15 Standmixer und 2 Smoothie-Maker im Test 2026

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,7 l
• Anzahl der Messer: 4
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 30.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 10 + Pulse
• Automatikprogramme: 4 (Eiswürfel; Feste Zutaten; Flüssige Zutaten; Selbstreinigung)

Pro

• Konsistenz bestimmbar (in drei Automatikprogrammen)
• präzise Geschwindigkeitseinstellung
• starke Leistung beim Pürieren und Mahlen
• umfangreiches Zubehör
• vier Automatikprogramme

Contra

• –

Der JB7568BK misst ≈ 23,4 × 20,1 × 42,5 cm (B_max × T_max × ​H_{max d. Modells}) und ist mit ≈ 4,6 kg relativ schwer. Auch das Gewicht des Behälters fällt recht hoch aus (≈ 2,1 kg). Er besteht aus Glas und verfügt über ein Volumen von ≈ 1,7 l; eine leider nicht immer gut erkennbare Skala veranschaulicht den momentanen Füllstand. An der Qualität der Materialien und ihres Verbunds gibt es nichts auszusetzen; der Standmixer ist solide konstruiert, wobei der positive Gesamteindruck nicht von den vereinzelt auftretenden Spaltmaßen oder schärferen Kanten beeinträchtigt wird. Die Zubehörteile sind ebenfalls so hochwertig, dass sie nicht unbeabsichtigt beschädigt werden können. Vier Saugnäpfe an der Unterseite des Modells sorgen dafür, dass es bei Stößen nicht verrutscht oder gar umkippt. Auch sonst erweist sich der Standmixer als vollkommen sicher: Der Betrieb lässt sich erst nach korrekter Montage starten und nur ganz vereinzelt kommt es dazu, dass Tropfen von Flüssigkeiten beim Mixen durch den Spalt zwischen Messbecher und Deckel nach draußen spritzen. Die Inbetriebnahme gestaltet sich nicht völlig reibungslos: Zum Beispiel sind die Markierungen, welche die korrekte Position des Behälters anzeigen, nur schwer sichtbar, und um den Deckel aufzusetzen, braucht es viel Kraft. Bei der Bedienung tauchen anschließend ebenfalls ein paar Probleme auf: Zwar lassen sich sämtliche Bedienelemente gut betätigen, sie sind jedoch nur auf Englisch oder mit nicht immer verständlichen Symbolen beschriftet. Man hat die Wahl aus zehn Geschwindigkeitsstufen; neben einer Pulse-Funktion stehen außerdem vier Automatikprogramme zur Verfügung. In drei von ihnen lässt sich die gewünschte Konsistenz der Speise dreistufig einstellen. Weil ein Reinigungsprogramm geboten wird und der Mixbehälter spülmaschinenfest ist, gestaltet sich die Reinigung sehr leicht. Auch wenn man sie von Hand vornimmt, hat man kaum Mühe, obwohl man dafür häufig die Klingen ausbauen muss.

Obwohl der Drehregler etwas glatt ist, rutschen die Finger nicht an ihm ab; er lässt sich nämlich leicht bewegen. Auch der Umgang mit der Start- bzw. Stopp-Taste sowie den drei Touchelementen gestaltet sich problemlos. Die an sich gut sichtbaren Symbole um den Drehregler sind aber nicht gleich verständlich; Gleiches gilt für die englischsprachige Beschriftung der Touch­elemente.

Das Zubehör des Modells im Überblick: Ein Klingeneinsatz für die Trinkflasche, ein Klingeneinsatz für den Zerkleinerer, ein Kneteinsatz für den Zerkleinerer, eine Raspel- bzw. Schneidescheibe für den Zerkleinerer, ein Stößel, eine Trinkflasche und ein Zerkleinerer. Obendrein befindet sich im Deckel des Behälters ein Messbecher mit einem Volumen von ≈ 50 ml. Kein anderes Modell im Test verfügt über einen so großen Lieferumfang.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 2,0 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 45.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 10 + Pulse
• Automatikprogramme: 6 (Clean; Hot Soup; Ice Cream; Ice Crush; Shake; Smoothie)

Pro

• bequeme Bedienung
• einfache Inbetriebnahme
• präzise Geschwindigkeitseinstellung
• sechs Automatikprogramme
• starke Leistung beim Zerkleinern von Zutaten (bes. beim Mahlen)

Contra

• Zutaten lassen sich nicht immer mit dem Stößel zu den Klingen schieben

Der Standmixer von Bosch ist sehr groß: Er misst ≈ 20,6 × 20,6 × 47,5 cm (B_max × T_max × ​H_{max d. Modells}) und wiegt ≈ 4,4 kg. Weil sein Behälter aus Tritan besteht, verfügt er über ein Gewicht von lediglich ≈ 1,1 kg; dabei bietet er ein Volumen von stolzen ≈ 2,0 l. Die Skala an seiner Außenwand lässt sich nicht in allen Situationen gut ablesen. Schon gleich nach dem Auspacken fällt die hochwertige Materialverarbeitungsqualität ins Auge: Mit Ausnahme von ein paar unbedenklichen Spaltmaßen ist das Modell makellos gefertigt, was übrigens ebenfalls für sein Zubehör gilt. Auch aus diesem Grund steht es sehr stabil und wackelt nur bei wirklich starken Stößen etwas; die vier Saugnäpfe an seiner Unterseite verhindern zuverlässig, dass der Standmixer über die Arbeitsplatte rutscht. Es bestehen also keinerlei Sicherheitsrisiken, und das nicht nur in dieser Hinsicht: Der Betrieb ist nämlich nur möglich, wenn sämtliche Komponenten einschließlich des Deckels korrekt montiert wurden; überdies schließt der Deckel überall dicht ab, sodass der Inhalt des Behälters unter keinen Umständen hinausspritzen kann. Der Zusammenbau bereitet überhaupt keine Mühe: Sämtliche Einzelteile greifen ohne Widerstand ineinander; nur um den Deckel zu schließen und wieder zu öffnen, braucht es etwas Kraft. Ebenso einfach gestaltet sich die Bedienung: Der Drehregler ist zwar etwas glatt, aber auch so leichtgängig und groß, dass die Finger nicht an ihm abrutschen. Daneben stehen noch sechs Touchelemente zur Verfügung, die ebenfalls groß genug ausfallen und ohne Verzögerung auf eine Berührung reagieren. Die Rotationsgeschwindigkeit der Klingen lässt sich sehr präzise, nämlich in zehn Stufen, anpassen; darüber hinaus gibt es noch eine Pulse-Funktion sowie gleich sechs verschiedene Automatikprogramme. Bei einem davon handelt es sich um ein Reinigungsprogramm, welches gute Dienste leistet; alternativ kann man den Mixbehälter schlicht in die Spülmaschine geben. All das ist sehr zu begrüßen, weil die Reinigung von Hand mitunter größeren Aufwand bedeutet.

Die Beschriftung des Drehreglers ist hervorragend erkennbar, wenn man vor dem Modell steht; schade ist nur, dass die Geschwindigkeitsstufen nicht einzeln gekennzeichnet sind. Auch die Schrift auf den Touchelementen lässt sich dank der Beleuchtung sofort ablesen; dass die Namen der Automatikprogramme auf Englisch sind, stellt kein großes Problem dar, weil sich die Bezeichnungen einfach übersetzen lassen.

Das Zubehör umfasst lediglich einen Stößel, mit dem sich die Zutaten im laufenden Betrieb zu den Klingen befördern lassen; leider kann man mit ihm nicht jeden Winkel des Mixbehälters bequem erreichen. Wie bei den meisten Modellen befindet sich im Deckel des Behälters ein Messbecher; sein Volumen liegt bei ≈ 50 ml.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,7 l
• Anzahl der Messer: 4
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 21.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 10 + Pulse
• Automatikprogramme: 4 (Eiswürfel; Feste Zutaten; Flüssige Zutaten; Selbstreinigung)

Pro

• bequeme Inbetriebnahme
• Konsistenz bestimmbar (in drei Automatikprogrammen)
• präzise Geschwindigkeitseinstellung
• starke Leistung beim Pürieren und Mahlen
• vier Automatikprogramme

Contra

• –

Der zweite im Test vertretene Standmixer von Braun misst ≈ 23,4 × 20,1 × 42,5 cm (B_max × T_max × ​H_{max d. Modells}) und verfügt über ein Gewicht von ≈ 4,6 kg. Sein Behälter besteht aus Glas und ist deshalb ebenfalls recht schwer (≈ 2,1 kg); in ihm finden bis zu ≈ 1,7 l Platz. Der Füllstand wird anhand einer Skala ersichtlich, die sich nicht bei allen Lichtverhältnissen sofort ablesen lässt. Das Modell erweist sich als rundum stabil: Es besteht aus hochwertigen Materialien, die fest miteinander verknüpft sind; es finden sich nur kleinere Makel in Form unregelmäßiger Spaltmaße und schärferer Kanten, die kaum ins Gewicht fallen. Das Zubehör ist ebenfalls solide gefertigt. Vier gummierte Standfüße sorgen dafür, dass der Mixer nur bei wirklich starken Stößen ein wenig wackelt, aber kaum verrutscht. Weil man ihn erst dann starten kann, wenn alle Komponenten korrekt installiert und der Deckel geschlossen ist, lässt er sich sicher verwenden; dass einzelne Tropfen flüssiger Lebensmittel zwischen dem Messbecher und dem Deckel herausspritzen können, ist zum Glück unbedenklich. Der Behälter lässt sich bequem in zwei verschiedenen Positionen arretieren, sodass der Griff auch für Linkshänderinnen & -händer gut erreichbar ist; die Markierungen, die dabei behilflich sein sollen, sind jedoch nur schwer erkennbar. Um den Deckel zu befestigen oder wieder abzunehmen, braucht es viel Kraft; trotzdem gestaltet sich die Inbetriebnahme insgesamt angenehm. Etwas mehr Schwierigkeiten hat man mit den Bedienelementen: Sie sind zwar gut zu betätigen; ihre Beschriftung ist aber nicht in allen Fällen gleich verständlich. Es stehen zehn Geschwindigkeitsstufen zur Auswahl; dazu kommen noch eine Pulse-Funktion sowie vier Automatikprogramme. Dass sich in drei davon die Konsistenz der Speisen in drei Stufen anpassen lässt, stellt eine echte Besonderheit dar. Um das Modell von Hand zu säubern, muss man gelegentlich die Klingen entnehmen, was aber einfach machbar ist. Noch bequemer gestaltet sich die Reinigung mit dem entsprechenden Automatikprogramm; alternativ gibt man den Mixbehälter schlicht in die Spülmaschine.

Der Drehregler erweist sich als sehr leichtgängig; daher rutschen die Finger nicht an ihm ab, obwohl sein Äußeres ganz glatt ist. Die Start- bzw. Stopp-Taste und die drei Touchelemente lassen sich ebenfalls bequem betätigen. Problematisch ist nur, dass die Symbole um den Drehregler zwar gut sichtbar, aber nicht unmittelbar verständlich sind; die Touchelemente sind obendrein nur auf Englisch beschriftet.

Der Drehregler erweist sich als sehr leichtgängig; daher rutschen die Finger nicht an ihm ab, obwohl sein Äußeres ganz glatt ist. Die Start- bzw. Stopp-Taste und die drei Touchelemente lassen sich ebenfalls bequem betätigen. Problematisch ist nur, dass die Symbole um den Drehregler zwar gut sichtbar, aber nicht unmittelbar verständlich sind; die Touchelemente sind obendrein nur auf Englisch beschriftet.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 4
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 26.400 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 2 + Pulse
• Automatikprogramme: –

Pro

• einfache Bedienung
• starke Leistung beim Mahlen härterer Zutaten
• umfangreiches Zubehör

Contra

• Funktionsspektrum auf das Wesentliche beschränkt

Der SM 3724 Standmixer Pro fällt mit ≈ 21,8 × 16,5 × 40,0 cm (B_max × T_max × ​H_{max d. Modells}) nicht allzu groß aus; daher wiegt er lediglich ≈ 3,3 kg. Ein erheblicher Teil dieses Gewichts (≈ 1,7 kg) geht auf den Behälter zurück, der aus Glas besteht und ≈ 1,5 l fasst. Die Skala an seiner Außenwand hebt sich kaum von ihrer Umgebung ab, weshalb man sie manchmal nur schwer ablesen kann. Das Modell ist rundum hochwertig verarbeitet; die an manchen Stellen sichtbaren Spaltmaße bilden lediglich optische Makel und an den Kanten kann man sich nicht verletzen. Sein Zubehör ist ebenfalls solide gefertigt. Obwohl der Mixer vier gummierte Standfüße besitzt, steht er nicht völlig stabil und wackelt bei Stößen stark, ohne aber umzufallen. Davon abgesehen lässt er sich rundum sicher verwenden: Man kann den Motor erst starten, nachdem Behälter und Deckel ordnungsgemäß befestigt worden sind; außerdem hält der Deckel unter allen Umständen dicht, sodass Flüssigkeiten nicht aus dem Behälter spritzen. Der Behälter lässt sich ohne große Mühe mit dem Motorblock verbinden, obwohl keine Markierungen vorhanden sind, die anzeigen, in welcher Position man ihn dafür halten muss. Etwas mehr Geschicklichkeit benötigt man, um den Deckel aufzusetzen und abzunehmen; auch dabei hält sich die Schwierigkeit aber noch in Grenzen. Die Bedienung gestaltet sich sehr einfach und intuitiv, was allerdings auch daran liegt, dass nur ein Minimum an Funktionen vorhanden ist: Man kann aus zwei Geschwindigkeitsstufen wählen oder die Pulse-Funktion aktivieren; mehr wird nicht geboten. Der Drehregler ist sehr groß und außen ganz glatt; weil er sich leichtgängig bewegen lässt, rutschen die Finger trotzdem nicht an ihm ab. Da das Modell nicht über ein spezielles Reinigungsprogramm verfügt, kann man es zu Reinigungszwecken mit etwas Wasser befüllen und ein paar Male die Pulse-Funktion aktivieren; das genügt, um einen Großteil der Verschmutzungen zu lösen. Notfalls kann man die Klingen sehr schnell ausbauen, um sie besser zu säubern. Der Behälter darf in die Spülmaschine gegeben werden.

Es ist lediglich ein einziges Bedienelement vorhanden, sodass man auf einen Blick erkennt, wie sich das Modell verwenden lässt. Auch aufgrund seiner Größe kann der Drehregler bequem erreicht und bewegt werden. Seine Beschriftung hebt sich allerdings kaum vom Gehäuse ab und ist daher nicht immer sofort zu entziffern.

Das Zubehör des Modells im Überblick: Ein Klingeneinsatz für die Trinkflasche, ein Klingeneinsatz für den Zerkleinerer, eine Trinkflasche und ein Zerkleinerer. Der Lieferumfang fällt also größer aus als bei den meisten anderen Standmixern im Test; nur das Fehlen eines Stößels überrascht. Im Deckel befindet sich noch ein Messbecher, der mit einem Volumen von ≈ 25 ml ziemlich klein ist.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 2,0 l
• Anzahl der Messer: 4
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 21.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: stufenlos + Pulse
• Automatikprogramme: 3 (Clean; Ice Crush; Smoothie)

Pro

• bequeme Bedienung
• drei Automatikprogramme
• einfache Inbetriebnahme
• schnelle Reinigung
• stufenlose Geschwindigkeitseinstellung
• vorzügliche Leistung beim Crushen von Eiswürfeln

Contra

• kein Zubehör vorhanden
• Mixbehälter wackelt bei Stößen stark

Bei einer Größe von ≈ 26,0 × 30,2 × 41,7 cm (B_max × T_max × ​H_{max d. Modells}) wiegt dieser Standmixer ≈ 4,1 kg. Sein Behälter besteht aus Tritan und ist mit ≈ 0,9 kg erfreulich leicht. Trotzdem bietet er ein Fassungsvermögen von stolzen ≈ 2,0 l, wobei eine gut sichtbare, präzise Skala den momentanen Füllstand veranschaulicht. Obwohl es auf den ersten Blick womöglich nicht so wirkt, ist das Modell doch gut verarbeitet und erweist sich als sehr solide. Auch bei der Stabilität täuscht der Ersteindruck: Der Behälter steht nämlich locker auf dem Motorblock und kann bei Stößen daher zwar stark wackeln, aber nicht umkippen; der Motorblock selbst verrutscht dank seiner vier gummierten Standfüße nur um wenige Zentimeter. Nur wenn der Behälter sicher steht und der Deckel verschlossen ist, lässt sich der Betrieb starten. Der Deckel schließt so dicht, dass Flüssigkeiten im Test nie aus dem Mixbehälter gespritzt sind. Eben weil man den Behälter nicht befestigen muss, lässt er sich leicht montieren; die Nutzung des Deckels erfordert hingegen viel Kraft. Über einen Drehregler sowie vier Tasten kann man mit dem Standmixer interagieren. All diese Bedienelemente lassen sich dank ihrer stattlichen Größe sofort erreichen und ohne große Probleme verwenden; die Tasten muss man allerdings mit etwas Druck betätigen, damit sie reagieren. Die Geschwindigkeit der Klingen wird stufenlos festgelegt; eine derartig feine Anpassung erlaubt kaum ein Modell, das wir dieses Mal getestet haben. Des Weiteren stehen immerhin drei Automatikprogramme zur Verfügung; welches davon gerade aktiv ist, wird über eine kleine, aber hell leuchtende LED angezeigt. Bei einem dieser Programme handelt es sich um ein Selbstreinigungsprogramm, welches tatsächlich die meisten Verschmutzungen beseitigt. Aus diesem Grund ist eine Reinigung von Hand nur selten nötig, was zu begrüßen ist, da man hiermit manchmal ein wenig Mühe hat. Der Mixbehälter lässt sich bei Bedarf in der Spülmaschine säubern.

Um den Drehregler befindet sich eine tadellos ablesbare Skala, die unter anderem Zahlen von 1 bis 10 darstellt; diese Werte dienen lediglich zur Orientierung, weil die Rotationsgeschwindigkeit stufenlos geregelt wird. Auch die Beschriftung der Tasten lässt sich unmittelbar erkennen. Insgesamt wirkt das Bedienpanel sehr übersichtlich, was die Verwendung erleichtert.

Der Standmixer kommt völlig ohne Zubehör daher; noch nicht einmal ein Stößel ist vorhanden. Immerhin wird die Öffnung im Deckel durch einen Messbecher verschlossen, mit dem sich Zutaten dosieren lassen. Sein Volumen liegt bei ≈ 45 ml, sodass sich – wie bei allen Modellen – nur sehr kleine Mengen einfüllen lassen.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 28.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: stufenlos + Pulse
• Automatikprogramme: 3 (Automatische Reinigung; Ice Crush; Smoothie)

Pro

• drei Automatikprogramme
• starke Leistung beim Pürieren und Crushen von Eiswürfeln
• stufenlose Geschwindigkeitseinstellung

Contra

• nicht alle Zutaten im Mixbehälter bequem mit dem Stößel erreichbar

Der PerfectMix+ BL88A8 verfügt über Maße von ≈ 19,5 × 19,5 × 41,4 cm (B_max × T_max × ​H_{max d. Modells}) und ist mit ≈ 2,9 kg überraschend leicht. Das gilt auch für den Mixbehälter, der aus Tritan besteht und nur ≈ 0,6 kg wiegt. Er fasst bis zu ≈ 1,5 l; die Skala, welche das Ablesen des Füllstands erleichtern soll, hebt sich leider kaum von der Wand des Behälters ab und ist daher manchmal nur schwer erkennbar. Das Modell selbst ist nahezu tadellos gefertigt; der im Lieferumfang enthaltene Stößel besteht jedoch aus sehr dünnem Kunststoff und verbiegt sich daher schnell. Vier Saugnäpfe an der Unterseite des Gehäuses sorgen dafür, dass der Standmixer selbst bei starken Stößen nicht umfällt oder auch nur verrutscht. Bevor sich der Motor starten lässt, muss der Behälter richtig montiert sein. Ob der Deckel aufgesetzt ist, spielt dabei keine Rolle, sodass ein Betrieb auch ohne Deckel möglich ist; das sollte in der Praxis kein Problem darstellen, sofern man etwas Vorsicht walten lässt. Wenn der Deckel geschlossen ist, verhindert er zuverlässig, dass Flüssigkeiten aus dem Behälter herausspritzen. Motorblock, Mixbehälter und Deckel lassen sich mit nur etwas Geschicklichkeit miteinander verbinden; am Gehäuse befinden sich aber keine Markierungen, die dabei behilflich wären. Die Bedienung gestaltet sich in weiten Teilen intuitiv und hält nur kleine Probleme bereit. Über einen etwas glatten, aber leichtgängigen Drehregler stellt man die Geschwindigkeit der Messer ein; das erfolgt stufenlos und daher präziser als bei den meisten anderen Modellen. Auch eine Pulse-Funktion ist vorhanden, ebenso wie drei Automatikprogramme. Letztere werden über je ein Touchelement angewählt, wobei keine Probleme auftauchen; dass man anschließend den Drehregler noch auf die Position Start bewegen muss, ist etwas gewöhnungsbedürftig. Das automatische Reinigungsprogramm genügt in der Regel, um Verschmutzungen zu beseitigen; notfalls lassen sich die Klingen in kürzester Zeit ausbauen, sodass man an alle Bereiche bequem herangelangt. Der Behälter kann ohne Aufwand in der Spülmaschine gesäubert werden.

Auf den ersten Blick wirkt das Bedienpanel ein wenig unübersichtlich, sodass man sich erst einmal orientieren muss. Sämtliche Bedienelemente sind mit gut sichtbaren Schriftzeichen oder verständlichen Symbolen versehen; ihre Funktion wird daher gleich ersichtlich. Die roten LEDs neben dem Drehregler leuchten aber nur schwach.

Mit Ausnahme des Stößels ist kein Zubehör vorhanden. Der Stößel fällt so kurz aus, dass man längst nicht alle Stellen des Mixbehälters mit ihm erreicht; daher lassen sich nicht alle Zutaten zu den Klingen schieben. Der Messbecher, der die Öffnung im Deckel verschließt, bietet ein Volumen von ≈ 40 ml.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 2,0 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 32.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: stufenlos + Pulse
• Automatikprogramme: 3 (Hot Soup; Ice Crush; Smoothie)

Pro

• Anzeige der Betriebsdauer
• drei Automatikprogramme
• exzellente Leistungen beim Mahlen und Crushen von Eiswürfeln
• stufenlose Geschwindigkeitseinstellung

Contra

• Mixbehälter nicht spülmaschinenfest
• Mixbehälter wackelt bei Stößen stark

Bei dem Standmixer von Wilfa handelt es sich um eines der größten und schwersten Modelle im Test: Er misst ≈ 19,8 × 20,0 × 44,7 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und wiegt ≈ 5,0 kg. Der Mixbehälter besteht aus Tritan, ist mit einem Gewicht von ≈ 1,6 kg aber trotzdem relativ schwer. Er fasst bis zu ≈ 2,0 l; an seiner Außenwand befindet sich eine hervorragend sichtbare und sehr präzise Skala. Mit Ausnahme vereinzelter geringer Spaltmaße ist das Modell tadellos verarbeitet. Vier Standfüße verhindern zuverlässig, dass der Motorblock verrutscht. Da der Mixbehälter aber nicht fest mit ihm verknüpft, sondern lediglich auf ihn aufgesetzt wird, hat er keinen festen Halt und kann bei Stößen herunterkippen. Immerhin kann man den Betrieb erst starten, wenn sich der Behälter an der richtigen Stelle befindet; dies ist auch ohne Deckel möglich, wovon in der Praxis aber normalerweise keine Gefahr ausgehen sollte. Befindet sich der Deckel am richtigen Ort, schließt er den Behälter vollständig ab, sodass nichts herausspritzen kann. Der Mixbehälter lässt sich problemlos auf den Motorblock setzen; hierbei hat man verschiedene Positionen zur Auswahl, sodass der Griff sowohl für Rechtshänderinnen & -händer als für Linkshänderinnen & -händer bequem erreichbar ist. Um den Deckel zu schließen oder zu öffnen, braucht es recht viel Kraft. Die Bedienung erfolgt über einen Drehregler sowie zwei Touchelemente und gestaltet sich sehr einfach. Die Geschwindigkeit lässt sich stufenlos regulieren; daneben gibt es natürlich noch die Pulse-Funktion sowie drei Automatikprogramme. Im Betrieb veranschaulicht ein hochwertiges Display die Dauer des Mixvorgangs bzw. die Restlaufzeit des Automatikprogramms. Ein Reinigungsprogramm wird nicht geboten; überdies rät der Hersteller davon ab, den Mixbehälter in die Spülmaschine zu geben. Daher sollte man etwas Wasser in den Behälter füllen und ein paar Mal die Pulse-Funktion anschalten, ehe man die übrigen Verschmutzungen von Hand beseitigt; im Test hatten wir damit etwas Mühe, insbesondere bei der Wand des Behälters in der Nähe der Klingen.

Der Drehregler ist sehr groß und so leichtgängig, dass die Finger nicht an seiner glatten Außenhaut abrutschen. In seinem Inneren befindet sich das Display, welches designmäßig ansprechend wirkt, bei hellem Umgebungslicht aber manchmal nur schwer ablesbar ist. Hier befinden sich auch die beiden Touchelemente, die ohne Verzögerung auf eine Berührung reagieren.

Dieser Stößel stellt das einzige Zubehörteil dar. Er ist sehr hochwertig und besteht aus stabilem Kunststoff. Längst nicht alle Teile des Mixbehälters lassen sich bequem mit ihm erreichen, sodass man ihn nicht immer erfolgreich verwenden kann. Im Deckel des Modells befindet sich ein Messbecher, der mit einem Volumen von ≈ 60 ml relativ groß ausfällt.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 23.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 15 + Pulse
• Automatikprogramme: 3 (Auto Clean; Ice Crush; Smoothie)

Pro

• bequeme Reinigung
• drei Automatikprogramme
• präzise Geschwindigkeitseinstellung

Contra

• Probleme beim Crushen von Eiswürfeln

Der Cloer-6958 verfügt über Maße von ≈ 19,0 × 21,0 × 42,0 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und wiegt nur ≈ 3,7 kg. Der Mixbehälter besteht aus Glas, weshalb sein Gewicht recht hoch ausfällt (≈ 1,9 kg); trotzdem kann man ihn ohne allzu große Anstrengung anheben. Er fasst maximal ≈ 1,5 l; die Skala an seiner Außenwand lässt sich allerdings nur mit Mühe erkennen. Sowohl der Standmixer selbst als auch sein Stößel sind hochwertig verarbeitet; mit Ausnahme einzelner schärferer Kanten, von denen aber keine Verletzungsgefahr ausgeht, gibt es hier nichts zu kritisieren. Das Modell steht völlig stabil: Vier Saugnäpfe an seiner Unterseite sorgen zuverlässig dafür, dass es bei Stößen nicht verrutscht oder gar umkippt. Überhaupt lässt sich der Standmixer in jeder Hinsicht sicher verwenden: Man kann ihn erst starten, wenn sowohl der Behälter als auch der Deckel richtig montiert sind. Der Deckel schließt an allen Stellen vollständig ab, sodass Flüssigkeiten auch dann nicht aus dem Behälter gelangen können, wenn man auf höchster Leistungsstufe arbeitet. Der Behälter lässt sich erstaunlich einfach mit dem Motorblock verbinden: Man muss ihn lediglich aufsetzen, wobei er anschließend trotzdem stabil steht. Deutlich mehr Mühe hat man mit dem Deckel, unter anderem weil sich die Markierungen, die beim Öffnen und Schließen helfen sollen, farblich kaum von ihrer Umgebung abheben. Über einen großen und leichtgängigen Drehregler lässt sich eine von 15 Geschwindigkeitsstufen wählen; die Klingenrotation kann also feinstufig reguliert werden. Auch eine Pulse-Funktion sowie drei Automatikprogramme sind vorhanden; sie werden über je eine große Taste angewählt, die sich bequem betätigen lässt. Alles in allem gestaltet sich die Bedienung einfach und intuitiv. Bei der Reinigung tauchen ebenfalls keine echten Probleme auf: Meist genügt das Reinigungsprogramm, um Verschmutzungen zu beseitigen; des Weiteren ist der Mixbehälter spülmaschinenfest. Auch die Reinigung von Hand fällt erfreulich leicht, weil man die Klingen hierfür rasch ausbauen kann.

Das Bedienpanel ist so übersichtlich gestaltet, dass man sich auf einen Blick zurechtfindet. Die Beschriftung des Drehreglers lässt sich hervorragend ablesen; dagegen stechen die englischen Programmnamen auf den Tasten optisch nicht so stark hervor. Auf jeder Taste befindet sich eine große, hell leuchtende LED, die veranschaulicht, welches Programm gewählt wurde.

Der Stößel wirkt auf den ersten Blick ein wenig fragil, besteht in Wirklichkeit jedoch aus solidem Kunststoff. Er ist so lang, dass sich die meisten Teile des Behälters mit ihm erreichen lassen; trotzdem besteht keine Gefahr, dass er mit den Klingen in Kontakt kommt. Der Messbecher im Deckel des Mixbehälters ist verhältnismäßig groß (≈ 75 ml).

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,85 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 20.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 5 + Pulse
• Automatikprogramme: 1 (Auto)

Pro

• Anzeige der Betriebsdauer
• Auto-Programm
• bequeme Inbetriebnahme
• starke Leistungen beim Mahlen und Crushen von Eis
• umfangreiches Zubehör

Contra

• Auto-Programm erzielt nicht immer optimale Ergebnisse

Dieser Standmixer misst ≈ 25,3 × 17,0 × 42,7 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und ist mit ≈ 3,6 kg erfreulich leicht. Das gilt auch für seinen Behälter, der aus Tritan besteht und lediglich ≈ 0,9 kg wiegt. Trotzdem fasst er bis zu ≈ 1,85 l, wobei sich der aktuelle Füllstand dank der präzisen und jederzeit sichtbaren Skala gut erkennen lässt. Obwohl sich an mehreren Stellen des Modells Spaltmaße befinden, ist es insgesamt doch gut verarbeitet und hält allen Belastungen schadlos stand. Das Zubehör erweist sich ebenfalls als vollkommen solide. An der Unterseite des Motorblocks befinden sich zwei Saugnäpfe und ebenso viele gummierte Standfüße, die verhindern, dass das Modell verrutscht; trotzdem wackelt es bei Stößen stark, kippt aber immerhin nicht um. Erst wenn der Behälter ordnungsgemäß befestigt ist, lässt sich der Betrieb starten. Dafür muss der Deckel nicht aufgesetzt sein; normalerweise sollte das jedoch kein allzu hohes Sicherheitsrisiko darstellen. Ist der Deckel geschlossen, sorgt er zuverlässig dafür, dass der Inhalt des Behälters unter keinen Umständen herausspritzt. Sieht man davon ab, dass es für das Aufsetzen und die Entnahme des Deckels recht viel Kraft braucht, lässt sich das Modell einfach in Betrieb nehmen. Schön ist in diesem Zusammenhang, dass sich der Behälter auch so arretieren lässt, dass Linkshänderinnen & -händer ihn ohne Weiteres greifen können. Die Bedienung erfolgt über insgesamt sechs Tasten, die man mit etwas Druck betätigen muss. Fünf Geschwindigkeitsstufen sind vorhanden, ebenso wie eine Pulse-Funktion. Daneben gibt es noch das Programm Auto, in dem das Modell die Rotationsgeschwindigkeit der Klingen sowie die Laufzeit in Abhängigkeit von den Zutaten selbstständig bestimmt. Die Laufzeit wird im Betrieb übrigens immer im Display ersichtlich. Dass kein Reinigungsprogramm geboten wird, ist nicht so schlimm, weil man den Behälter mit Wasser befüllen und die Klingen rotieren lassen kann, um Verunreinigungen zu lösen. Sie von Hand zu entfernen, bedeutet ein wenig Aufwand; daher ist es gut, dass man den Behälter in die Spülmaschine stellen darf.

Das Bedienpanel wirkt auf den ersten Blick recht einfach und vielleicht sogar altmodisch. Die Bedienelemente sowie das Display lassen sich gut erkennen; ihre Beschriftungen sind allerdings nicht in allen Fällen gleich verständlich. Mit einem Drehregler oder einem größeren Display würde sich die Nutzung deutlich intuitiver gestalten.

Das Zubehör des Modells im Überblick: Ein Klingeneinsatz für die Trinkflasche, ein Stößel, eine Trinkflasche und eine Trinkflasche mit Henkel. Der Lieferumfang ist also größer als bei den meisten anderen Modellen im Test, wobei vor allem das Vorhandensein von gleich zwei Trinkflaschen bemerkenswert ist. Ungewöhnlich: Der Verschluss der Öffnung im Deckel ist kein Messbecher.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 2,0 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 40.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 6 + Pulse
• Automatikprogramme: 6 (Clean; Extract; Ice Crush; Puree; Smoothie; Soup)

Pro

• einfache Inbetriebnahme
• sechs Automatikprogramme
• starke Leistungen beim Mahlen und Crushen von Eis
• Timer

Contra

• Behälter wackelt bei Stößen stark
• Betrieb tw. mit falsch montiertem Behälter möglich
• teils umständliche Bedienung

Der Standmixer von GASTROBACK^® verfügt über Maße von ≈ 19,5 × 23,8 × 43,0 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und ein Gewicht von ≈ 4,4 kg. Davon entfallen lediglich ≈ 0,9 kg auf den Mixbehälter, der aus Tritan besteht und ganze ≈ 2,0 l fasst. Die Skala an seiner Wand ist manchmal nur sehr schwer erkennbar. Das Modell ist rundum solide konstruiert und hält allen Belastungen schadlos stand; an keiner Stelle lassen sich größere Makel in der Verarbeitung entdecken. Stößt man vor den Behälter, wackelt er stark; das ist jedoch nicht allzu schlimm, da er niemals kippen kann. Der Motorblock ist ebenfalls sehr standfest, was unter anderem seinen vier gummierten Standfüßen zu verdanken ist. Obwohl die Öffnung des Deckels durch einen kleinen Messbecher (≈ 30 ml) verschlossen wird, können Flüssigkeiten hier im Betrieb nach außen gelangen. Weil sich der Betrieb auch ohne Deckel und manchmal sogar mit falsch montiertem Behälter starten lässt, ist ein wenig Vorsicht geboten, dass die Montage korrekt erfolgt. Wirkliche Mühe hat man damit nicht: Der Behälter lässt sich einfach auf den Motorblock stellen und selbst die Entnahme des Deckels erfordert nur ein wenig Geschicklichkeit. Im Bedienpanel befinden sich insgesamt zehn Touchelemente, die auf eine Berührung unmittelbar ansprechen; dass immer nur die Touchelemente sichtbar sind, die gerade benötigt werden, ist einerseits sinnvoll, wirkt andererseits zumindest anfänglich verwirrend. Das Funktionsspektrum ist beachtlich: Zwar stehen nur sechs Geschwindigkeitsstufen zur Verfügung, dafür aber ebenfalls sechs Automatikprogramme; auch eine Pulse-Funktion ist selbstverständlich vorhanden. Ein Alleinstellungsmerkmal stellt der Timer dar: Die gewünschte Betriebsdauer lässt sich vorab einstellen und das Modell beendet die Arbeit automatisch, sobald die Zeit abgelaufen ist; das Display zeigt bis dahin einen Countdown an. Das automatische Reinigungsprogramm löst längst nicht immer alle Verschmutzungen; will man diese daher von Hand beseitigen, sollte man etwas mehr Zeit einplanen. Immerhin ist der Mixbehälter spülmaschinenfest.

Sowohl die Touchelemente als auch das Display leuchten so hell, dass man sie auch bei starkem Lichteinfall gut erkennt. Der Umgang mit dem Modell gestaltet sich nicht völlig intuitiv. Zum Beispiel ist es verwirrend, dass die Automatikprogramme englische Bezeichnungen besitzen und es einen Unterschied macht, ob man manche Touchelemente kurz oder für ein paar Sekunden berührt.

Das Rezeptheft beinhaltet eine breite Auswahl an Rezepten, die sich mit dem Modell zubereiten lassen. Weil hier immer exakt angegeben wird, welche Einstellung an dem Standmixer vorgenommen werden muss, hat man kein Problem damit, den Anweisungen zu folgen. Davon abgesehen ist aber kein Zubehör vorhanden; der Lieferumfang beinhaltet noch nicht einmal einen Stößel.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 22.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 8 + Pulse
• Automatikprogramme: 2 (Ice Crush; Smoothie)

Pro

• präzise Geschwindigkeitseinstellung
• zwei Automatikprogramme

Contra

• mühsame Reinigung (Mixbehälter nicht spülmaschinenfest)
• Probleme beim Pürieren weicherer Zutaten

Der MX 1260 misst ≈ 21,6 × 18,0 × 44,0 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und wiegt ≈ 3,9 kg. Sein Mixbehälter besteht aus Glas, weshalb er relativ schwer ist (≈ 1,9 kg); trotzdem lässt sich ohne große Anstrengung mit ihm hantieren. Das Fassungsvermögen beträgt ≈ 1,5 l. Weil sich die Skala an der Außenwand farblich kaum von der Umgebung abhebt, hat man manchmal Probleme damit, sie abzulesen. Mit Ausnahme kleinster Makel ist das Modell rundum hochwertig verarbeitet; die gelegentlich sichtbaren Spaltmaße beeinträchtigen seine Stabilität keinesfalls. An der Unterseite des Standmixers befinden sich vier Saugnäpfe, die in allen Situationen für sicheren Halt auf der Arbeitsplatte sorgen; selbst bei kräftigeren Stößen kann das Modell nicht stark wackeln oder umkippen. Überhaupt erweist es sich als vollkommen sicher: So lässt sich der Motor erst nach korrekter Montage des Behälters sowie des Deckels starten. Außerdem verschließt der Deckel die Öffnung überall vollständig, sodass Flüssigkeiten auch auf höchster Leistungsstufe nicht aus dem Behälter spritzen. Wenn man den Deckel aufsetzt oder entnimmt, braucht es etwas Kraft. Der Mixbehälter lässt sich hingegen mit dem Motorblock verbinden, ohne dass größerer Widerstand spürbar wäre; die Teile greifen ineinander, ohne sich zu verhaken. Die Bedienung erfolgt größtenteils über einen Drehregler, der so leichtgängig ist, dass die Finger nicht an seinem glatten Äußeren abrutschen. Über ihn schaltet man das Modell an oder aus und wählt eine von acht Geschwindigkeitsstufen. Über drei sehr große und bequem zu betätigende Tasten lässt sich die Pulse-Funktion aktivieren oder aus zwei Automatikprogrammen wählen. Insgesamt gestaltet sich die Bedienung meist sehr intuitiv und bequem, auch weil die Tasten hervorragend beschriftet sind. Deutlich mehr Mühe hat man mit der Reinigung: Der Mixbehälter ist nämlich nicht spülmaschinenfest und es ist kein Reinigungsprogramm vorhanden. Immerhin gestaltet sich die Reinigung von Hand nicht allzu aufwändig. Vorab sollte man das Modell mit Wasser befüllen und kurzzeitig betreiben, um festsitzende Verschmutzungen zu lösen.

In der Mitte des Drehreglers befindet sich ein hochwertiges Display, dessen Inhalt sich immer gut erkennen lässt. Ein wenig verwirrend ist zunächst, dass der Drehregler nicht mit einer Skala der Geschwindigkeitsstufen beschriftet ist: Stattdessen wird die aktuell eingestellte Stufe als Zahl sowie über mehrere Striche im Display angezeigt, nachdem man den Regler bewegt hat.

Der Stößel besteht aus stabilem Kunststoff und ist so lang, dass man mit ihm fast bis an die Spitzen der Klingen herankommt. Weil diese aber nach oben ragen, gibt es trotzdem einen relativ großen Teil des Behälters, der sich außer Reichweite des Stößels befindet. Ansonsten umfasst das Zubehör nur noch einen Messbecher (≈ 40 ml), der die Öffnung im Deckel verschließt.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 4
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 20.500 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 2 + Pulse
• Automatikprogramme: –

Pro

• bewegliche Klingen
• intuitive Bedienung

Contra

• Funktionsumfang auf das Wesentliche beschränkt
• Probleme beim Mahlen und Crushen von Eiswürfeln

Der Blade Boost Standmixer (26710-56) misst ≈ 18,5 × 21,4 × 44,4 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und ist mit einem Gewicht von nur ≈ 2,7 kg das leichteste Modell im Test. Auch der Mixbehälter wiegt nicht allzu viel (≈ 0,8 kg); er besteht aus Kunststoff und bietet ein Volumen von ≈ 1,5 l. An seiner Wand befindet sich eine Skala, die allerdings nur schwer erkennbar ist. Obwohl das Modell auf den ersten Blick nicht allzu hochwertig verarbeitet wirkt, weist es in dieser Hinsicht doch keine gravierenden Mängel auf; nur vereinzelt finden sich ein paar unregelmäßige Spaltmaße oder schärfere Kanten, an denen man sich aber nicht verletzen kann. Vier gummierte Standfüße sorgen dafür, dass der Standmixer auch bei kräftigeren Stößen nicht verrutscht; er wackelt dann allerdings recht stark. Nur wenn der Mixbehälter ordnungsgemäß montiert ist, lässt sich das Modell starten. Ob der Deckel den Behälter richtig verschließt, ist dafür jedoch irrelevant, sodass der Betrieb auch ohne Deckel möglich ist; davon geht in der Praxis normalerweise keine allzu große Gefahr aus. In der Öffnung des Deckels befindet sich ein kleiner Messbecher (≈ 30 ml); er dichtet die Öffnung zuverlässig ab, sodass keine Flüssigkeiten herausspritzen können. Der Behälter lässt sich leichtgängig mit dem Motorblock verbinden; wenn man ihn wieder entfernt, muss man etwas achtgeben, damit nicht sein Boden mit den Klingen am Motorblock zurückbleibt. Ein Drehregler stellt das einzige Bedienelement dar; er lässt sich nur schwergängig bewegen. Das Funktionsspektrum beschränkt sich auf das Nötigste: Man hat die Wahl aus nur zwei Geschwindigkeitsstufen; alternativ steht eine Pulse-Funktion zur Verfügung. Die Arbeitsweise des Modells lässt sich also kaum anpassen; diese Einfachheit hat aber auch den Vorteil, dass die Verwendung rundum intuitiv möglich ist. Ein Reinigungsprogramm wird nicht geboten, dafür darf man den Mixbehälter in die Spülmaschine geben. Von dieser Möglichkeit wird man gerne Gebrauch machen, weil die Reinigung von Hand mühsam ist, auch wenn man das Modell relativ schnell auseinanderbauen kann.

Viel intuitiver kann die Bedienung kaum sein: Man muss nur den Drehregler in die gewünschte Position bewegen, wobei die Finger aber manchmal an ihm abrutschen. Seine Beschriftung ist so groß, dass man sie völlig problemlos ablesen kann. Das Symbol der Pulse-Funktion ist jedoch nicht gleich verständlich; hier hätte man schlicht besser „Pulse“ schreiben sollen, um für Klarheit zu sorgen.

Größte Besonderheit dieses Modells ist, dass sich sein Behälter im Betrieb von Hand auf und ab bewegen lässt, worauf diese Pfeilsymbole am Gehäuse hinweisen. Da die Klingen ihre Höhe währenddessen nicht verändern, bewegen sie sich im Verhältnis zum Mixbehälter ihrerseits nach oben und unten; dadurch erfassen sie mitunter Zutaten, die sich andernfalls nicht in ihrer Reichweite befinden würden.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 4
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 22.400 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 2 + Pulse
• Automatikprogramme: –

Pro

• leichtgängige Inbetriebnahme
• Trinkflasche im Lieferumfang enthalten

Contra

• Funktionsumfang auf das Wesentliche beschränkt
• Probleme beim Mahlen und Crushen von Eiswürfeln

Dieser Standmixer von Russell Hobbs verfügt über Maße von ≈ 20,0 × 18,0 × 40,3 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und wiegt ≈ 3,6 kg. Sein Mixbehälter besteht vollständig aus Glas und ist ≈ 1,6 kg schwer. Er fasst maximal ≈ 1,5 l, wobei sich sein Füllstand anhand einer Skala abschätzen lässt; das fällt jedoch nicht immer einfach, weil sie nur schwer erkennbar ist. Auf den ersten Blick wirkt das Modell nicht allzu hochwertig verarbeitet. Letztlich ist es aber rundum stabil und hält allen Belastungen schadlos stand; die gelegentlich auftretenden Spaltmaße beeinträchtigen den positiven Gesamteindruck kaum. An der Unterseite des Motorblocks befinden sich vier Saugnäpfe, die in allen Situationen für stabilen Halt sorgen. Da der Behälter nur auf dem Motorblock steht, ohne dort befestigt zu sein, wackelt er bei Stößen stark; glücklicherweise kippt er jedoch nicht hinunter. Sofern sich der Behälter nicht an seinem Platz befindet, lässt sich das Modell nicht starten – eine wichtige Sicherheitsvorkehrung. Ob man zuvor den Deckel aufgesetzt hat, ist dafür jedoch irrelevant, sodass ein Betrieb auch ohne Deckel möglich ist; normalerweise geht davon aber keine allzu große Gefahr aus. Der Deckel verhindert zuverlässig, dass Flüssigkeiten im Betrieb aus dem Behälter spritzen. Das Modell lässt sich schnell und ohne Schwierigkeiten in Betrieb nehmen; nur für die Entnahme des Deckels braucht es etwas Kraft. Der Behälter kann so aufgesetzt werden, dass er sich wahlweise von Rechts- oder Linkshänderinnen & -händern bequem greifen lässt. Für die Bedienung steht ein Drehregler zur Verfügung. Über ihn lässt sich eine der beiden Geschwindigkeitsstufen einstellen; davon abgesehen steht nur noch eine Pulse-Funktion zur Verfügung. Aufgrund dieser Reduzierung auf das Wesentliche gestaltet sich der Umgang mit dem Modell rundum einfach und intuitiv. Deutlich mehr Mühe hat man mit der Reinigung von Hand; gerade unterhalb der Klingen verfangen sich Speisereste oft so, dass man sie nur schwer beseitigen kann. Daher ist es gut, dass sich der Behälter in die Spülmaschine geben lässt. Ein automatisches Reinigungsprogramm existiert nicht.

Der Drehregler ist allemal groß genug, erweist sich aber als etwas schwergängig; deshalb und weil sein Äußeres ganz glatt ist, finden die Finger an ihm keinen sicheren Halt. Seine Beschriftung lässt sich schon aufgrund ihrer Größe gut erkennen; überdies heben sich die Zeichen deutlich von ihrer Umgebung ab. Das Symbol der Pulse-Funktion ist nicht für alle Personen unmittelbar verständlich.

Im Lieferumfang ist dieser Trinkbehälter vorhanden, in den sich zum Beispiel ein frisch zubereiteter Smoothie einfüllen lässt. Der Verschluss der Trinköffnung wirkt etwas fragil, schließt aber überall dicht, sodass man die Flasche bedenkenlos transportieren kann. Ansonsten kommt das Modell ohne jedes Zubehör daher; noch nicht einmal ein Stößel wird geboten. Der Messbecher im Deckel fällt mit einem Volumen von ≈ 30 ml eher klein aus.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 4
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 22.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 2 + Pulse
• Automatikprogramme: –

Pro

• bequeme & intuitive Bedienung

Contra

• Funktionsumfang auf das Wesentliche beschränkt
• Probleme beim Mahlen und Crushen von Eiswürfeln

Der dritte im Test vertretene Standmixer von Russell Hobbs ist ≈ 22,1 × 18,2 × 41,5 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) groß, wobei sein Gewicht mit ≈ 3,5 kg nicht allzu hoch ausfällt. Der gläserne Mixbehälter wiegt ≈ 1,6 kg und verfügt über ein Volumen von ≈ 1,5 l. Die Skala an seiner Außenwand hebt sich kaum von ihrer Umgebung ab und ist daher nicht unter allen Umständen sofort ablesbar. Weil das Modell aus stabilen Materialien besteht, die fest miteinander verbunden sind, hält es alltäglichen Belastungen ohne Weiteres stand. Darüber hinaus sorgen die vier Saugnäpfe an seiner Unterseite für Stabilität: Dank ihnen stürzt der Standmixer bei Stößen nicht um, sondern wackelt höchstens leicht. Auch dass sich der Motor erst starten lässt, nachdem der Behälter richtig montiert wurde, sorgt für Sicherheit bei der Verwendung. Etwas Vorsicht sollte man trotzdem walten lassen, weil ein Betrieb auch ohne Deckel möglich ist; in der Regel entsteht dadurch aber keine große Gefahr. Apropos Deckel: Er schließt überall so dicht, dass der Inhalt des Behälters nie herausspritzen kann. Bevor man den Behälter am Motorblock arretiert, sollte man sicherstellen, dass sein Boden mit den Klingen vollständig befestigt ist; andernfalls verbleibt er nämlich am Motorblock, wenn man den Behälter entnimmt. Schön ist, dass sich der Behälter auch so aufsetzen lässt, dass Linkshänder bequem an seinen Griff herankommen. Über einen Drehregler interagiert man mit dem Modell. Das fällt sehr einfach, auch weil kaum Möglichkeiten geboten werden: Man hat die Wahl aus lediglich zwei Geschwindigkeitsstufen; ansonsten gibt es nur noch die Pulse-Funktion. Die Reinigung des Modells von Hand gestaltet sich im Großen und Ganzen leicht, auch weil sich die Klingen schnell ausbauen lassen. Ein Reinigungsprogramm ist nicht vorhanden; dennoch kann man den Behälter mit Wasser füllen und die Klingen kurzzeitig rotieren lassen, wodurch sich zumindest ein Großteil der Verschmutzungen löst. Der Behälter darf in die Spülmaschine gegeben werden.

Der Drehregler ist allemal groß genug, um ihn bequem erreichen zu können. Weil er sich teilweise etwas schwergängig bewegen lässt und sein Äußeres ganz glatt ist, rutschen die Finger allerdings häufig an ihm ab, wenn man nicht fest genug zupackt. Die Beschriftung hebt sich gut erkennbar vom Gehäuse ab, wobei man das Symbol der Pulse-Funktion ggf. nicht intuitiv versteht.

Das Modell kommt ohne jedes Zubehör daher; im Lieferumfang ist noch nicht einmal ein Stößel vorhanden. Die Öffnung im Deckel wird hier, wie bei den meisten getesteten Standmixern, von einem Messbecher verschlossen, mit dem sich Zutaten dosieren lassen. Wirklich große Mengen kann man jedoch nicht abmessen: Das Volumen des Bechers liegt nämlich bei nur ≈ 30 ml.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 1,5 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 26.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 3 + Pulse
• Automatikprogramme: –

Pro

• bequeme & intuitive Bedienung

Contra

• Funktionsumfang auf das Wesentliche beschränkt
• mühsame Reinigung (Mixbehälter nicht spülmaschinenfest)
• Probleme beim Mahlen und Crushen von Eiswürfeln

Angesichts der geringen Maße dieses Standmixers (≈ 19,0 × 21,5 × 34,0 cm, B_max × T_max × H_{max d. Modells}) überrascht ein wenig, dass sein Gewicht von ≈ 3,7 kg nicht noch niedriger ausfällt. Der gläserne Mixbehälter ist mit ≈ 1,8 kg hingegen relativ schwer. Sein Volumen beträgt ≈ 1,5 l; an seiner Wand befindet sich eine leider nicht immer gleich erkennbare Skala, mit deren Hilfe sich der momentane Füllstand ablesen lässt. Das Modell wirkt nicht wirklich hochwertig verarbeitet, was zum Beispiel anhand einiger unregelmäßiger Spaltmaße sowie schärferer Kanten deutlich wird; wirklich gravierend sind diese Mängel allerdings nicht. Auch deshalb erweist sich der Standmixer als erstaunlich standfest; überdies befinden sich an seiner Unterseite vier Saugnäpfe, die dafür sorgen, dass er bei stärkeren Stößen zwar wackelt, aber nicht umkippt. Sämtliche Sicherheitsmechanismen funktionieren zuverlässig: Der Motor lässt sich erst dann starten, nachdem sowohl Mixbehälter als auch Deckel richtig montiert wurden; obendrein schließt der Deckel überall dicht, sodass es niemals zu Spritzern kommt. Die Inbetriebnahme gestaltet sich in weiten Teilen mühsam: So lässt sich der Behälter nur mit ein wenig Geschicklichkeit arretieren; dass die Markierungen, die seine korrekte Position anzeigen, kaum sichtbar sind, kommt erschwerend hinzu. Vor allem um den Deckel zu entnehmen, aber auch um ihn aufzusetzen, braucht es viel Kraft. Der Drehregler, über den man mit dem Modell interagiert, ist sehr groß und daher gut erreichbar; weil er sich leichtgängig bewegen lässt, rutschen die Finger nicht an ihm ab, obwohl er ganz glatt ist. Über ihn stellt man eine von immerhin drei Geschwindigkeitsstufen ein oder aktiviert die Pulse-Funktion. Alles in allem lässt sich der Standmixer bequem bedienen. Auch seine Reinigung hält keine allzu großen Schwierigkeiten bereit, nimmt manchmal aber etwas mehr Zeit in Anspruch, unter anderem weil kein spezielles Reinigungsprogramm vorhanden ist. Aus diesem Grund ist es schade, dass der Mixbehälter nicht in die Spülmaschine gegeben werden darf.

Die Beschriftung des Drehreglers lässt sich gut erkennen: Sie fällt allemal groß genug aus und hebt sich deutlich von ihrer Umgebung ab. Wenn man unmittelbar vor dem Modell steht, wird die Beschriftung der dritten Geschwindigkeitsstufe jedoch manchmal vom Drehregler verdeckt, sodass man im schlimmsten Fall nicht gleich erkennt, dass diese Stufe überhaupt vorhanden ist.

Das Modell kommt völlig ohne Zubehör daher; der Lieferumfang beinhaltet noch nicht einmal einen Stößel. Immerhin wird die Öffnung im Deckel des Behälters – wie bei den meisten Standmixern – von einem Messbecher verschlossen, der beim Dosieren der Zutaten behilflich ist. Mit einem Fassungsvermögen von ≈ 50 ml fällt er nicht allzu klein aus.

Technische Daten

Bewertung

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 0,6 l
• Anzahl der Messer: 6
• Messergeschwindigkeit (f_max): ≈ 21.000 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 1 (Pulse)

Pro

• bequeme Inbetriebnahme & Bedienung
• exzellente Leistung bei der Zubereitung von Smoothies
• schnelle Reinigung

Contra

• –

Der Smoothie-Maker von WMF ist mit Maßen von ≈ 10,0 × 10,0 × 33,5 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) erstaunlich klein und lässt sich folglich platzsparend verstauen. Sein Gewicht fällt recht niedrig aus (≈ 1,2 kg). Der Behälter wiegt sogar nur ≈ 0,2 kg, sodass man bequem mit ihm hantieren kann. Trotzdem fasst er ≈ 0,6 l, wobei eine gut sichtbare Skala an seiner Außenwand das Ablesen des momentanen Füllstands erlaubt. Das Modell ist rundum hochwertig verarbeitet: Mit Ausnahme einer Handvoll schärferer Kanten, an denen man sich keinesfalls verletzen kann, gibt es nichts zu kritisieren. An der Unterseite des Gehäuses befindet sich ein großer, ringförmiger Standfuß, der gummiert ist und so verhindert, dass der Smoothie-Maker versehentlich über die Arbeitsplatte rutscht. Dennoch sollte man achtgeben, nicht zu kräftig vor ihn zu stoßen, da er dann stark wackeln und im schlimmsten Fall sogar umkippen kann. Davon abgesehen lässt er sich jedoch rundum sicher verwenden: In dieser Hinsicht am wichtigsten ist, dass man den Betrieb nur dann starten kann, wenn sämtliche Einzelteile richtig miteinander verbunden wurden. Ist dies der Fall, können Flüssigkeiten außerdem nicht aus dem Behälter nach außen dringen. Bei der Inbetriebnahme tauchen überhaupt keine Probleme auf; das Modell ist in kürzester Zeit einsatzbereit. Ähnlich komfortabel gestaltet sich die Bedienung: Auf eine Betätigung des Bedienelements beginnen die Klingen zu rotieren; sobald man die Taste wieder loslässt, stoppen sie, wie man es von der Pulse-Funktion eines klassischen Standmixers kennt. Die Rotationsgeschwindigkeit lässt sich nicht anpassen, was aber auch nicht nötig ist: Um Gemüse und Obst zu einem Smoothie zu verarbeiten oder Eiswürfel zu crushen, ist die Geschwindigkeit ideal, und andere Zutaten wird man mit einem Smoothie-Maker normalerweise ohnehin nicht verarbeiten. Die Reinigung fällt einfach: Wenn man den Behälter mit Wasser befüllt und die Klingen kurz rotieren lässt, lösen sich die meisten Verunreinigungen von allein. Obendrein darf der Mixbehälter in die Spülmaschine gegeben werden.

Die Bedientaste misst ≈ 2,0 cm und lässt sich daher bequem mit dem Finger erreichen. Um sie einzudrücken, bedarf es kaum Kraft; ihr Druckpunkt ist exzellent. Dass sich ihre Beschriftung nur schwer erkennen lässt, stellt kein Problem dar: Weil kein weiteres Bedienelement vorhanden ist, ist sofort verständlich, welche Funktion diese Taste erfüllt.

Nach der Zubereitung eines Smoothies kann man den Behälter vom Motorblock lösen und den Klingeneinsatz gegen den Trinkdeckel austauschen. Nun kann man den Behälter bedenkenlos transportieren und jederzeit aus ihm trinken. Der Deckel schließt so dicht, dass er den Inhalt sicher zurückhält und kein Tropfen unbeabsichtigt nach außen dringt.

Die wesentlichen Merkmale

• Volumen des Mixbehälters (V_max): ≈ 0,6 l
• Anzahl der Messer: 2
• Messergeschwindigkeit (f_max): 23.500 U/min
• Geschwindigkeitsstufen: 1 (Pulse)

Pro

• bequeme Inbetriebnahme & Bedienung
• schnelle Reinigung

Contra

• wackelt stark bei Stößen

Auch dieser Smoothie-Maker ist so klein, dass man ihn bei Bedarf gut in einem Schrank oder anderswo lagern kann: Er misst ≈ 12,7 × 12,7 × 36,6 cm (B_max × T_max × H_{max d. Modells}) und wiegt lediglich ≈ 1,1 kg. Das Gewicht des Behälters liegt bei nur ≈ 0,2 kg; daher lässt sich ohne Kraftaufwand mit ihm hantieren. Er bietet ein Fassungsvermögen von stattlichen ≈ 0,6 l. An seiner Wand befindet sich eine Skala, die man nicht unter allen Umständen gut erkennt. Völlig makellos verarbeitet ist das Modell nicht: An manchen Stellen sind ungleichmäßige Spaltmaße sichtbar; überdies gibt es ein paar schärfere Kanten, von denen allerdings keine Verletzungsgefahr ausgeht. Obwohl die vier Saugnäpfe an der Unterseite des Smoothie-Makers nur sehr schwach saugen, verhindern sie, dass das Modell verrutscht. Trotzdem kann es schon bei mittelstarken Stößen wackeln und sogar umkippen. Das stellt aber auch schon das einzige Risiko bei der Nutzung dar; ansonsten ist für höchste Sicherheit gesorgt. Das beginnt damit, dass sich die Klingen nur in Bewegung setzen können, wenn sämtliche Teile des Smoothie-Makers fest miteinander verbunden sind. Außerdem dringen Flüssigkeiten nicht aus dem Behälter nach außen, weil er überall dicht abschließt. Die Montage nimmt nur wenige Augenblicke in Anspruch; alle Einzelteile greifen ohne Widerstand ineinander. Etwas ungewöhnlich ist zunächst, dass kein Bedienelement vorhanden ist. Stattdessen startet man den Motor, indem man den Behälter ein wenig im Uhrzeigersinn dreht; sobald man ihn loslässt, bewegt er sich sofort von selbst wieder in seine Ausgangsposition, woraufhin die Rotation der Messer wieder stoppt. Die Geschwindigkeit, in der die Klingen rotieren, lässt sich auch hier nicht anpassen; in der Praxis bedeutet das keinen Nachteil, weil die Geschwindigkeit für die Zutaten, die man mit dem Modell normalerweise verarbeitet (Obst, Gemüse, Flüssigkeiten & Eis), passend ist. Zu Reinigungszwecken füllt man den Behälter mit Wasser und lässt die Klingen kurz rotieren; anschließend muss man noch kaum etwas von Hand beseitigen. Der Behälter ist außerdem spülmaschinenfest.

Diese Markierung am Gehäuse verdeutlicht, in welche Richtung man den Behälter drehen muss, um den Motor zu starten. Weil die Zeichen aber sehr klein ausfallen und sich obendrein farblich nicht von ihrer Umgebung abheben, lassen sie sich nur schwer erkennen. Dadurch wird die Nutzung des Modells allerdings nur anfänglich erschwert.

Auch bei diesem Smoothie-Maker dient der Mixbehälter als Trinkbehälter: Nachdem man ihn vom Motorblock entnommen hat, kann man den Klingeneinsatz gegen den Trinkdeckel austauschen. Der Deckel wirkt auf den ersten Blick nicht allzu solide, schließt den Behälter aber so dicht ab, dass kein Tropfen hinausfließen kann.

Technische Daten

Bewertung

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