Brot ist schon von jeher eines der grundlegenden Nahrungsmittel der Menschheit und wird in beinahe allen Teilen der Erde regelmäßig gegessen. Dabei nimmt es die…
Ob’s nun eine Handvoll herrlich-süßer Braeburn-Äpfel aus dem heimischen Garten, ein paar pikante Cayenne- Chilis aus dem Gewächshaus oder wundervoll-aromatische Steinpilze aus dem nahen Wald…
Wer Gemüse und Obst leicht haltbar machen will, kann es in schonender Art und Weise dörren; so behält es auch einen Großteil seiner Mineralien, Spurenelemente…