Die GIICM von Gorenje im Test 2026

Die wesentlichen Merkmale

• Maße des Modells (B_max × T_max × H_max): ≈ 19,0 × 40,1 × 37,6 cm
• Gewicht des Modells (B_max): ≈ 11,2 kg
• Volumen des Tanks (V_max): ≈ 1.000 ml
• Geschwindigkeiten: ≈ 5–60 U/min
• Funktionen: 3 (Eis; Shaved Ice; Slushy Eis)

Pro

• arbeitet sehr schnell
• bereitet viele Arten von Eis zuverlässig zu
• weitestgehend einfache Reinigung

Contra

• geringfügige Schwierigkeiten bei der Bedienung
• Lieferumfang auf das Nötigste beschränkt

Größe, Gewicht & Co.

Der Tank besitzt zwei unterschiedlich große Öffnungen (≈ 3,0 und ≈ 8,6 cm, jeweils ⌀_{max d. Tanköffnungen}), sodass man immer die passende verwenden kann. Wenn man den Tank beispielsweise mit Saft aus einer Flasche befüllt, empfiehlt sich die kleinere Öffnung; wenn man hingegen Eismasse in einer Schüssel zubereitet hat, lässt sie sich deutlich besser durch die größere Öffnung in den Tank gießen.

Die GIICM misst ≈ 19,0 × 40,1 × 37,6 cm (B_max × T_max × ​H_{max d. Modells}). Sie nimmt also verhältnismäßig wenig Platz ein und lässt sich daher auch in vielen kleineren Küchen aufstellen. Beim Transport macht sich ihr Gewicht von ≈ 11,2 kg deutlich bemerkbar; es braucht daher etwas Kraft, um sie an eine andere Stelle zu tragen. Dabei finden die Hände bequem Halt an den beiden Griffmulden; im Test mussten wir nicht allzu fest zupacken, um zu verhindern, dass uns die Eismaschine aus den Fingern rutschte. Bei der Wahl des Aufstellorts hat man ausreichend Spielraum: Das Stromkabel ist mit ≈ 120 cm nämlich so lang, dass man das Modell nicht unbedingt unmittelbar neben einer Steckdose platzieren muss.

Die Eismaschine ist so solide gefertigt, dass sie allen Belastungen, die wir während des Tests ausübten, schadlos standhielt. Ihr Gehäuse lässt sich zwar mit den Fingern eindrücken und an manchen Stellen befinden sich größere Spaltmaße, die Stabilität wird dadurch aber nicht ernsthaft beeinträchtigt. Schärfere Kanten, an denen man sich verletzen könnte, haben wir nirgendwo entdeckt; nur manche Bauteile im Inneren des Modells, die man vielleicht beim Auseinanderbauen berührt, sind ein wenig spitz, wovon jedoch keine ernsthafte Gefahr ausgeht.

An der Rückseite des Modells befindet sich diese Aufwicklung, um die man das Stromkabel winden kann. Das empfiehlt sich vor allem dann, wenn man die Eismaschine an eine andere Stelle tragen oder sie platzsparend verstauen möchte: Nachdem man das Kabel aufgewickelt hat, ist es dabei nicht mehr im Weg.

Einen Kritikpunkt stellt der Lieferumfang dar: Das Modell kommt völlig ohne Zubehör. Selbst grundlegende Teile wie ein Behälter, in dem sich das fertige Eis sammelt, eine Reinigungsbürste oder ein Spatel sind nicht vorhanden. Viele dieser Dinge dürften jedoch bereits in der heimischen Küche vorhanden sein; daher ist es zu verschmerzen, dass sie nicht zum Lieferumfang der Eismaschine gehören.

Die Bedienung

Bevor man die GIICM verwenden kann, muss man ihren Tank mit der Masse befüllen, aus der das Eis hergestellt werden soll. Das ist nicht möglich, solange sich der Tank an der Eismaschine befindet; die Einfüllöffnungen liegen nämlich an seiner Unterseite. Daher ist es nötig, den Tank zu entnehmen, was jedoch kein Problem darstellt; dank seiner geringen Maße (≈ 13,3 × 17,1 × 14,5 cm, B_max × T_max × ​H_{max d. Tanks}) lässt er sich bequem greifen, herausziehen und ggf. an eine andere Stelle tragen. Es sind zwei unterschiedlich große Öffnungen vorhanden (≈ 3,0 bzw. ≈ 8,6 cm, jeweils ⌀_{max d. Tanköffnungen}), sodass man immer die passende wählen kann. Meist fällt es daher sehr leicht, die Eismasse einzufüllen. Dass dieser Vorgang etwas Zeit in Anspruch nimmt, weil dafür jedes Mal der Tank entnommen werden muss, ist in manchen Situationen jedoch von Nachteil: Der laufende Betrieb lässt sich schließlich nur für ≈ 20 s unterbrechen; wenn man es innerhalb dieser Zeitspanne nicht schafft, den leeren Tank erneut zu befüllen, muss man ≈ 3 min warten, bis man das Modell wieder einschalten kann, sodass es seine Arbeit fortsetzt. Immerhin fasst der Tank ≈ 1.000 ml: Daher ist es nur sehr selten nötig, ihn neu zu befüllen, sofern man ihn eingangs mit einer ausreichenden Menge Eismasse versehen hat.

Das Bedienpanel wirkt sehr übersichtlich, sodass man alles auf einen Blick erkennt. Um eine der drei Funktionen anzuwählen, berührt man allerdings instinktiv den entsprechenden Schriftzug, was jedoch keinen Effekt hat: Bei dem Schriftzug handelt es sich nämlich lediglich um eine Anzeige, nicht aber um ein Touchelement.

Über einen an der Rückseite des Gehäuses gelegenen Schalter schaltet man die Eismaschine ein und aus. Alle übrigen Bedienelemente sowie das Display befinden sich hingegen im Bedienpanel. Am wichtigsten ist hier der eindrückbare Drehregler: Er dient dazu, den Betrieb zu starten bzw. zu stoppen sowie die Geschwindigkeitsstufe einzustellen. Obwohl sein Äußeres vollkommen glatt ist, rutschen die Finger normalerweise nicht an ihm ab; er lässt sich ohne großen Widerstand in die gewünschte Position drehen. Immer wenn man ihn drückt, wofür es nur wenig Kraft braucht, erklingt ein Signalton, sodass die Interaktion akustisch bestätigt wird. Etwas verwirrend ist nur, dass es einen Unterschied macht, ob der Drehregler kurz betätigt oder für mehrere Sekunden gedrückt gehalten wird; daran muss man sich erst einmal gewöhnen.

Der An- bzw. Aus-Schalter lässt sich ohne großen Kraftaufwand betätigen. Da er sich an der Rückseite des Gehäuses befindet, fällt es nicht immer leicht, ihn zu erreichen; man kann ihn nämlich nicht sehen, wenn man vor dem Modell steht.

Die Geschwindigkeit, mit der die Verdampferwalze rotiert, lässt sich innerhalb einer Spanne von ≈ 5–60 U/min anpassen. Das erlaubt es, die Konsistenz des Eises in kleinen Stufen zu regulieren und potenziell genau das Ergebnis zu erzielen, das man sich vorstellt. Die Geschwindigkeit lässt sich übrigens auch noch im laufenden Betrieb verändern, wenn man merkt, dass das gewünschte Resultat mit der ursprünglichen Einstellung nicht erzielt wird. Davon abgesehen besteht aber keine Möglichkeit, die Arbeit des Modells zu beeinflussen: Es ist kein Timer vorhanden, über den sich vorab einstellen ließe, nach welcher Zeit es den Betrieb automatisch stoppt; daher muss man den Zubereitungsprozess immer manuell beenden, sobald die gewünschte Eismenge hergestellt wurde. Zumindest leistet die GIICM Hilfestellung bei der Wahl der passenden Geschwindigkeitsstufe: Im Bedienpanel befinden sich nämlich zwei zuverlässig reagierende Touchelemente; das linke dient dazu, eine der drei Funktionen Eis, Shaved Ice und Slushy Eis zu aktivieren. Anschließend muss man zwar noch immer die Geschwindigkeit von Hand einstellen, dabei hat man aber nur noch die Stufen zur Auswahl, die für die jeweilige Eisart empfohlen werden; bei Eis zum Beispiel stehen dann nur noch Geschwindigkeiten von ≈ 5–15 U/min zur Verfügung. Mit den Funktionen lässt sich die Geschwindigkeitseinstellung also nicht automatisieren, sondern lediglich vereinfachen; eine nützliche Hilfe stellen sie jedoch allemal dar.

Unter dem Auslauf finden Gläser und ähnliche Behältnisse mit einer Höhe von bis zu ≈ 16,5 cm Platz. Gerade wenn man sich für ein kleineres Gefäß entscheidet, fällt das Eis recht weit hinab und verfehlt mitunter die Öffnung. Praktisch wäre es, wenn man das Gefäß in solchen Fällen auf ein Podest o. Ä. stellen könnte.

Welche Funktion gerade aktiv ist, wird anhand der Anzeigen oberhalb der Bedienelemente deutlich: Der Name der entsprechenden Funktion leuchtet gut ablesbar auf; dahinter erscheinen die wählbaren Geschwindigkeitsstufen. Noch etwas weiter oben befindet sich das Display, das seinen Inhalt nicht nur groß genug, sondern auch hell und deshalb sofort erkennbar darstellt. Hier erscheint normalerweise die momentan eingestellte Geschwindigkeit; nur manchmal, etwa während des Reinigungsprogramms oder einer Pause im Betrieb, wird ein Countdown eingeblendet, der veranschaulicht, wie lange das Reinigungsprogramm noch läuft bzw. wann sich das Modell nach Ende der Pause selbst ausschaltet. Außerdem zeigt das Display einen Fehlercode an, der auf aufgetretene Probleme, etwa falsch montierte Komponenten, hinweist; wirklich aussagekräftig sind diese Codes allerdings nicht (z. B. „OP1“), weshalb man ihre Bedeutung in der Bedienungsanleitung nachschlagen muss.

Die Reinigung

Mit Ausnahme des An- bzw. Aus-Schalters sind sämtliche Bedienelemente so platziert, dass sie sich problemlos mit den Fingern erreichen lassen. Auch dank ihrer Maße kann man einfach mit ihnen interagieren: Der Durchmesser der Touchelemente beträgt jeweils ≈ 1,0 cm, der des Drehreglers ≈ 3,5 cm.

Nach der Nutzung muss die GIICM gesäubert werden. Die Reinigung umfasst mehrere Arbeitsschritte. Zunächst steht ein automatisches Reinigungsprogramm zur Verfügung, das sich mit einer Berührung des rechten Touchelements starten lässt. Es nimmt ≈ 300 s in Anspruch. Tatsächlich werden während des Programms einige Verschmutzungen von schwer erreichbaren Stellen entfernt; vollständig sauber ist die Eismaschine dadurch aber noch nicht.

Deshalb ist es anschließend nötig, sie von Hand zu reinigen. Zu diesem Zweck muss man sie als Erstes auseinanderbauen: Mit Ausnahme der Verdampferwalze lassen sich alle Komponenten, die mit Lebensmitteln in Kontakt gekommen sind, entnehmen; damit hat man nur wenig Mühe, auch wenn etwas Geschicklichkeit erforderlich ist. Nun gelangt man an beinahe alle verschmutzten Bereiche bequem heran und kann sie in kürzester Zeit reinigen. Meist genügt es schon, sie unter fließendem Wasser abzuspülen und mit einem feuchten Tuch abzuwischen, um sämtliche Lebensmittelrückstände zu beseitigen. Nur die Reinigung der Verdampferwalze sowie ihrer Umgebung bedeutet manchmal größeren Aufwand, weil sich hier nicht alle Stellen ohne Weiteres erreichen lassen; glücklicherweise werden sie in weiten Teilen vom Reinigungsprogramm gesäubert, sodass man sich um sie nur selten kümmern muss. Nachdem man schließlich sämtliche Komponenten mit einem Tuch abgetrocknet hat, muss man das Modell wieder zusammenbauen; auch hierbei braucht es manchmal ein wenig Fingerspitzengefühl.

Über diesen Auslauf lassen sich bequem Flüssigkeiten ablassen, die nach Ende des Betriebs im Modell verbleiben. Wenn währenddessen noch der Tank eingesetzt ist, wird auch er dadurch vollständig geleert; wenn man das vermeiden möchte, muss man ihn vor dem Öffnen des Auslaufs entnehmen.

Um den Tank zu säubern, genügt es in manchen Fällen, ihn mit klarem Wasser auszuspülen. Verschmutzungen in seinem Inneren, die sich nicht auf diese Weise entfernen lassen, sind nicht immer gut mit einem Tuch oder einer Reinigungsbürste erreichbar. Daher ist es gut, dass man den Tank als einziges Teil des Modells in die Spülmaschine geben darf; somit lässt er sich letztlich mühelos reinigen.

Die Bedienungsanleitung

Das Bauteil, an dem sich das Sichtfenster und die Klinge befinden, lässt sich häufig nicht sofort nach dem Ende des Betriebs entnehmen: Im Test fror es nämlich oft in seiner Halterung fest und ließ sich daher erst nach einer kurzen Auftauphase ausbauen.

Auf den ersten Blick wirkt die Bedienungsanleitung eher unübersichtlich. Daher findet man sich in ihr nicht allzu schnell zurecht und gelangt nur schwer an die gesuchte Stelle. Immerhin sind die Texte eingängig formuliert und so umfangreich, dass sie beinahe alle wesentlichen Informationen zum Umgang mit dem Modell beinhalten; nur Erläuterungen zum Reinigungsprogramm sucht man vergebens. Vereinzelt sind auch Grafiken vorhanden, die das Verständnis zusätzlich fördern, obwohl sich ihre Qualität verbessern ließe. Leider bietet die Anleitung nur die notwendigen Erklärungen zur Bedienung der Eismaschine, darüber hinaus aber keine Extras; zum Beispiel vermisst man Rezeptvorschläge, die gerade für Anfänger eine wertvolle Hilfe darstellen würden. Der Hersteller hat allerdings angekündigt, bald ein Buch mit Rezepten sowie erklärende Videos zur Verfügung zu stellen, wodurch die gedruckte Bedienungsanleitung sinnvoll ergänzt wird.

Schall & Strom

Dieses Element aus weichem Gummi dient als Klingenschutz. Es lässt sich mit etwas Fingerspitzengefühl auf die Klinge setzen, sodass es ihre scharfe Schneide vollständig abdeckt. Dadurch sinkt die Gefahr, sich beim Ausbauen und Reinigen der Klinge zu verletzen, deutlich.

Das Betriebsgeräusch ist ein gleichförmiges Rauschen, dessen Lautstärke im zeitlichen Verlauf nur minimal schwankt. Wenn wir die niedrigste Geschwindigkeitsstufe (≈ 5 U/min) einstellten, maßen wir maximal ≈ 59,8 dB; bei ≈ 30 U/min waren es bis zu ≈ 61,3 dB und auf höchster Geschwindigkeitsstufe traten zeitweise ≈ 63,4 dB auf. Alle Maximalwerte liegen recht dicht beieinander; welche Stufe man wählt, macht im Hinblick auf die Lautstärke also kaum einen Unterschied. Alles in allem stellt die GIICM nur dann eine kleine Störung dar, wenn man sich im selben Zimmer befindet wie sie: Schon im Nebenraum lässt sich ihr Betriebsgeräusch bei geschlossener Tür normalerweise nur noch leise wahrnehmen.

Die Tropfschale lässt sich mit einem Handgriff entnehmen. Anschließend kann man sie ohne Mühe säubern, nachdem man ihren Inhalt ausgegossen hat. Weil die Tropfschale sehr stabil ist, wackeln die Gefäße, die man auf ihr abstellt, kaum, sondern verfügen über einen sicheren Stand.

Auch die elektrische Leistung und infolgedessen der Energieverbrauch halten sich in Grenzen; selbst wenn man das Modell über einen längeren Zeitraum betreibt, um größere Mengen Eis auf einmal zuzubereiten, muss man daher keine allzu hohen Folgekosten fürchten. Auf niedrigster Geschwindigkeitsstufe ermittelten wir durchschnittlich ≈ 171,1 W, wobei es maximal ≈ 194,0 W wurden; auf höchster Stufe waren es im Durchschnitt ≈ 212,3 W und höchstens ≈ 225,2 W. Wählten wir eine mittlere Geschwindigkeit (≈ 30 U/min), maßen wir im Durchschnitt ≈ 205,2 W und punktuell bis zu ≈ 216,0 W. Der halbstündige Betrieb des Modells auf dieser Stufe verbraucht also ≈ 0,10 kWh, was bei einem Strompreis von 0,27 € pro kWh Kosten in Höhe von ≈ 0,03 € nach sich zieht.

Die Leistung

Durch das Fenster an der Vorderseite des Modells kann man im Betrieb jederzeit einen Blick auf die Verdampferwalze werfen. Nötig ist das nur in den seltensten Fällen; trotzdem ist es interessant zu sehen, wie die Eismasse allmählich an der Verdampferwalze gefriert, um später abgeschabt zu werden.

Die GIICM arbeitet sehr schnell und ist daher in der Lage, eine Portion Eis in kurzer Zeit zuzubereiten. Ihr Tempo variiert dabei stark in Abhängigkeit von der gewählten Geschwindigkeitsstufe. Bei niedrigster Einstellung wurde im Test innerhalb von ≈ 5 min ≈ 89 g Eis produziert; wählten wir stattdessen ≈ 30 U/min, waren es im gleichen Zeitraum schon ≈ 169 g. Auf höchster Geschwindigkeitsstufe (≈ 60 U/min) erhielten wir sogar ≈ 318 g. Die Herstellung größerer Eismengen nimmt dennoch ein paar Minuten mehr in Anspruch: Beispielsweise brauchten wir im Test ≈ 11 min, um mit ≈ 60 U/min vier Slushies mit einem Volumen von jeweils ≈ 275 ml zuzubereiten; das sollte man beachten, etwa wenn man Gäste bewirten möchte und daher viel Eis auf einmal benötigt.

Im Betrieb kommt es regelmäßig dazu, dass das Eis nicht sofort aus dem Auslauf fällt, sondern vielmehr an der Klinge haften bleibt und sich dort ansammelt. Erst nach einiger Zeit fällt es als größerer Brocken hinab, dessen Konsistenz nicht immer so ist wie gewünscht.

Der Auslauf ist mit ≈ 9,2 cm überraschend breit, weshalb relativ viel Eis gleichzeitig ausgegeben wird. In manchen Fällen ist der Auslauf breiter als die Öffnung des Gefäßes, in dem sich das Eis sammeln soll, weshalb ein Teil des Eises die Öffnung verfehlt und somit verloren geht; aus diesem Grund ist die Ausbeute in der Praxis nicht immer so hoch, wie sie sein könnte. Wünschenswert wäre ein Trichter o. Ä., der sich bei Bedarf unter dem Auslauf befestigen ließe und sicherstellte, dass das Eis möglichst vollständig in das Gefäß gelangt.

Wie gut sich mit der GIICM verschiedene Arten von Eis herstellen lassen, verraten wir Ihnen auf den folgenden Seiten!

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