Heft 08/2023 – Nr. 216

Liebe Leserin, lieber Leser

11 Vakuumierer | S. 6–29

Fleisch, Fisch, Gemüse & Co. kann man in vollkommen verschiedenen Weisen haltbarer machen. Eine davon stellt das Vakuumieren dar: Hierbei werden die Speisen in einem Beutel verpackt, aus dem eine Vakuumpumpe innerhalb von nur ein paar Minuten alle Gase herauszieht, ehe der Beutel per Schweißlinien voll verschlossen wird. Weil sich Mikroben in einem Vakuum nur schwer vermehren können, verderben die Speisen anschließend nicht mehr so schnell. Obendrein wird auch das Aroma der Speisen über viele Wochen erhalten, ohne dass sich hier erhebliche Einbußen wahrnehmen ließen. All dies kann man anhand eines Vakuumierers ohne Mühe verwirklichen. Wir sahen uns dieses Mal 11 verschiedene Vakuumierer an und ermittelten, wie schnell sie Beutel vakuumieren & verschließen können, wie sich der Schallausstoß der Vakuumpumpe darstellt uvm. Alles Weitere lesen Sie im Testbericht ab S. 6.

16 Heißluftfritteusen | S. 30–71

Heißluftfritteusen stellen sich als wahre Alleskönner in der Küche dar und werden daher schon seit Jahren immer populärer. Für diese wachsende Popularität sprechen auch viele Vorteile, die von solchen Modellen erschlossen werden: Zum einen werden mit ihnen Pommes & Co. ohne auch nur ein paar Milliliter Öl knuspernd-kross, zum anderen lassen sich dank spezieller Garprogramme auch viele andere Speisen aus ihnen heraus servieren: Vom Backen übers Garen bis hin zum Grillen ist hier alles vorstellbar. Dass man derweilen auch noch Strom sparen kann – der Garraum eines solchen „Air Fryers“ ist schließlich sehr viel überschaubarer als der eines Backrohrs –, ist positives Beiwerk. Gleich 16 Modelle sahen wir uns dieses Mal an und verraten ab S. 30, wie leicht- oder schwergängig sich die Modelle verwenden lassen, wie ansprechend Pommes, Fleisch, Fisch & Co. in ihnen zubereitet werden und vieles mehr.

Bosch Cool 4000 | S. 72–85

Sommerzeit ist Hitzezeit – dies bewahrheitet sich in Anbetracht der hohen Temperaturen, von denen viele Verbraucherinnen & Verbraucher in der Bundesrepublik in den vergangenen Wochen geplagt wurden, auch in diesem Jahr wieder. Besonders belastend wird die Wärme, wenn sie auch vor den häuslichen vier Wänden nicht Halt macht, sodass man nicht einmal hier in den Genuss maßvollerer Temperaturen kommen kann. Wer dies nicht mehr aushält, kann sich immerhin ein mobiles Klimasystem ins Haus holen, welches nicht starr an der Wand verbaut wird und daher überall verwendbar ist. Musterbeispiel eines modernen Klimasystems im Monoblock-Stil ist der Cool 4000 von Bosch, den wir uns in den letzten Wochen vornahmen. Ab S. 72 lesen Sie, wie wirksam dieses Modell die Temperaturen im Haus vermindern kann, welchen Stromverbrauch man einplanen muss und vieles mehr.

Gorenje Heißluftfritteuse | S. 72–83

Eine Heißluftfritteuse stellt ein sehr dankbares Mittel dar, um vollkommen verschiedene Speisen ohne Massen an Öl zu „frittieren“: Sie erhalten von außen dann einen knuspernd-krossen Mantel, ohne dass die Kalorien in die Höhe schössen, was beim klassisch-konventionellen Frittieren in einer Wanne aus heißem Öl durchaus der Fall wäre. Wer in den Genuss dieses erheblichen Vorteils kommen und sich daher ein passendes Modell ins Haus holen will, der wird sicherlich auch die AF1700DB von Gorenje entdecken, die darüber hinaus noch sehr viel mehr verspricht: So bspw. viele Garprogramme, in denen das Modell alle Garparameter von allein einstellt, oder aber das Doppelkorb-System, anhand dessen man den Garkorb ohne Mühe handhaben kann. Was das Modell wirklich kann und wie es sich mit Stromverbrauch & Co. verhält, lesen Sie im Testbericht ab S. 72.

Gorenje WD2A854ADPS/DE | S. 86–97

Für alle Verbraucherinnen & Verbraucher, deren Wohnraum von einer nur überschaubaren Größe ist, stellen sich Waschtrockner als ideal dar: Schließlich vereinen sie die Funktionen von Waschmaschine und Trockner in sich, sodass man sich kein Maschinenpaar mehr ins Haus stellen muss, um das Waschen & Trocknen der Wäsche zu verwirklichen. Wir haben uns dieses Mal den Waschtrockner WD2A854ADPS/DE von Gorenje vornehmen und erheben können, wie wirksam dieses Modell Textilien aus verschiedenen Materialien waschen und sicherstellen kann, dass das in ihnen verbliebene Wasser auch wirklich verschwindet. Obendrein haben wir nicht nur die „User Experience“ als solche und die vorhandenen Wasch- & Trocknungsprogramme untersucht, sondern auch den Strom- & Wasserverbrauch ermittelt. Im Testbericht ab S. 86 lesen Sie alle Details!

Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen Ihre ETM TESTMAGAZIN-Redaktion

Tests in dieser Ausgabe

Der WD2A854ADPS/DE von Gorenje im Test 2023

Der Cool 4000 von Bosch im Test 2023

11 Vakuumierer im Test 2023

16 Heißluftfritteusen im Test 2023