12 Multizerkleinerer im Test 2022
Hacken, Mixen & Co. – variabel verwendbare Allrounder
29. Juli 2022
Freunde der Kulinarik wissen, wie anspruchsvoll schon das Vorbereiten von Gemüse & Co. sein kann. Welch Glück ist es, dass sich schon viele dieser Vorarbeiten in einer schnellen, simplen und sicheren Weise von Maschinen verwirklichen lassen – ohne dass man währenddessen die Muskulatur anspannen muss. Hier verwenden viele Verbraucherinnen & Verbraucher vor allem klassisch-konventionelle Mixer, können deren Motoren und Messer doch auch Anspruchsvolles wie bspw. Gewürze wirksam verarbeiten: Ein Großteil aller Mixer aber ist von einer solch monumentalen Größe, dass man sie nicht wirklich spielerisch verwenden kann. Wer aber keine wahren Massen an Lebensmitteln verarbeiten will, der kann anstelle eines Mixers auch einen modernen Multizerkleinerer heranziehen. Die 12 Multizerkleinerer, die wir uns dieses Mal vornahmen, werden viele Verbraucherinnen & Verbraucher schon durch ihre aktuellen Marktpreise (29,87–89,79 €) und ihre ansprechenden Maße verlocken können – dennoch versprechen ihre Hersteller Motoren mit archaischer Power und Messer, die mit wirklich allem auskommen sollen.
Auch äußerlich lassen sich Multizerkleinerer und Mixer ohne Weiteres auseinanderhalten: Während bei Mixern der Motorblock als Basis verstanden wird, die von oben her mit dem Behälter versehen wird, verhält es sich bei den sehr viel mobileren Allroundern andersherum. Allein zwei der diesmal im Test vertretenen Modelle ähneln hierin einem Mixer, sind aber noch immer schlanker. Wesentlich ist außerdem, dass Multizerkleinerer kein wirklich pralles Modusspektrum vorweisen können: Mit ihnen lässt sich also bspw. kein Spezialmodus anstoßen, der das Arbeiten des Motors und der Messer schon von allein an die Ansprüche verschiedener Zutaten anpassen würde. Ein Großteil der Modelle, deren Qualität wir dieses Mal erhoben haben, erlauben es noch nicht einmal, das Tempo des Motors und der Messer zu verändern. Gleichwohl kann man die Weise, in der die Messer voran schnellen, verändern: So lässt sich bspw. wählen, ob man den Motor und Messer weckenden Tastendruck nun andauernd oder immer nur einen Moment verwirklicht. Das eine Mal arbeiten Motor und Messer im Power– und das andere Mal im Pulse-Modus. Wie wirksam man mit ihnen durch all das, was man in verschiedenen Speisen verwenden muss, schneiden kann, haben wir in den letzten vier Wochen erhoben. Weiterhin haben wir aber auch ermittelt, wie sicher sich die Modelle verwenden lassen, wie viel Strom sie währenddessen verbrauchen, wie es sich mit dem Schallausstoß verhält und allerlei mehr.
Wesentliches
Für wen?
Für alle Verbraucherinnen & Verbraucher, die vor allem Gemüse, Gewürze & Co. in einer schnellen, simplen und sicheren Weise einheitlich weiterverarbeiten wollen, ohne währenddessen die Muskulatur der Arme placken zu lassen.
Was ist hervorzuheben?
Dadurch dass ein Großteil des Zubehörs der Multizerkleinerer in die Spülmaschine wandern kann, werden die Verbraucherinnen & Verbraucher nach dem Abschluss des Hackens, Mixens usw. nicht auch noch von einem viel Arbeit verursachenden Ab- und Auswaschen geplagt.
Was ist interessant?
Die Qualität der Arbeit, die ein Multizerkleinerer leisten kann, ist nicht allein von der Anzahl der in ihm vorhandenen Messer abhängig. Wesentlich sind vielmehr die Winkel der verschiedenen Messer, das Tempo, in dem sie während des Arbeitens voran schnellen usw.
Multizerkleinerer – Technik im Detail
Die wesentliche Mechanik all der verschiedenen Modelle, die sich die Testerinnen & Tester dieses Mal vornahmen, ist in deren Motorblock A vorhanden. Bei vielen von ihnen muss man den Motorblock von oben herab mit dem Behälter B, in den all die schließlich zu verarbeitenden Lebensmittel hinein wandern müssen, verbinden; allein bei den Modellen von KitchenAid & CASO Design (s. S. 53 & 62) verhält es sich andersherum: Bei ihnen stellt der Motorblock vielmehr die Basis des Modells dar, wie es viele Verbraucherinnen & Verbraucher von klassisch-konventionellen Mixern her kennen werden. Viele Hersteller versehen die Behälter schon von Werk aus mit Skalen C, die bspw. das maximal verwendbare Volumen ausweisen sollen. Die Messer D, mit denen die Lebensmittel durchs Hacken, Mixen usw. verarbeitet werden sollen, lassen sich am Fuße des Behälters erkennen; wie viele Messer aber vorhanden sind, ist immer von dem einzelnen Modell abhängig. Manche von ihnen wie bspw. das von Kenwood (s. S. 51) erlauben es auch, die Anzahl der Messer an die Ansprüche der zu verarbeitenden Lebensmittel anzupassen. Will man nun den Motor placken und die Messer voran preschen lassen, so muss man nur eine Taste E drücken; allein während des Tastendrucks machen sich Motor und Messer ans Werk. Die Mechanik der Modelle sollte dies aber ausschließlich dann erlauben, wenn Motorblock & Co. sicher verbunden worden sind, sodass sich von allein nichts lösen kann. Dies war bspw. bei dem Modell von CASO Design (s. S. 62) anders.
Getestete Produkte
- CASO Design UZ 200
- CASO Design UZ 400
- CLOER CLOER 6829
- DOMO DO9244MC
- Fakir Atomic
- Gastroback 40961 Design Mini Chopper Plus
- Kenwood Easy Chop CHP61.100WH
- KitchenAid Zerkleinerer 1,19L KITCHENAID 5KCF0516
- Rommelsbacher MZ 400
- Rommelsbacher MZ 500
- Russell Hobbs Matte Black Mini-Zerkleinerer 24662–56
- TEFAL Eco Respect Zerkleinerer MQ80E8
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- Spülmaschinengeeigneter Glasbehälter (500 ml Fassungsvermögen)
- Herausnehmbares, 2-flügeliges Edelstahlmesser – Geeignet für alle Lebensmitteltypen
- Zusätzlicher Deckel für die Aufbewahrung der zerkleinerten Speisen
- Oberfläche aus hochwertigem roten Kunststoff mit schwarzen Applikationen, 200 Watt
- Inhalt: 1 x Zerkleinerer elektrisch aus Cromargan Edelstahl matt (11,3 x 10,5 x 17 cm, 65 Watt, Kabellänge 0,8m), 1 x Kunststoff-Behälter (0,3l), 1x 2-flügliges Edelstahlmesser - Artikelnummer: 0416580011
- Kompakter, platzsparender Universalzerkleinerer im WMF-typischen Cromargan-Design zum Zerkleinern von Kräutern, Nüssen, Schokolade, Käse, Zwiebeln usw.
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- ✔️Schneidleistung: Ausgestattet mit vier ultrascharfen Klingen aus 420 Edelstahl, ermöglicht der Chopper präzises Schneiden, Hacken und Mixen. Die spezielle Klingenstruktur sorgt für gleichmäßige Ergebnisse, sei es bei Gemüse, Obst, Fleisch oder Nüssen.
- ✔️ Hochwertige Basis: Die Motorbasis besteht aus hochwertigem PP-Kunststoff, der für Stabilität und Sicherheit sorgt.
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- Der Multizerkleinerer und der Ice Crusher in Einem ermöglicht, in kürzester Zeit ein vielfältiges Angebot an Speisen und Getränken zuzubereiten und somit für kulinarische Abwechslung zu sorgen
- Der stoßfeste Edelstahlbehälter und die rostfreien Edelstahlmesser bieten nicht nur eine hohe Langlebigkeit, sondern auch eine sichere Handhabung während der Benutzung
- Die verschiedenen Funktionen wie der 2- oder 4-Klingenbetrieb sowie die Ice Crush-Funktion bieten eine komfortable Nutzungsmöglichkeit für die vielfältigen Anforderungen in der Küche
- Das geringe Gewicht des Zerkleinerer sowie die Spülmaschinenfestigkeit des Edelstahlbehälters erleichtern die Reinigung und den Transport
- Die hohe Standfestigkeit durch den rutschsicheren Gummiring bietet eine zuverlässige Nutzungsmöglichkeit ohne ein Verrutschen des Zwiebelschneider während der Benutzung
- Leichte Reinigung, da Zubehör spülmaschinengeeignet
- Leicht zu verstauen dank kompakter Bauform
- Spülmaschinen- und microwellenfester Mixbecher mit 800 ml Fassungsvermögen
- Schlagscheibe zum Schlagen von Sahne oder Eiweiß
- Starker Motor mit 400 Watt
- Einfach Und Praktisch: Diese Küchenmaschine ist sehr einfach und leicht zu bedienen. Halten Sie die obere Taste gedrückt, um den Motor zu starten, und lassen Sie sie los, um den Motor zu stoppen. So können Sie steuern, wie gut Ihre Lebensmittel gemahlen werden, was die Verwendung sehr einfach macht. Zutaten wie Knoblauch und Zwiebeln können in wenigen Sekunden gehackt werden.
- Leistungsstarke Schneidleistung: Der Mini-Lebensmittelzerkleinerer ist mit einem 37-W-Hochgeschwindigkeitsmotor ausgestattet und der Knoblauch-Lebensmittelzerkleinerer kann problemlos Gemüse wie Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Paprika und Fleisch schneiden. Wirklich geeignet für den persönlichen und familiären Gebrauch.
- Gesundheit und Sicherheit: Der elektrische Knoblauchschneider ist mit einem Mixbecher aus lebensmittelechtem PP und Klingen aus Edelstahl 304 ausgestattet. Der Motor und die Motorabdeckung sind abnehmbar und die Motorabdeckung kann separat und geruchsneutral entfernt werden. , sauber und hygienisch. Dank der magnetischen Sicherheitsverriegelung stoppt der Motor, wenn die Motorabdeckung entfernt wird, und sorgt so für Ihre Sicherheit.
- USB wiederaufladbar und tragbar: Der Mini-Gemüseschneider wird über USB mit Strom versorgt und der Knoblauchschneider kann auf verschiedene Arten aufgeladen werden, z. B. über Powerbanks, Computer und Laptops. Kleine Größe, bequem zu Hause und im Freien zu verwenden.
- Produktzubehör: Das Lebensmittelwolf-Produktset enthält 2 Edelstahlklingen, eine 250-ml-Schüssel, einen leicht zu reinigenden Schüsseldeckel, ein USB-Ladekabel und eine Bedienungsanleitung.
![Russell Hobbs Küchenmaschine [Mini Zerkleinerer] elektrisch (für Gemüse,Obst,Fleisch, Zwiebeln, 1l Behälter, spülmaschinenfest, 2 Geschwindigkeiten, Edelstahlklingen, 350W) Matte Charcoal 27131-56](https://etm-testmagazin.de/wp-content/plugins/aawp/public/image.php?url=YUhSMGNITTZMeTl0TG0xbFpHbGhMV0Z0WVhwdmJpNWpiMjB2YVcxaFoyVnpMMGt2TkRGUU1HSlhVRkZoTlV3dVgxTk1NVFl3WHk1cWNHYz18MTc1OTQ5MTczOA=)
- MINI ZERKLEINERER MIT POWER - Der Russell Hobbs Matte Charcoal Mini-Zerkleinerer ist die perfekte Lösung für schnelle und effiziente Küchenarbeit. Mit 200 Watt Nennleistung und 350 Watt Spitzenleistung bringt er genug Power, um alle deine Zutaten im Handumdrehen zu zerkleinern.
- EIN-HAND-BEDIENTASTE - Die Ein-Hand-Bedientaste ermöglicht eine einfache, einstufige Bedienung mit bis zu 4.380 U/min. Die Universal-Klinge aus Edelstahl ist für alle Lebensmittelarten geeignet und garantieren präzise Ergebnisse.
- PREMIUM DESIGN - Die Farbgebung in mattem Anthrazit mit schwarzen Akzenten verleiht deiner Küche einen stilvollen Touch.
- 1L GLASBEHÄLTER - Der 1 l Glasbehälter (500 ml nutzbares Fassungsvermögen) ist ideal für kleinere Mengen und der Anti-Rutsch-Boden sorgt für sicheren Stand. Ein zusätzlicher Deckel zur Aufbewahrung von Speisen macht die Nutzung noch praktischer.
- EINFACHE REINIGUNG - Alle Teile, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen, sind spülmaschinengeeignetund BPA-frei, was dir eine einfache und sichere Reinigung ermöglicht.
- EFFIZIENTES ZERHACKEN VON LEBENSMITTELN: Der handliche Zerkleinerer von Beper ist mit zwei Klingenpaaren aus Edelstahl ausgestattet, die für ein gleichmäßiges Zerkleinern von Obst, Gemüse, Kräutern und vielem mehr sorgen. So ist er der ideale Verbündete für die schnelle Zubereitung von Zutaten für Ihre Lieblingsrezepte.
- VIELSEITIGE VERWENDBARKEIT: Diese innovative Küchenmaschine bietet die Möglichkeit, nur eine Klinge zu verwenden und sich so den verschiedenen Zubereitungsanforderungen anzupassen. Ob feines Hacken oder gröbere Stücke, die Beper Küchenmaschine erfüllt alle Anforderungen für eine Vielzahl von Gerichten.
- SICHERES UND STABILES DESIGN: Ausgestattet mit einem verriegelten Sicherheitssystem, garantiert die Beper Küchenmaschine eine sorgenfreie Nutzung. Darüber hinaus bieten die rutschfesten Füße optimalen Halt während des Betriebs, so dass Sie mühelos zerkleinern können, ohne das Risiko ungewollter Bewegungen.
- EINFACHE DEMONTAGE UND REINIGUNG: Nach dem Gebrauch der Küchenmaschine können Sie sie einfach zerlegen, um sie schnell und stressfrei zu reinigen. Die Teile können mit der Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden. So wird die tägliche Pflege zum Kinderspiel und Sie haben mehr Zeit für das, was Sie lieben.
- IDEALE KAPAZITÄT FÜR JEDEN BEDARF: Mit ihrem 500-ml-Kunststoffbehälter ist die Beper-Küchenmaschine perfekt für die Zubereitung geeigneter Portionen und Konserven. Egal, ob es sich um eine alltägliche Mahlzeit oder eine besondere Zubereitung für Gäste handelt, erleben Sie die Vielseitigkeit und den Komfort eines Geräts, das entwickelt wurde, um Ihre Küchenerfahrung zu vereinfachen.
- 【Leistungsstarker 400W Motor und 2 Geschwindigkeiten】 Der 400W Vollkupfermotor mit verbessertem Übertemperaturschutz sorgt für eine längere Lebensdauer als herkömmliche Motoren und schützt auch Ihre Sicherheit. 2 Geschwindigkeitsstufen (I, II) für unterschiedliche Schneidanforderungen.Diese multizerkleinerer elektrisch kann Ihre verschiedenen Bedürfnisse erfüllen - Fleisch mahlen, Gemüse, Obst, Zwiebeln, Knoblauch, Lorbeerblätter hacken, um Hackfleischpasteten, Frikadellen, Salat, Püree, Soße, Babynahrung herzustellen
- 【2 Sätze 2L Schüsseln und 2 Sätze S-Klingen】 Inklusive zwei 2L Schüsseln – 304 Edelstahlschüssel zum Hacken von Fleisch und Glasschüsseln für andere Lebensmittel. Die Schüssel mit einer Gesamtkapazität von 4L kann große Mengen an Lebensmitteln verarbeiten, ohne dass Sie anhalten müssen, um sie zu leeren. Die Klingen bestehen aus 304 Edelstahl und ein S-Klingenersatz ist im Lieferumfang enthalten. Das getrennte Design ist leicht zu reinigen. Im Uhrzeigersinn getrennt, gegen den Uhrzeigersinn verriegelbar
- 【Einfach zu Bedienen】 Stellen Sie die Klingen ein, geben Sie dann die Lebensmittel in die Schüssel und decken Sie sie mit dem Sicherheitsdeckel ab. Richten Sie ▼ auf dem Mixkopf auf ▲ auf dem Deckel aus, dann ist der Mixkopf eingestellt. Drücken Sie die Geschwindigkeitstaste, StufeⅠwird zum Zerkleinern von Lebensmitteln verwendet, die leicht zu schneiden sind, wie Obst und Gemüse, und StufeⅡist zum Zerkleinern von zähen Lebensmitteln wie Fleisch, Kartoffeln und Nüssen
- 【Leicht zu Reinigen】 Nur Edelstahl und Glasschüsseln sind spülmaschinenfest.Alle anderen Zubehörteile sollten nicht direkt in der Spülmaschine gereinigt werden.Die Klingen sind scharf. Verwenden Sie beim Abspülen bitte eine Bürste. Gehen Sie vorsichtig damit um.
- 【Garantie und Lieferumfang】 Dieses mixer küche wird mit einem 400W Mixkopf, 2 Sätzen Arbeitsschüsseln für Küchenmaschinen geliefert – 2L Glasschüssel mit Deckel und 2L Edelstahlschüssel mit Deckel, 2 Sätzen zweistufiger Hackmesser, 1 rutschfeste Gummimatte, Bedienungsanleitung. Es umfasst außerdem eine einjährige Qualitätsgarantie und lebenslangen Kundendienst, um Sie zu unterstützen. Bitte beachten: nach 30 Sekunden Arbeit am Stück bitte den Motor des Mixers ausreichend abkühlen lassen
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