Gorenje BPS6737E14X – Backofen im Test 2021

Die wesentlichen Merkmale

• Garraumvolumen: 77 l
• Temperaturspektrum: 50 – 300 °C
• Funktionen: Schnelles Vorheizen; Ober- und Unterhitze mit Lüfter; Großflächengrill mit Lüfter; Intensives Backen; Heißluft (ExtraSteam); Ober-/Unterhitze (ExtraSteam); Großflächengrill; Langsames Backen (GentleBake); Pizza-System; Backen von Tiefkühlkost; Entfrosten
• Zubehör: Backblech (1 ×); Fettwanne (1 ×); Grillrost
  (1 ×); Teleskopschienenpaar (1 ×)

Pro

• gleichmäßige Temperaturverteilung mit der Grillen-Funktion;
• maßvoller Schalldruckpegel (L_{P max} aus d: 1,0 m: 41,4 dB(A));
• Temperaturspektrum (t_min – t_max: 50 – 300 °C);
• Tempo der Schnelles Vorheizen-Funktion (T_Ø bis 200 °C: 5:42 min)

Contra

• mit der Pyrolyse-Funktion verbundener Stromverbrauch;
• kein gleichmäßiges Bräunungsergebnis mit der Heißluft-Funktion

Größe, Gewicht und Co.

Der Gorenje BPS6737E14X ist mit Maßen von 59,5 × 59,5 × 56,4 cm (H_max × ​B_max × ​T_max) von normaler Größe, sodass er sich in die meisten Küchen einbauen lässt. Der Einbau ließ sich von uns spielerisch verwirklichen: Gerade dank der hier vorhandenen, seitlichen Mulden kann man das Modell sicher an- und bis in die Aussparung der Küchenzeile hinein heben, ohne währenddessen an Grip einzubüßen. Alsdann lässt sich das Modell auch schon über das von Werk aus zum Zubehörensemble zählende Stromkabel anschließen. Dieses erschließt mit einem Maß von 1,35 m (L_max) einen ausreichenden Spielraum, um es mit dem Stromnetzwerk des Haushalts zu verbinden.

Der Garraum bietet ein Volumen von 77 l, das sich dank der hier vorhandenen Ebenen (5 ×) auch voll verwenden lässt. Die Türscharniere sind am Fuß des Garraums installiert worden, sodass sich die mit drei Gläsern versehene Tür (Quadro Ultra Cool Door) bis zu einem Winkel von 90° herab klappen lässt. Durch ein in der Mitte der Tür auszumachendes, mit Maßen von 43,0 × 35,5 cm (H_max × B_max) ausladendes Glaspanel kann man von außen in alle Winkel des Garraums hinein spähen und erkennen, wie es sich mit den in ihm vorhandenen Speisen verhält. Das Glaspanel schließen von allen Seiten planschwarze Flächen ein. Das Handteil der Tür, das Tastenpanel und auch das die Tür zu deren Fuß hin abschließende Teil des Modells sind aus exzellent verarbeitetem Edelstahl. Dank der Antifingerprint-Beschichtung zeichnen sich Handabdrücke hier nicht in einem erheblichen Maß ab: Das heißt, dass man sich des Materials auch nur ab und an annehmen muss, um es anschaulich zu halten. Die Quadro Ultra Cool Door stellt sicher, dass die Tür von außen nicht wirklich warm wird (t_max nach 1 : 00 h bei 200 °C: 25,3 °C), man sie also wirklich immer risikolos anrühren kann.

Die einzelnen Ebenen des Garraums sind von Werk aus mit Zahlen versehen, sodass man sich bspw. bei Rezepten, die den Einschub des Backblechs in die eine oder die andere Ebene vorsehen, an ebendiesen Zahlen orientieren kann.

Während der Inbetriebnahme des Modells kann man einprogrammieren, ob man die Zeit im 12- oder 24-h-Format einsehen will. Auch die Stärke des Displays und der Ausmaß des Schallausstoßes des akustischen Alarms können angepasst werden (L_{P max 1} : 33,7 dB(A), L_{P max 2} : 46,6 dB(A), L_{P max 3} : 60,1 dB(A)).

Die Handhabung

Das Tastenpanel des Modells ist, 26,5 × 6,5 cm (H_max × B_max) messend, von epochaler Größe und von vorne auch wunderbar erreichbar. Hier sind ein Drehradpaar und eine Handvoll responsiver Touchelemente vorhanden, mit denen man all die verschiedenen Features des Modells ansprechen kann: Mit dem linken Drehrad lässt sich der aktuelle Modus und mit dem rechten Drehrad die von dem Modell zu verwirklichende Temperatur einstellen (t_min – t_max: 30–300 °C). Die Temperaturen kann man in 5-°C-Schritten einprogrammieren, sie also wirklich präzise an die Ansprüche der im Modell zuzubereitenden Speisen anpassen. Die Temperatur lässt sich auch vom Display ablesen – in Form von 10 mm (H_max) hohen Zahlzeichen.

Wertvoll außerdem: Das Modell kommt von vornherein mit einem Teleskopschienenpaar, das sich schnell und simpel installieren lässt. Mit ihm kann man auch prallvolle Backbleche immer sicher herausziehen und wieder hineinschieben.

Nach der Wahl eines Modus und der Temperatur kann man noch die Dauer des Garens einprogrammieren. Dazu ist die in der Mitte des Tastenpanels auszumachende Taste (Uhrpiktogramm) anzurühren. Mit dem sie einschließenden Tastenpaar kann man schließlich eine Zeitspanne von 00 : 01 h bis 23 : 59 h in 1-min-Schritten voreinstellen. Mit dieser Taste lässt sich aber auch einprogrammieren, wann das Garen vorüber sein soll: Hier muss man vorab die Dauer des Garens und anschließend auch noch die Zeit einstellen, zu der man die Speisen servieren will. Das Modell ermittelt anhand dieser Werte von allein, wann es den Garprozess anstoßen muss. Dank dieses Features kann man also schon vorbereitete Speisen ins Backrohr stellen und erreichen, dass sie bspw. im Moment der Wiederkehr von der Arbeit zubereitet sind.

Das Modell lässt sich außerdem als Timer verwenden, einerlei ob dies nun mit einem Garprogramm verbunden ist: Man kann Zeitspannen von maximal 24 h in 1-min-Schritten einprogrammieren, den Timer anstoßen und sich schließlich von einem Alarm ans Ende des Timers erinnern lassen. Während der letzten 10 min stellt das Display die noch verbleibende Zeitspanne in min:s dar.

Dank der Teleskopschienen lässt sich das Backblech voll hervorziehen, ohne dass es nach vorne kippen kann. Das ist bspw. dann dankbar, wenn man während des Backens eines schweren Bratens denselben mehrmals mit Bratenjus versehen will.

Nachdem das Modell installiert worden ist, kann man es noch weiter an seine Ansprüche anpassen. Neben den schon weiter oben angesprochenen Parametern (s. S. 44) kann man hier verschiedenerlei anderes einstellen: Der Nacht-Modus bspw. stellt sicher, dass das Display schon vom Abend an (von 20 : 00 bis 6 : 00 Uhr) nicht mehr solchermaßen hell strahlt. Mit dem Standby-Modus wiederum lässt sich die aktuelle Zeit ausblenden. Die Adaptive-Funktion speichert die zuletzt einprogrammierten Parameter des Garens, wie bspw. die Zeit, sodass das Modell sie bei einem erneuten Wählen des Garmodus von allein voreinstellt. Will man das Modell wieder in den Stand versetzen, in dem es von Werk aus – also out of the box – war, so kann man dies auch mit nur einem Tastendruck erreichen.

Der an der Rückwand installierte Ventilator stellt ein einheitliches Temperaturlevel in allen Winkeln des Garraums sicher. Dass die Temperaturen während des Garens nicht in erheblichem Maße variieren, ließ sich auch anhand von Temperatursonden ermitteln.

Danach kann man auch schon den Garvorgang durch einen Druck der Start– resp. Stop-Taste anstoßen. Eine über derselben installierte LED lässt, verbunden mit einem akustischen Hinweis, erkennen, dass das Modell nun am Werk ist.

Nach dem Start des Garens zählt das Modell auch die vorher einprogrammierte Gardauer herab: Sie wartet also bspw. nicht, bis die außerdem einprogrammierte Temperatur in dem Garraum erreicht worden ist. Apropos Gardauer: Als solche kann man maximal 23 : 59 h voreinstellen. Wenn nurmehr 10 min der Gardauer verbleiben, lässt sich dieselbe nicht mehr in h:min, sondern in min:s ablesen. Mit dem Ende der Gardauer schließlich stößt das Modell einen 46,6 dB(A) (L_{P max} aus d: 1,0 m) lauten Alarm aus: Währenddessen stellt das Display auch den Hinweis End dar. Wenn man vorab aber keine Gardauer einstellen sollte, kann man die seit dem Start des Garvorgangs verstrichene Zeit ablesen.

Das von Werk aus vorhandene Zubehörensemble schließt ein Backblechpaar mit verschiedener Wandhöhe (H_max: 1,0 mm versus 5,0 mm) und einen Grillrost ein. Hierbei handelt es sich um die wirklich wesentlichen Basics eines modernen Backrohrs.

Ein wahres Schmankerl, das viele andere Modelle nicht vorweisen können, ist schließlich in Extra Gratin zu sehen: Mit diesem Feature kann man nach dem Abschluss eines Garvorgangs noch das ansprechende Gratinieren der im Garraum stehenden Speise sicherstellen, was sich in einer aromenreichen, knusprig-krossen Kruste äußert. Als Zeit sind von Werk aus 10 : 00 min vorprogrammiert: Es lassen sich aber Dauern von 1 : 00 bis 30 : 00 min (T_min – T_max) einstellen.

Die Tasten von einzelnen Garmodi, wie bspw. Heißluft (ExtraSteam) und Ober-/Unterhitze (ExtraSteam), lassen ein Wolkenpiktogramm erkennen: Das ist so zu verstehen, dass das Modell in diesen Garprogrammen außerdem Wasser verdampft, was sich bspw. darin äußert, dass Fleisch- und Fischwaren während des Garens nicht ausdörren. Auch Brotlaibe erhalten so ein ansprechendes Äußeres. Vorab muss man nur eines der Backbleche mit Wasser (V: 200 ml) versehen und dasselbe in die 2. resp. 3. Ebene hinein schieben, abhängig von der Wahl des einen oder des anderen Blechs.

Das Handteil lässt sich voll mit der einen wie mit der anderen Hand einschließen, vermittelt ausreichend Grip und erlaubt es, die Tür sicher herab zu klappen. Wirklich warm wird das Handteil während des Garens nicht (t_Ø: 22,6 °C nach T: 60:00 min).

Der Garraum kann eine Handvoll Ebenen vorweisen, von denen sich eine mit den schon von vornherein im Zubehörpack enthaltenen Teleskopschienen verbinden lässt. Das ist besonders dann praktisch, wenn man das Blech während des Backens das ein oder andere Mal hervorziehen muss, bspw. um die Speisen von allen Winkeln aus mit Marinade zu bepinseln. Doch auch aus den anderen Ebenen lassen sich die Bleche smooth hervorziehen und wieder hineinschieben, ohne dass das Material hier wahrnehmbaren Widerstand leisten würde. Schön außerdem: Die einzelnen Ebenen sind mit Zahlen von 1 bis 5 versehen worden, sodass man sich bei solchen Rezepten, welche den Einschub des Blechs in Höhe der einen oder der anderen Ebene vorschreiben, an diesen Zahlen orientieren kann.

Wundervoll: Die Tür ist mit einem Softclose-Mechanismus versehen, der sicherstellt, dass sie sich bis zu einem verbleibenden Winkel von 25° von allein schließt – mit einem vollkommen maßvollen Tempo.

Mit diesem Drehrad lässt sich der Garmodus wählen. Mit 11 verschiedenen Optionen erschließt einem das Garmodusspektrum des Modells viel Variabilität, um die Garmodalitäten an die Ansprüche der aktuellen Speise anzupassen.

Die Reinigung

Der Garraum lässt sich dank der hier vorhandenen Pyrolyse-Funktion simpel und schnell säubern. Wie viel Zeit die Pyrolyse vereinnahmen soll, kann man vorab einprogrammieren – dabei sollte man sich vor allem an der Art und an dem Ausmaß der den Garraum verschandelnden Partikel orientieren (T₁ : 2 : 00 h, T₂ : 2 : 30 h oder T₃ : 3 : 00 h). Gerade Öle können sich, vor allem wenn sie durch viele Garvorgänge immer und immer wieder erhitzt worden sind, als widerspenstig erweisen. Während der Pyrolyse werden im Garraum außerordentlich hohe Temperaturen erreicht, welche einen Großteil all solcher Partikel verbrennen. Daher lässt sich die Tür des Modells währenddessen auch nicht herabklappen. 38 : 46 min (T_Ø bei t_Raum: 20 °C) nach Abschluss der Pyrolyse kann man sich der Tür wieder annehmen. Die zu Asche verbrannten Partikel lassen sich anschließend mit einem Tuch ab- und auswischen. Die Pyrolyse ist wirksam, kostet aber auch außerordentlich viel Strom. Der 3 : 00 h währende Zyklus verbraucht volle 2,46 kW (P_Ø).

Die Leistung

Will man im Ober/Unterhitze-Modus eine Temperatur von 200 °C im Garraum erreichen, so muss man 12 : 08 min (T_Ø) ausharren. Dass die vormals einprogrammierte Temperatur im Garraum erzielt worden ist, vermittelt das Modell durch einen drei Mal erschallenden Alarm und das Erstrahlen eines Grad Celsius-Zeichens im Display. Schneller ist das Modell im Heißluft-Modus, der den Ventilator des Modells voll einspannt: Hier maßen wir 7 : 38 min (T_Ø, -37,1 %).

Die Grillstreben schalten sich nur nach der Wahl der Grill– oder der Extra Gratin-Funktion an und stellen anschließend sicher, dass die unter ihnen auszumachenden Speisen durch ein erhebliches, von oben herab strahlendes Wärmemaß einheitlich braun werden.

Wer die Temperaturlevel noch schneller emporschießen lassen will, der kann das Schnellaufheizen anstoßen. Hier haben wir eine wirklich eindrucksvolle Zeit von nur noch 5 : 42 min (T_Ø, -53,0 % resp. -25,3 %) ermitteln können. Wundersam: Der Stromverbrauch nimmt währenddessen um 45,3 % ab.

Die Wärme verteilt sich im Garraum recht einheitlich: Wir maßen, nachdem die vormals einprogrammierte Temperatur von 200 °C erreicht worden ist, in Höhe ein und derselben Ebenen vollkommen stabile Temperaturlevel. Die in verschiedenen Ecken der Ebenen herrschenden Temperaturen wichen nur um ±3,1 °C voneinander ab. Das äußert sich schließlich auch in der Qualität der Speisen: Sie werden vollends einheitlich erhitzt, sodass man sich bspw. auch keine Gedanken um ein punktuelles Anbrennen machen muss.

Die ExtraSteam-Funktion des Modells wird man vor allem dann willkommen heißen, wenn man in regelmäßigen Abständen Brot, Brötchen usw. backen will: Das hier vaporisierende Wasser stellt schließlich sicher, dass die Backwaren von außen rundum rösch werden.

Mit dem Heißluft-Modus kann man drei Ebenen des Garraums einspannen und sie mit verschiedenerlei Speisen versehen. Die Temperaturlevel waren hier nicht nur in Höhe ein und derselben Ebene, sondern auch im Verhältnis der einzelnen Ebenen zueinander außerordentlich stabil (±4,6 °C). Dass die Temperaturen hier aber von der 1. zur 3. Ebene abnehmen, ließ sich auch während des Garens in praxi erkennen: So haben wir bspw. während des Backens ersehen können, dass sich das Äußere der Backwaren in erheblichem Maße nach der Höhenposition der Ebene, in der wir sie buken, richtete. Nach 15 : 00 min waren Wecken in Höhe aller Ebenen durch, äußerlich aber doch deutlich auseinander zu halten: Farblich war hier allein oben ein wundervoll-einheitliches Goldbraun (1. Ebene) zu erkennen, ansonsten nur ein mehr (2. Ebene) oder minder (3. Ebene) intensives Gelb. Nicht anders verhielt es sich auch beim Garen von Convenience Food, bspw. in Gestalt von Pizza: Solche wird am ansprechendsten, wenn man sie in Höhe der 1. Ebene zubereitet. Wer also einen vollkommen einheitlichen Garstand erreichen will, sollte die Ebenen in der Mitte des Garprogramms auswechseln. Apropos Pizza: Dank des Pizza-Systems des Modells ist es außerordentlich leicht, eine solche ansprechend werden zu lassen. Mit ihm kann man auch andere Schmankerl, wie bspw. Flammkuchen, ansehnlich ausbacken: Diese wurden immer wieder maßvoll-rösch.

Für Gratins schließlich kann man den Modus Ober-Unterhitze mit Lüfter verwenden. Hier haben wir allerlei verschiedene, auch anspruchsvolle Varianten exzellent ausbacken können. Außerdem: Will man sicherstellen, dass der Käse nach Abschluss des Garprogramms wirklich vollends kross wird, kann man anschließend auch noch die Extra Gratin-Funktion anstoßen. Nach ein paar Minuten ist der Käse kross und prallvoll mit neuen, aus den hohen Temperaturen erwachsenen Aromen.

Wie viele Minuten ein Garprozess vereinnahmen soll, kann man vorab einstellen. Das Display stellt anschließend – wie bei einem Countdown – die immer weiter abnehmenden Minuten, Sekunden usw. dar.

Bei Backwaren ist es sinnvoll, eines der schon weiter oben angesprochenen ExtraSteam-Garprogramme zu verwenden. Durch das während des Garens vaporisierende Wasser kann man ein sehr viel ansprechenderes Äußeres verwirklichen.

Eine weitere Spezialität des Modells ist das Intensive Backen (Heißluftfritteuse): Mit ihm kann man eine Vielzahl verschiedener Speisen, die sich vor allem in die Gruppe des Convenience Foods einordnen lassen, ohne Öl oder mit nur ein paar Millilitern desselben zubereiten. Gerade mit Panaden versehene Speisen werden hier außerordentlich knusprig, ohne währenddessen zu viel Wasser zu verlieren. Doch auch Fisch- und Fleischwaren erreichen hier schließlich ein aromenvolles Äußeres. Pommes Frites lassen sich hier in annehmbarem Tempo (T_Ø: 25 : 00 min bei m: 500 g) herstellen: Sie aber brauchen ein paar Milliliter Öl, um letzten Endes auch vollends kross zu werden.

Der Garraum wird während des Garens von oben her illuminiert: Das hier herab strahlende Licht ist von einem warmen Gelb und erreicht auch die Winkel des Garraums voll, sodass man den aktuellen Stand der Speisen immer von außen einsehen kann.

Mit GentleBake lässt sich ein vollkommen schonendes Garen verwirklichen, was bspw. auch bei Steaks wunderbar ist: Die kann man hier schließlich nach dem Anbraten noch maßvoll weiter ziehen lassen, einerlei ob sie am Ende nun rare, medium-rare, medium, medium-well oder well-done werden sollen.

Der Garraum ist voll mit EcoClean-Emaille versehen: Dies ist dankbar, weil sich das hier vorhandene Material so sehr viel schneller und simpler abwaschen lässt. Wir haben hier bspw. auch Öle eilends abwischen können.

TK-Speisen lassen sich wahlweise mit dem Auftauen-Modus erwärmen und anschließend in einem anderen Garmodus weiterverarbeiten oder aber in einem Mal mit dem Backen von Tiefkühlkost-Modus zubereiten. Mit diesem kann man sich aller nur vorstellbaren TK-Speisen annehmen, ohne das Modell vorheizen zu müssen: Man kann sie also von vornherein in den Garraum schieben und muss anschließend nur noch ausharren. Wir haben hier bspw. auch Brezeln backen können: Nach 15 min (T_Ø bei t₀: -18 °C) waren die Backwaren von allen Winkeln aus einheitlich kross.

Auch der Grill des Modells ist von einer allemal ansprechenden Qualität: Die Wärme strahlt von oben so herab, dass sie einen Großteil des Garraums und der in demselben enthaltenen Speisen erreichen kann, wie wir anhand von Toasts veranschaulicht haben (s. S. 50). Allein vorne, also zur Tür hin, ist die Temperatur maßvoller.

Wenn man sich des Garraums aber nicht nach jedem einzelnen Garprogramm annehmen sollte, ist alle paar Wochen die Pyrolyse-Funktion anzustoßen: Mit ihr kann man das Modell veranlassen, alle im Garraum vorhandenen Speisepartikel in Asche zu verwandeln.

Schall, Strom usw.

Während des den Ventilator einschließenden Garens ermittelten wir einen Schalldruckpegel von 39,6 dB(A) (L_{P Ø} aus d: 1,0 m). Währenddessen ließen sich nur vereinzelt Peaks von 41,4 dB(A) (L_{P max} aus d: 1,0 m) erheben. Damit lässt sich das Werkeln des Modells nur in ein und demselben Winkel des Haushalts hören. Auch der Stromverbrauch ist mit 1,37 kWh (P_Ø im Modus Ober/Unterhitze) resp. 0,96 kWh (P_Ø im Modus Heißluft) vollkommen akzeptabel. Auch der Sicherheit nach ist das Modell von exzellenter Qualität. Nach 1 : 00 h bei einer einprogrammierten Temperatur von 200 °C erreichen weder die Tür noch deren Handteil Temperaturen von mehr als 30 °C. Allein das Türpanel wird mit 47,3 °C (t_max) wärmer.

Garen, Grillen usw.

Toast: Mit der Grill-Funktion lassen sich verschiedene Speisen gleichmäßig überbacken, wie wir anhand von Toastbrot visualisiert haben. Nur die am vorderen Rand gelegenen Scheiben bleiben etwas heller.

Brötchen: Mit dem Modus Heißluft wird die Wärme einheitlich innerhalb des Garraums verteilt: Man kann während des Garens also alle Ebenen voll einspannen. Dennoch: Wecken erhalten von außen, abhängig von der Ebene, eine hellere oder dunklere Farbe.

Pizza: Auch beim parallelen Garen eines Pizzapaars lässt sich erkennen, dass die Wärme im oberen Teil des Garraums intensiver ist. Will man also ein vollends einheitliches Garresultat erzielen, sollte man die Pizzen in der Mitte des Garprogramms von der einen in die andere Ebene verschieben.

Flammkuchen: Gerade Pizzen oder auch Flammkuchen lassen sich mit der Pizza-Funktion wunderbar ausbacken: Dabei erreichen Pizzen wie Flammkuchen immer wieder eine ordentliche Qualität, werden am Boden kross, während sie von oben nicht auch nur punktuell anbrennen.

Ofengemüse: Der Heißluft + Grill-Modus ist prima, um auch dem Garmodus nach anspruchsvolleres Gemüse (Wurzelgemüse) ansprechend zuzubereiten: Wiewohl das Gemüse durch die hier herrschenden Temperaturen schon vereinzelt intensivere Aromen ausbildet, wird es doch nicht dörr.

Pommes: Das Modell kann einen Modus vorweisen, mit dem man vielerlei Speisen – ähnlich wie in einem Air Fryer – ohne ein wirklich erhebliches Maß an Öl zubereiten kann. Pommes bspw. ließen sich schon mit nur dem ein oder anderen, in puncto Kalorien nicht wesentlichen Milliliter ausbacken.

Chicken Wings: Genauso verhält es sich auch mit planen Fleischwaren, wie bspw. Chicken Wings: Die Qualität des Fleisches wurde hier von außen wie auch von innen erlesen, ohne dass sie vorher mit Öl zu versehen waren.

Fischstäbchen: Panaden, einerlei ob aus Weizen oder aus einem anderen Getreide, erhalten von außen nicht nur einen verlockenden, ins Gold hinein reichenden Ton: Während des anschließenden Genusses knuspern sie auch noch intensiv.

Baguettes: Wie wertvoll das Vaporisieren von Wasser während eines Garprogramms ist, lässt sich vor allem anhand von Backwaren erkennen. Diese werden von außen einheitlich-rösch, verlieren von innen aber nicht dermaßen viel Wasser, dass sie ausdörren würden.

Laugenbrezel: Mit dem Backen von Tiefkühlkost-Modus kann man TK-Waren in einem Mal voll ausbacken. Ein Vorheizen des Garraums ist hier von vornherein entbehrlich, sodass man sich auch nicht mehrmals vors Modell stellen und den Modus anpassen muss.

Technische Daten

Hersteller Modell	Gorenje BPS6737E14X
Maße des Modells (Hmax × Bmax × Tmax)	59,5 × 59,5 × 56,4 cm
Gewicht des Modells	33,4 kg
Maße des Garraums (Hmax × Bmax × Tmax)	37,5 × 47,0 × 43,0 cm
Volumen des Garraums (Vmax)	77 l
Anzahl der Ebenen im Garraum	5 (1 × Teleskopschienenpaar)
Material der Tür	drei Glasebenen (Quadro Ultra Cool Door)
Energieeffizienzklasse	A+
Temperaturspektrum	50 – 300 °C
Stromverbrauch (Pmax, lt. Hersteller)	3.500 W
Stromverbrauch in W (P, ermittelt im Ober-/Unterhitze-Modus bei t: 300 °C, einschließlich des Vorheizens)
Stromverbrauch (PØ bzw. Pmax, ermittelt im Ober-/Unterhitze-Modus bei t: 300 °C, einschließlich des Vorheizens)	1.636,5 bzw. 2.367,0 W
Funktionen	Schnelles Vorheizen; Ober- und Unterhitze mit Lüfter; Großflächengrill mit Lüfter; Intensives Backen; Heißluft mit Dampf; Ober-/Unterhitze mit Dampf; Großflächengrill; Langsames Backen; Pizza-System; Backen von Tiefkühlkost; Entfrosten
Anzahl der Programme	–
Grill	ja
Tank	nein (aber ExtraSteam-Funktion)
Uhr	ja (IconLed)
Timer bzw. Endzeitvorwahl	ja
Reinigungsprogramm	ja (Pyrolyse)
Zubehör	Backblech (1 ×); Fettwanne (1 ×); Grillrost (1 ×); Teleskopschienenpaar (1 ×)

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