Ob nun durchs Räuchern, durchs Salzen, durchs Säuern oder durchs Trocknen – schon viele Generationen vor dem Emporkommen moderner Technik verstanden sich die Menschen in…
Marcel Dornieden27. Mai 2022
Ein Kühlschrank soll – so ist es schon von alters her – vor allem Eines leisten: Die Frische der in ihm verstauten Lebensmittel erhalten. Mittlerweile…
Jan Peters24. September 2021
Kühl-Gefrierkombinationen sind außerordentlich praktisch, kann man mit ihnen doch alle nur vorstellbaren Lebensmittel in einer anhaltende Frische verheißenden Weise verstauen – einerlei ob über- oder…
omsag_dev30. Juli 2021
Dass wir als Verbraucher:innen mittlerweile alle nur vorstellbaren Lebensmittel – vor allem auch verderbliche Fleisch-, Fisch- und Milchwaren – immer erreichbar haben können, ist auch…
omsag_dev10. Juni 2021
