am Ostersonntag ausgiebig geschlemmt. Traditionell wird am Karsamstag, dem Tag der…
Das Osterfest rückt näher und besonders Familien mit kleinen Kindern sind bereits fleißig damit beschäftigt, das langweilige Weiß und Braun der Eier in bunt gefärbte…
Bereits der Name verweist schon auf seine außergewöhnliche Wirkkraft. Salvia officinalis ist die botanische Bezeichnung des aromatischen und gesunden Krauts, wobei Salvia vom lateinischen Wort…
In der Lebensmittelbranche werden häufig Rezepturen verändert. Positiv ist es dann, wenn beispielsweise der Zucker-, Salz- oder der Fettgehalt reduziert werden. Doch nicht selten geht…
Walnüsse sind mit einem Fettanteil von 60 % zwar sehr kalorienreich, jedoch bei maßvollem Genuss sehr gesund. Eine Studie des Klinikums der Universität Münster zeigt,…
Lebensmittel in Plastikverpackungen bestimmen nach wie vor das Bild in den Supermärkten. Sogar Bananen und Gurken, denen die eigene Verpackung von Natur aus gegeben ist,…
Nach Chia-Samen, Goji-Beeren und Granatäpfeln kommt nunmehr Kurkuma. Sog. Superfoods machen immer wieder von sich reden – durch einen besonders hohen Gehalt an Vitaminen, Mineralien…
Wer seine Zahngesundheit lange erhalten will, sollte nicht nur auf eine gute Zahnhygiene achten, sondern auch auf die richtigen Getränke und Speisen. Wissenschaftler des King‘s…
Kaum etwas hilft so gut, sich von den eiskalten Außentemperaturen aufzuwärmen, wie eine warme Mahlzeit. Ideal ist es dann, wenn für die Zubereitung kein großer…
Ernährungswissenschaftler warnen seit Jahren vor verstecktem Zucker in Süßgetränken, Milchprodukten, Müslis oder dem vermeintlich leichten und gesunden Snack für zwischendurch. REWE hat nun in einer…