Wende-, Belgische & Herzwaffeleisen im Test

Ob es nun eine üppige belgische Waffel oder doch lieber eine zarte Herzwaffel sein soll; mit einem geeigneten Waffeleisen gelingen wirklich jedem köstliche Waffeln – und zwar ebenso einfach wie schnell. Für jede Waffelart empfiehlt sich außerdem ein anderer Teig; so pflegt man die ausladenden belgischen Waffeln beispielsweise mit einem speziellen Hefeteig zuzubereiten. Wir haben 10 belgische Waffeleisen geprüft; vertreten sind 4 Modelle, bei denen sich das Waffeleisen drehen lässt, um den Teig gleichmäßig zu verteilen. Wem die klassischen Herzchen lieber sind, der kann ohne weiteres mit einem Herzwaffeleisen vorliebnehmen; hiervon haben wir 11 Modelle geprüft, die allesamt mit einer Antihaftbeschichtung versehen sind.

Beschichtung der Waffeleisen

Unabhängig von der Form kommt es bei allen Waffeleisen auf eine gute Beschichtung an; denn was nutzt die schönste Waffelform, wenn sich die Waffeln nicht unversehrt aus dem Waffeleisen herauslösen lassen.

Menge der Waffeln

Für den ein oder anderen wichtig ist aber auch die Menge der Waffeln, die sich in einem Mal backen lässt: So können mit manchen Herzwaffeleisen bis zu zwei und mit manchen belgischen Waffeleisen bis zu vier Waffeln gleichzeitig zubereitet werden.

Heizplattendurchmesser

Der Heizplattendurchmesser bestimmt dabei die Größe der einzelnen Waffeln. Weitere nützliche Aspekte sind eine Backampel, die anzeigt, wann die Waffel fertig ist sowie ein Temperaturregler. Mit einem solchen kann der Bräunungsgrad reguliert werden.