Ob es sich nun um japanisches Tempura mit einer Dashi-, Mirin- und Tamari-reichen, wundervoll umami schmeckenden Sauce, um indische Samosas, prallvoll mit erlesenen Gewürzen, oder…
Fish ’n Chips, Samosa und Tempura – all diese Speisen wurzeln in vollkommen anderen Kulturen und Kulinarikkreisen und haben doch eine sie einende Gemeinsamkeit: Sie alle…
11 Jahre ist es her, seitdem Tefal die Welt des Frittierens mit der ActiFry revolutioniert hat. Mit der aktuellen ActiFryGenius FZ7600 knüpft Tefal noch immer…
Gesunde Speisen aus einer Fritteuse? Wer das Frittieren noch immer mit einem Meer aus siedendem Fett verknüpft, kann sich das natürlich nur schwer vorstellen. Dabei…
Philips stellt mit dem Airfryer XXL HD9652/90 ein neues Fritteusen-Modell vor, das beim Frittieren, Garen und Grillen nur mit zirkulierender Heißluft arbeitet und so bis…
Frittierte Speisen enthalten stets viel Fett, wenn sie in einer Fettfritteuse zubereitet wurden. Dabei gibt es eine fettärmere Alternative, mit der sich Kalorien sparen lassen.…
Knusprig frittierte Pommes sind bei Groß und Klein sehr beliebt. Dabei ist diese fettreiche Mahlzeit alles andere als gesund. Gerade wenn die Pommes in einer…