Heft 05/2026 – Nr. 249
24. April 2026
Liebe Leserin, lieber Leser
12 Entsafter | S. 6–33
Säfte aus Obst und Gemüse können einen Beitrag zu einem ausgewogenen Ernährungsstil leisten: In Maßen genossen versorgen sie den Körper nämlich mit vielen grundlegenden Vitaminen und Mineralien. Wer sicherstellen will, dass der Saft keine unerwünschten Zusätze beinhaltet, kann ihn zu Hause eigenständig herstellen; dann lassen sich die Zutaten schließlich nach Belieben auswählen. Hierzu braucht es nur einen Entsafter, der viele Sorten Obst und Gemüse in kürzester Zeit verarbeiten kann. Vor der Wahl eines Modells steht allerdings eine Grundsatzentscheidung an: Soll es ein Entsafter mit Pressschnecke („Slow Juicer“) oder vielmehr ein Zentrifugalentsafter sein? Beide Arten bieten ihre Vor- und Nachteile, sodass keine allgemeingültige Antwort gegeben werden kann. Um trotzdem bei der Wahl des richtigen Modells assistieren zu können, haben wir dieses Mal 8 „Slow Juicer“ und 4 Zentrifugalentsafter ausgiebig getestet. Ab S. 6 lesen Sie, welcher davon am schnellsten und effizientesten arbeitet.
16 Toaster | S. 34–63
Für viele Menschen ist die Morgengestaltung ohne knuspriges Toastbrot unvorstellbar. Ein solches kann man mit einem Toaster ausgesprochen schnell servieren, was aber nicht immer so leichtgängig ist, wie es evtl. scheint: Schließlich lässt sich leider nicht mit allen Modellen derjenige Bräunungsgrad erreichen, den man auch wirklich erreichen will. Dann erhält man am Ende im „Worst Case“ einen hellweißen oder schwarzen Toast. Doch auch aus anderen Gründen sollte man bei der Wahl eines Toasters näher hinschauen: Wer bspw. regelmäßig Bagels isst, sollte am besten ein Modell erwerben, das die jeweiligen Backwaren nach Wunsch nur von einer Seite her erhitzt. Wir hatten in den vergangenen Wochen 16 verschiedene Toaster im Test und verraten ab S. 34 alles, was man über die einzelnen Modelle wissen muss.
23 Wasserkocher | S. 64–81
Heißes Wasser ist in der Küche allgegenwärtig: So kann man mit ihm bspw. Grünen, Weißen und Schwarzen Tee servieren, Pour Over brühen, Oatmeal anrühren uvm. Für all diese Genüsse und vieles mehr braucht man Wasser mit der passenden Temperatur. Auch wenn sich dies im Grunde über einem Herd verwirklichen ließe, kann man sich das Leben doch sehr viel leichter machen: Schneller, simpler und vor allem auch sparsamer klappt’s mit einem modernen Wasserkocher. Viele Modelle der aktuellen Generation können darüber hinaus noch sehr viel mehr: So erlauben manche von ihnen, die Temperatur, die das Wasser am Ende erreichen soll, sehr präzise voreinzustellen; das ist bspw. beim Brühen eines Tees wertvoll, der sein Aroma schließlich nur bei einer bestimmten Temperatur in vollem Maße erreichen kann. Auch viele der 23 Wasserkocher, die wir uns dieses Mal vornahmen, wollen durch solche Annehmlichkeiten verlocken. Im Testbericht ab S. 64 lesen Sie, wie schnell diese Modelle in der Praxis wirklich sind, wie sich das Gebrauchserlebnis im Ganzen darstellt und vieles mehr.
JURA C9 Kaffeevollautomat | S. 82–97
Wer Espresso und anspruchsvollere Spezialitäten wie Cappuccino, Flat White & Co. leichtgängig zubereiten will, der sollte idealerweise einen modernen Vollautomaten verwenden; mit einem solchen braucht es regelmäßig nur ein paar Momente, bis man in den Genuss eines gelungenen Schmankerls mit großartigem Geschmack kommen kann. Wie wir nach zahllosen Tests aus den vorangegangenen Jahren wissen, kann aber leider nicht jeder Vollautomat Getränke von exzellenter Qualität produzieren. Sehr viel Eindruck wiederum hinterließen die Vollautomaten von JURA. Auch dieses Mal hatten wir ein neues Werk des Schweizer Traditionsherstellers im Test: Die C9, die sehr viel preisgünstiger als viele ihrer Bruder- und Schwesternmodelle ist. Wenn Sie wissen wollen, ob dieses Modell dennoch beim Mahlen, Brühen und Schäumen brillieren kann, sollten Sie schnell zu S. 82 weiterblättern.
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