11 Induktionskochfelder im Test 2022
Sparsam, schnell und sicher – Kochen per Induktion
28. Oktober 2022
Wer sich in einer schnellen, simplen und sparsamen Weise dem Garen von Fleisch, Fisch und Gemüse widmen will, der muss einen modernen Induktionsherd verwenden – schließlich wird von einem solchen ein Großteil des in ihn hinein wandernden Stroms wirksam in Speisewärme verwandelt, einerlei ob wir nun von Saucen, Suppen oder vollkommen anderen Schmankerln sprechen: Hier kann bspw. Gas, so schön die schnellen Temperaturwechsel während des Garens vieler Speisen auch sein können, nicht auch nur annähernd heranreichen. Anders wiederum ist es mit dem vermeintlichen Wesensvorteil eines Gasherdes: Das eilende Tempo des Temperaturwechsels, der sich durchs Verstellen des Gasvolumens erreichen lässt, kann man auch mit einem Induktionsherd haben – hier ist es dann das Stromvolumen, das sich per Touchpanel innerhalb eines Moments anpassen lässt. Was aber ist, wenn man auch mal außer Haus kochen und währenddessen in den Genuss von all diesen Vorteilen kommen will – bspw. während des Campens? Dann kann man sich eine nach Größe und Gewicht sehr viel simpler zu verwendende Alternative holen: Ein mobiles Induktionskochfeld, das sich überall da verwenden lässt, wo ein Stromanschluss erreichbar ist. Wir hatten dieses Mal 11 verschiedene Modelle aller wesentlichen Hersteller (CASO Design, ROMMELSBACHER, WMF & Co.) im Test und ließen von unseren Testerinnen & Testern ermitteln, wie viele verschiedene Temperaturlevel man mit ihnen verwirklichen kann, wie es sich währenddessen mit dem Schallausstoß und dem Stromverbrauch verhält und wie sicher die Modelle während des Verwendens wirklich sind.
Wie aber soll man als Verbraucherin resp. Verbraucher im Vorhinein wissen, welches all der verschiedenen Modelle sich nun durch eine wirklich ansehnliche Qualität von den anderen abheben kann? Schließlich sind alle Modelle einander von außen her sehr ähnlich – und ohne vorher mehrere von ihnen auszuprobieren, um so bspw. das Tempo des Garens ins Verhältnis zu stellen, kann man die Qualität eines einzelnen Modells nur sehr schwer einordnen. Glücklicherweise nehmen sich unsere Testerinnen & Tester immer wieder aktuelle Modelle vor und ermitteln so die Schallausstöße, die Stromverbräuche & Co. – so können sich Verbraucherinnen & Verbraucher in all die Qualitäten, die ihnen wirklich wesentlich sind, einlesen und ein Modell erwerben, das ihre Ansprüche voll abdecken kann. Gedanken müssen sich Verbraucherinnen & Verbraucher aber immer um Eines machen: Ob sie während des Kochens nur ein einzelnes Geschirr oder derer mehrere verwenden wollen – schließlich sind Modelle mit einer Kochzone (s. S. 17 – 25) und Modelle mit einem Kochzonenpaar (s. S. 9 – 16) erhältlich. Alles Weitere sind vielmehr Schmankerl, die das Kochen simpler machen können: So ist manchen Modellen schon von Werk aus ein spezielles Modusspektrum verliehen worden, anhand dessen sich die Kochparameter an einzelne Speisen anpassen lassen. Gewiss: Dabei handelt es sich nur um Gimmicks, die nicht in die wirklich erheblichen Qualitätsparameter einspielen.
Wesentliches
Für wen?
Für alle Verbraucherinnen & Verbraucher, die in den Genuss des schnellen, simplen und sparsamen Garens per Induktion kommen wollen – einerlei ob außer- oder innerhalb des Hauses. Die Modelle kann man schließlich bspw. auch während des Campens verwenden.
Was ist besonders?
Ob sich Geschirr per Induktion erwärmen lässt, kann man meistens schon anhand des Vorhandenseins einer passenden Graphik (i. e. einer stilisierten Spule) am Fuße des Geschirrs erkennen.
Was ist hervorzuheben?
Bei dem Modell von WMF kann man einen 540 Minuten (Tmax d. Timers) währenden Timer einprogrammieren – das ist vor allem dann sinnvoll, wenn man einen schonenden Garprozess sicherstellen will (Schmoren usw.).
Getestete Produkte
Doppelinduktionskochfelder
- CASO Design Maitre 3500
- CASO Design S-Line 3500
- DOMO DO333IP
- Princess 01.303011.01.001
- ROMMELSBACHER CT 3420/IN
Einzelinduktionskochfelder
- Bartscher IK 35SK
- CASO Design ProGourmet 2100
- CASO Design Touch 2000
- DOMO DO332IP
- ROMMELSBACHER CTS 2000/IN
- WMF Kult X Mono Induktionskochfeld
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- 【Perfekte Kochpower】Mit 7400W Gesamtleistung (200% der Leistung üblicher 60cm-Felder) und der Boost-Funktion für bis zu 2600W pro Zone erzielen Sie intensive Brathitze für perfekte Steaks. Gleichzeitig ermöglichen 9 präzise Leistungsstufen des AMZCHEF induktionskochfelds 60 cm ein feinfühliges Garen – vom Warmhalten bei 40°C bis zum explosionsartigen Aufkochen von Nudelwasser. Alles mit konstanter Temperatur, ohne Überkochen oder Anbrennen – und das auf allen 4 Zonen völlig unabhängig.
- 【Mehrstufige Sicherheit】Hitze direkt im Topf – effizient, wenig Restwärme. AMZCHEF einbau induktionskochfeld 4 platten mit Topferkennung: Bei ungeeignetem Geschirr zeigt es „U“ und schaltet ab. Überhitzungsschutz + Sicherheitssperre (3 Sek. sperren). Hinweis: Erkennung nur bei magnetischem, ebenem Boden. Nicht magnetische oder unebene Töpfe werden nicht erfasst.
- 【Timer für jede Zone】Dieses Induktionskochfeld bietet für jede der 4 Kochzonen verfügt über einen unabhängigen Timer von 1-99 Minuten. Stellen Sie die Zeit ein und widmen Sie sich anderen Aufgaben – die jeweilige Zone schaltet sich automatisch ab. Ideal für Sonntagsbraten, bei dem mehrere Komponenten gleichzeitig und genau timig fertig werden müssen. Die LED-Touchsteuerung ist intuitiv und reagiert sofort auf jede Eingabe.
- 【Maße & Mattes Kristallglas】Maße: 590 x 520 x 55 mm, Ausschnitt: 558-560 x 488-490 mm. Die matte Kristallglas-Oberfläche des induktions kochfelds ist griffig, edel und warm – natürlich-rau, nicht kalt-glatt wie Ceran. Fingerabdrücke und Wasserflecken bleiben nahezu unsichtbar, Reinigung in Sekunden. Leiser Kühlventilator. Elektrischer Anschluss durch Fachkraft (wie bei Einbaugeräten üblich).
- 【2 Jahre AMZCHEF-Garantie】Ein Qualitätsversprechen, das unsere Produktsicherheit untermauert. Jedes Gerät durchläuft strenge Funktionskontrollen, bevor es Sie erreicht. Die Garantie sichert Ihnen dauerhafte Zuverlässigkeit zu – für eine langlebige Nutzung, der Sie vertrauen können.
- Time: Der Timer kann auf bis zu 99 Minuten eingestellt werden. Wenn Sie die optimale Garzeit für ein bestimmtes Gericht aus Erfahrung wissen, stellen Sie den Timer ein und das Kochfeld schaltet sich automatisch ab, wenn die eingestellte Zeit abgelaufen ist. Ein akustisches Signal meldet dann: Ihr Essen ist fertig!
- Power Boost: Einige der Gorenje Induktions-Kochfelder verfügen über die leistungsfähige PowerBoost-Funktion. Sie steigert die Leistung des Kochfelds so, dass die Zubereitungszeit sich deutlich verkürzt. So dauert es nur 5,7 Minuten, 2 Liter Wasser von 15 ˚C auf 90 ˚C zu erhitzen – eine Zeitersparnis von fast 50% gegenüber den regulären HiLight-Kochfeldern.
- Kindersicherung: Wer Kinder hat, wird von der ChildLock-Funktion begeistert sein, denn nun können sie nach Herzenslust auf sämtliche Bedienfelder tippen – die Einstellungen werden dadurch nicht verändert. Natürlich sollten Sie Ihre Kinder trotzdem niemals unbeaufsichtigt in der Küche lassen, während Sie kochen.
- 【Schlankes und tragbares Design】 Aobosi tragbares induktionskochfeld, 32*26*4.2 und 2,2 kg. Leichter und tragbarer als die meisten induktionskochfeld. Es kann in eine normale Reisetasche gepackt werden. Es ist bequem zu bewegen und zu tragen und nimmt keinen Platz ein. Es eignet sich sehr gut für Balkone, Camping, Wohnmobile und Küchenzeilen.
- 【Vollständig funktionsfähig】 6 Touch-Tasten für alle Ihre Bedürfnisse. Der Aobosi induktionskochfeld verfügt über Funktionen zum Einstellen der Temperatur und der Leistung, 10H Timer, Kindersicherung und Booster-Funktion. Die Booster-Funktion heizt sich schnell mit maximaler Leistung auf und kehrt nach 10 Minuten Aufheizen in den Ausgangszustand zurück. Dies ist sehr gut geeignet für schnell frittierte Speisen.
- 【20 Leistungsstufen & 20 Temperaturvariationen】 Der induktionskochfeld 1 Platte verfügt über eine einstellbare Funktion von 20 Leistungsstufen und 20 Temperaturstufen. Erfüllen Sie Ihre speziellen Anforderungen an die Temperatur beim Kochen mit besonderen Zutaten.
- 【Sicherer】Der Rand des induktionskochplatte ist glatter und hat keine scharfen Ecken. Der Induktionsherd verfügt über eine automatische Abschaltung und ein anormales automatisches Schutzsystem.Kompatibel mit magnetischem Kochgeschirr (Töpfe und Pfannen mit einer Größe von 12-22 cm).
- 【Reinigung】 Mit Glaskeramikplatte, leicht zu reinigen, bitte kühlen Sie das Induktionskochfeld vor der Reinigung ab. Aobosi Induktionskochfeld macht Ihr Kochen einfacher.
- 【4-Zonen Induktionskochfeld mit 1 flexzonen】Bei der flexzonen verschmelzen zwei benachbarte Zonen zu einer einzigen großen Kochfläche. Sie können es einfach als eine einzige Kochzone verwenden, so dass Sie Ihr Kochfeld kreativ nutzen können. Bitte beachten Sie: Das Backblech und die Töpfe in den Hauptbildern und Detailseiten sind nicht im Paket enthalten, sie sind nur für die Anzeigefunktionen.
- 【9 Leistungsstufen】Kochfelder Für jede Kochzone stehen insgesamt 9 Leistungsstufen zur Verfügung, um Speisen schnell und scharf anzubraten oder schonend und langsam zu garen. Mit der sensiblen Touch-Bedienung erfüllt er alle Ihre Bedürfnisse bei allen Kochvorgängen, wie z.B. Kochen, Schmoren, Braten, Rühren und Rösten.
- 【Timerfunktion】Kochfeld induktion verfügt 1-99-Minuten-Timerfunktion, die das Kochen erleichtert und Ihnen die Hände frei macht, wenn Sie viel zu tun haben. Kochzone kann nach einer voreingestellten Zeit automatisch ausgeschaltet werden. Sie können den Timer auch jederzeit ausschalten.
- 【Mehrfacher Sicherheitsschutz kochfeld】Dieses Kochfeld verfügt über Funktionen wie Kindersicherung, Timer 1-99, Überhitzungsschutz durch eingebautes Gebläse, Restwärmeanzeige. All diese Funktionen können Unfälle verhindern und die Sicherheit der ganzen Familie gewährleisten.
- 【Eignung und Installation】Sie können die Eignung des Kochgeschirrs prüfen, indem Sie es mit einem Magneten testen. Nicht geeignet für die folgenden Kochgeschirrmaterialien: Aluminium oder Kupfer ohne Magnetboden, Glas, Holz, Porzellan, Keramik und Steingut. Öffnungsmaß des Induktionskochfeldes 4 Zone ist 56*49 cm, ideal für kleine Küchen.
- 【2000W Induktionskochfeld mit ultradünnem Design】Mit Höhe von 44,5mm und stilvollem Aussehen ist das AMZCHEF einzel induktionskochplatte ein hilfreicher Partner beim Kochen sowie gute Dekoration für die Küche.Es ist leicht und kann leicht in ein Schließfach gesteckt und überall mitgenommen werden. 3-Stunden-Timer und Sicherheitsschloss sind enthalten.
- 【20 Temperaturniveaus und 20 Leistungsstufen】Das induktionskochfeld 1 platte kann von 100 bis 2000 Watt und von 50~ 240 ℃ betrieben werden. Zum Frittieren, Braten von Lachs und gebratenem Steak ist der Temperaturmodus ein Muss. Der Power-Modus eignet sich hervorragend für die Zubereitung von Suppen, kochendes Wasser, Kochen von Bohnen und Spaghetti sowie für einen heißen Topf. Das AMZCHEF induktionskochplatte wird Sie nicht enttäuschen.
- 【Überhitzungsschutz und einfache Reinigung】 Wenn die Oberflächentemperatur der kochplatte 280 Grad überschreitet, wird ein Fehlercode angezeigt. Bitte lassen Sie es abkühlen und verwenden Sie es dann wieder. Die mattschwarze Kristallglasoberfläche gewährleistet eine hervorragende Verschleißfestigkeit und eine einfache Reinigung. Dieses einzelne Induktionskochfeld ist eine schöne Ergänzung für Ihre Küche.
- 【Kompatibel mit magnetischem Kochgeschirr und Kindersicherung】Der kochplatte induktion ist mit induktionsbereitem Kochgeschirr kompatibel, einschließlich Gusseisen, Eisen, emailliertem Eisen und Edelstahl mit magnetischem Boden. Der induktionskochfeld camping schaltet sich automatisch ab, wenn in 1 Minute kein Kochgeschirr vorhanden ist.Kindersicherung für ultimative Sicherheit.
- 【Wartung und Service】Mit schwarzer Kristallglasoberfläche ist es sehr einfach zu reinigen. Bitte lassen Sie die tragbare induktionskochplatte camping vor der Reinigung abkühlen. Wenn Sie irgendwelche Probleme haben, kontaktieren Sie uns bitte.Benutzen Sie das Induktionskochfeld nicht auf einer Metallarbeitsplatte oder auf einem anderen Elektrogerät gestapelt.
- 【Induktionskochfeld 2 Platten 3500 Watt】Induktionskochfeld hat zwei unabhängig gesteuerte Hochleistungsbrenner mit maximalen Leistung von 2000W in der linke Kochzone und 1500 Watt in der rechts Kochzone, heizt es schneller auf und ist energieeffizienter.
- 【10 Temperaturstufen & Leistungsstufen】Dieser induktionskochplatte verfügt über 10 einstellbare Leistungsstufen in der linken Kochzone und 8 einstellbare Leistungsstufen in der rechten Kochzone. Sowohl die linke als auch die rechte Kochzone verfügen über 10 einstellbare Temperaturstufen. Mit der sensiblen Touch-Bedienung erfüllt er alle Ihre Bedürfnisse bei allen Kochvorgängen, wie z.B. Kochen, Schmoren, Braten, Rühren und Rösten.
- 【Timerfunktion】Das Kochplatten 2er elektrisch verfügt 180-Minuten-Timerfunktion, die das Kochen erleichtert und Ihnen die Hände frei macht, wenn Sie viel zu tun haben. Kochzone kann nach einer voreingestellten Zeit automatisch ausgeschaltet werden. Sie können den Timer auch jederzeit ausschalten.
- 【Mehrfacher Sicherheitsschutz Kochfeld】Doppelkochplatte verfügt über Funktionen wie Kindersicherung, Timer 1-180 Min, Überhitzungsschutz, Restwärmeanzeige. All diese Funktionen können Unfälle verhindern und die Sicherheit der ganzen Familie gewährleisten.
- 【Eignung und Installation】Sie können nur Kochgeschirr mit Sockeln verwenden, die für Induktionskochfelder geeignet sind. Nicht geeignet für die folgenden Materialien von Kochgeschirr: Aluminium oder Kupfer ohne Magnetboden, Glas, Holz, Porzellan, Keramik und Steingut. Induktionskochplatte 2 platten kann direkt auf die Arbeitsplatte gestellt werden, ideal für kleine Küchen, Terrassen, Außenküchen, Wohnungen, Camping, Wohnwagen und Lastkähne.
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