Plastik ist ein sehr umstrittener Werkstoff, den man im Alltag an den verschiedensten Stellen findet. Wer seinen Kunststoffkonsum verringern möchte, kann dies nicht nur bei…
Wer schon einmal eine Diät gemacht hat, der kennt die gefürchteten Heißhungerattacken. Um diese zu vermeiden, raten Ernährungsexperten zum bewussten Genuss anstelle des Verzichts. Wie…
Sie werden damit beworben, die Gesundheit und das Wohlbefinden zu verbessern, Haut und Haare zum Strahlen zu bringen und die Leistungsbereitschaft zu verbessern. So nehmen…
Der Online-Versandhändler Amazon hat im US-amerikanischen Seattle seinen ersten Supermarkt eröffnet. „Amazon Go“ bietet den Kunden alles von Brot und Milch über Kochboxen bis zu…
Seit 2009 tagt das Global Forum for Food and Agriculture (GFFA) im Rahmen der Internationalen Grünen Woche. Expertinnen und Experten aus der ganzen Welt diskutieren…
In Norwegen wird es bald eine neue Kennzeichnung des Haltbarkeitsdatums für Milchprodukte geben. Damit sollen die Verbraucher dafür sensibilisiert werden, dass nach Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums…
Berlins besucherstärkste Messe, die Internationale Grüne Woche (IGW), öffnet vom 19. bis 28. Januar wieder ihre Pforten. Thementouren bieten Orientierungshilfen und erleichtern einen Kurzbesuch nach…
Seit vielen Jahrzehnten wird Kindern beigebracht, dass Obst gesund ist und zur täglichen Ernährung dazu gehört. Nun werden die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung…
Forscher der Friedrich-Alexander-Universität Erlangen Nürnberg (FAU) haben herausgefunden, dass sich eine ballaststoffreiche Ernährung positiv auf chronische Gelenkerkrankungen auswirken kann. Mit einer gesunden und ausgewogenen Ernährung…
Diäten sind für viele mit Verzichten verbunden. Besonders bei der Low-Carb-Ernährung, welche ein erfolgversprechender Ernährungstrend ist, wird vom Speiseplan vieles gestrichen, was uns schmeckt. Es…
Egal ob im morgendlichen Müsli, im Joghurt für Zwischendurch oder im schnellen Abendessen aus der Tüte – in verarbeiteten Lebensmitteln stecken Mengen an Fetten und…
Die Verbraucherzentrale Hamburg sucht die „Mogelpackung des Jahres 2017“ und hat fünf Produkte nominiert, bei denen Preise im vergangenen Jahr versteckt erhöht wurden. Noch bis…