Teebereiter & Teeautomaten im Test

Während viele noch immer mit leicht zu handhabenden Teebeuteln vorliebnehmen, widmen passionierte Teeliebhaber ihrem Tee mehr Zeit: Schließlich müssen das Wasser, die Temperatur und die Ziehzeit zum Charakter des Tees passen. Mit einem modernen Teebereiter lässt sich all das mühelos kontrollieren.

Wozu ein Teebereiter

Sicherlich lässt sich Tee auch ohne einen Teebereiter zubereiten; mit einem solchen kann man seinen Tee aber viel leichter kochen: So lässt sich vor allem die Temperatur exakt dem zuzubereiten Tee anpassen, sodass dieser sein Aroma voll ausbreiten kann. Auch die Ziehzeit kann mit einem Teebereiter ohne weiteres kontrolliert werden; schließlich bestimmt die Ziehzeit darüber, wie viele Aromen sich aus dem losen Teeblatt lösen.

Teebereiter

Wir haben zwei verschiedene Gruppen von Teebereitern geprüft: In der ersten Gruppe lässt sich die Temperatur exakt einstellen; nach Erreichen der vorbestimmten Temperatur ist das mit losem Tee versehene Teesieb manuell in das Wasser herabzulassen. Ein Modell dieser Gruppe bietet außerdem einen Timer. Die Teebereiter dieser Gruppe lassen sich auch dazu verwenden, um (nur) Wasser zu erhitzen; zu diesem Zweck enthalten viele Modelle einen speziellen Deckel (ohne Teesieb) als Zubehör.

Teeautomaten

Mit den Modellen der zweiten Gruppe lässt sich die Ziehzeit präzise einstellen; die Temperatur kann aber nur bei einem Teebereiter aus dieser Gruppe bestimmt werden. Daher empfehlen sich die anderen Modelle nicht dazu, um empfindlichen Tee (vor allem Grünen Tee) zuzubereiten.