Die Siemens EQ900 plus im Test 2025

Für viele Menschen ist ein Leben ohne Americano, Cappuccino & Co. nur schwer vorstellbar. Schließlich sind diese Getränke sehr viel mehr als wirksame Wachmacher: Sie stellen vielmehr wundervolle Genusserlebnisse dar, deren Geschmack den Gaumen verwöhnen und den Moment versüßen kann. Dank moderner Vollautomaten kann man auch ohne näheres Wissen über den Mahl-, Brüh- und Schäumprozess in einer ebenso schnellen wie simplen Weise in den Genuss eines solchen Getränks kommen. Schließlich kann ein solches Modell alles Wesentliche von allein verwirklichen, ohne dass man noch viel von Hand vornehmen muss. Nur ≈ 30–90 s nach der Wahl des Getränks und der passenden Mahl- und Brühparameter kann man es auch schon servieren. Wer sich aber wieder und wieder einer wirklich erlesenen Qualität sicher sein will, der muss sich einen modernen Vollautomaten ins Haus stellen, dem schon von Werk aus eine in allen Teilen verlässliche Technik verliehen wurde. Dieses Mal haben wir uns einem schon von außen her sehr edel wirkenden Modell von Siemens widmen können: Wir sprechen von der EQ900 plus, die sich spielend verwenden lassen und Getränke von meisterlicher Qualität servieren soll. Was man über das Modell wissen muss, wie wir den Gebrauch wahrnahmen, wie viel Eindruck die Technik der EQ900 plus während des Mahlens, Brühens und Schäumens hinterließ, in welchem Maße sich die verschiedenen Getränke an den persönlichen Geschmack anpassen lassen und vieles mehr stellen wir im Weiteren dar.

Gerade durch die moderne Technik und den von ihr erschlossenen Spielraum beim Personalisieren der Getränkeparameter will die EQ900 plus verlocken: So soll bspw. das verschleißarme Keramikmahlwerk des Modells in 6 verschiedenen Graden mahlen können und währenddessen so leise sein, dass man auch abends noch in den Genuss von Americano, Espresso usw. kommen kann, ohne dass sich dies von anderen Menschen im Haus wahrnehmen ließe. Die Materialien sollen solchermaßen solide sein, dass sie auch nach vielen Jahren des exzessiven Gebrauchs noch denselben erlesenen Genuss verwirklichen können. Was außerdem wesentlich ist: Das Genusserlebnis soll sich, wenn man dies denn will, in vollem Maße personalisieren lassen: So sollen sich bspw. im baristaMode die Stärke, die Größe, die Temperatur uvm. nach Wunsch anpassen lassen – und das sehr viel präziser als bei einem Großteil der anderen Modelle, die man aktuell im Handel erwerben kann. All diese persönlichen Parameter lassen sich am Ende problemlos einspeichern, wahlweise im primären Menü oder in einem von 10 verschiedenen Spezialmenüs (Profilen), die sich einzelnen Verbraucherinnen & Verbrauchern im Haus widmen lassen. Und wer sich den Gebrauch noch sehr viel simpler machen will, der soll es im comfortMode bei ein paar Grundparametern bewenden lassen oder – weiter im baristaMode – immerhin per beanIdent einspeichern können, wie die Bohnen im Bohnenbehälter aussehen. Dann soll die EQ900 plus alles Weitere von allein passend einstellen. Ob das Modell bei alledem wirklich brillieren kann? Wir haben es geprüft!

Die Siemens EQ900 plus – Technik im Detail

Das Mahlwerk des Modells ist dank des hier vorhandenen Materials sehr verschleißarm. Wesentlich ist außerdem, dass der Schallausstoß während des Mahlens wirklich maßvoll ist, sodass man den Gebrauch der EQ900 plus schon aus ein paar Metern nur noch in schwachem Maße hören kann. Was der ein oder andere monieren wird: Dem Modell wurde keine spezielle Kammer verliehen, durch die sich Pulver verwenden ließe. Für Bohnen aber ist ein sehr sicher verschließbarer Bohnenbehälter A vorhanden: Dank seiner enormen Maße passen hier ≈ 410 g Bohnen hinein, sodass sich bspw. ≈ 128 – 23 Espressi servieren lassen, ehe der Behälter leer ist (es werden ≈ 3,2 – 17,2 g Bohnen pro Espresso verbraucht). Der Tank B ist an der Flanke des Modellkörpers erreichbar. Er kann ein sehr properes Volumen von ≈ 2,3 l vorweisen, sehr viel mehr als ein Großteil aller anderen Vollautomaten, die wir uns bisher schon vornahmen: Mit dem im Tank vorhandenen Wasser lassen sich bspw. ≈ 46 – 65 Espressi brühen, je nach Größe eines jeden Espressos (≈ 35 – 50 ml). Soll es anstelle eines pur-schwarzen Genusses aber eine Spezialität mit Milch (Cappuccino, Flat White usw.) sein, so muss die EQ900 plus im Weiteren auch noch die Milch oder eine Alternative aus Kokos, Mandel, Soja o. Ä. schäumen. Der Schäumvorgang lässt sich dank des von Werk aus vorhandenen Milchcontainers C sehr bequem vornehmen: Man muss bloß die Milch in den Container einschenken und diesen dann durch einen druckvollen Schub in die passende Mulde ans Modell anschließen. Nach alledem kann man sich auch schon dem modernen Touchscreen D der EQ900 plus widmen: Hier lassen sich 24 verschiedene Spezialitäten wählen, während 12 weitere per App erreichbar sind. Nach der Wahl eines Getränks kann man diverse, in den Mahl-, Brüh- und Schäumvorgang einspielende Merkmale wie bspw. die Temperatur des Wassers, das Volumen usw. einstellen. Schließlich purzeln die Bohnen aus dem Behälter bis ins Mahlwerk hinein. Dessen Grad kann man i. Ü. auch per Touchscreen verändern. Schließlich wird aus dem Pulver ein solider Puck, durch den das Modell während des Brühvorgangs druckvoll (≈ 19 bar Pumpendruck) Wasser hindurch pressen kann. Man kann auch einstellen, in welchem Tempo das Wasser durch den Puck sickern soll, was sich im Geschmack der Spezialität wahrnehmen lässt: Schließlich lösen sich währenddessen Lipide, Saccharide uvm. und verteilen sich im Wasser. Das Getränk verlässt die EQ900 plus am Ende durch einen Doppelauslass E, den man verschieben und so an die Größe des verwendeten Glases anpassen kann (≈ 7,5–15,0 cm). Der Milchschaum wird davor oder danach erstellt: Das lässt sich beim Cappuccino und beim Espresso Macchiato problemlos an den persönlichen Geschmack anpassen. Der Puck landet anschließend in dem Puckbehälter F des Modells, der nach dem Servieren von ≈ 13 Spezialitäten voll ist: Glücklicherweise stellt sich der Leerungsvorgang als sehr leichtgängig dar, weil er sich spielend packen, hervorziehen und wieder hineinschieben lässt. Erreichbar ist er über die vordere Wasserschale G am Fuße der EQ900 plus, in der sich bspw. während der kurzen & knappen Spülvorgänge Wasser sammeln kann.

Größe, Gewicht & mehr

Der EQ900 plus wurde ein wirklich sehr ansehnlicher, verlässlich ansprechender Touchscreen verliehen: Dank der enormen Maße von ≈ 16,0 × 6,6 cm kann man wirklich alles, was während des Gebrauchs des Modells wesentlich ist, problemlos einsehen. Die vielen Graphiken, die im Mainscreen des Modells Espresso & Co. visualisieren, sind von einem sehr schönen Stil und auch von properer Größe, sodass sie sich prima erkennen lassen (≈ 2,6 – 3,8 cm, abhängig vom Getränk). Das Modell kann alle Gesten am Touchscreen wie bspw. Swipes ohne Probleme erkennen. Nur bisweilen erscheinen die Animationen ein bisschen zäh.

Die Siemens EQ900 plus ist äußerlich von einem sehr modernen Stil, was sich schon an dem reichlich vorhandenen pur-silbernen Metall der Wände erkennen lässt. Die an verschiedenen Stellen des Modells vorhandenen Teile in vornehmem Schwarz, von denen nur manche einen sehr erhaben wirkenden Glanz vorweisen, runden den edlen Stil des Modellkörpers passend ab. Die Farben und Formen der EQ900 plus sind solchermaßen chic, dass sie sich auch an einer prominenteren Stelle im Haus anschließen lässt.

Der Größe nach ist die EQ900 plus bloß ein bisschen ausladender als viele andere Modelle (≈ 39,2 × 31,5 × 47,0 cm, H_max × B_max × ​T_{max d. Modells}). Weil sie in der Breite aber sehr schlank ist, wird einem noch immer sehr viel Spielraum beim Abstellen des Modells erschlossen. Das erheblichere Gewicht der EQ900 plus (≈ 12,5 kg, m_{max d. Modells, ohne Wasser & Co.}) ist nur von Vorteil: Schließlich lässt sich das Modell auch im Falle eines sehr erheblichen Stoßes nicht auch nur um einen Millimeter verschieben. Hier spielen auch noch vier Füßlein ein, die i. Ü. keinerlei Spuren an Holz, Metall oder Melamin verursachen.

Den Milchcontainer der EQ900 plus kann man problemlos ans Modell anschließen: Durch einen druckvollen Schub in die hier vorhandene Mulde hinein. Die hier verantwortliche Technik der EQ900 plus erwies sich als sehr eindrucksvoll: Schließlich kann sie außer Milch auch Alternativen aus Kokos, Mandel, Soja usw. in einen wundervollen Schaum verwandeln. Schön ist auch, dass die Temperaturen des Milchschaums während des Schäumens maximal ≈ 62,6 °C maßen. Dies ist von Vorteil, weil sich der Geschmack der Milch durch die in ihr vorhandenen Kohlenhydrate und Proteine verschlechtern kann, wenn sie heißer als ≈ 83 °C wird. Der Milchcontainer kann ein ansehnliches Volumen von ≈ 0,7 l vorweisen und weil er von wirklich schlanken Maßen ist, lässt er sich auch prima im Kühlschrank verwahren.

Großen Eindruck hinterließen die Materialien der EQ900 plus: Sie sind vollkommen solide und schon von Werk aus dermaßen stabil verbunden worden, dass man sich auch bei exzessivem Gebrauch keinerlei Gedanken um Schäden machen muss. Auch der Verbund der Materialien ließ keine Makel erkennen: Weder nach dem Auspacken noch nach vielen Wochen des sehr erheblichen Gebrauchs in unserem Haus. Der Grund, aus dem sich keine wirklichen Spuren des Verschleißes von dem Modell abhoben: Die in allen Teilen sehr clevere Konstruktion des Modellkörpers. Dies lässt sich bspw. an der Wasserschale des Modells veranschaulichen: Hier ist planes Metall vorhanden, von dem sich prinzipiell, würde man nun bspw. schwere Tassen darüber schieben, sehr schnell Spuren abhöben. Dies aber wird durch die hier vorhandenen, sich nur ≈ 1 mm nach oben hin wölbenden Materialrippen aus schwarzem Kunststoff verlässlich vermieden. Genauso eindrucksvoll ist die vorbildlich ineinander passende Mechanik der EQ900 plus: Während des Heraushebens des Tanks, des Hervorholens der Wasserschale uvm. lässt sich kein Widerstand spüren, der all dies sehr viel schwergängiger machen würde.

Die Bedienung

Der Bedienungsvorgang ist sehr leichtgängig, auch weil die verschiedenen Menüs des Modells von einem wirklich eingängigen Stil sind: Man kann in einem Mal erkennen, wie sich Americano, Espresso & Co. wählen lassen, wie man all die verschiedenen Spezialitäten personalisieren kann usw. Einer der Gründe, aus dem wir das Bedienerlebnis als solchermaßen intuitiv wahrnahmen, ist die clevere Menüstruktur: Die spezielleren Optionen, die in den Gebrauch der EQ900 plus einspielen (bspw. Sprachen, Timer usw.), sind in Spezialmenüs erreichbar, denen sehr anschauliche Menünamen verliehen wurden. Auch wenn ein Blick in die vorbildliche Bedienungsanleitung des Modells sehr sinnvoll ist: Einen Großteil dessen, was im regelmäßigen Gebrauch wesentlich ist, kann man durch simples Ausprobieren in ≈ 5 min lernen.

Die EQ900 plus ist auch per App verwendbar. Die Technik, durch die sich das Modell verbinden kann, ist schon von Werk aus vorhanden. Nach Vornahme des ebenso schnellen wie simplen Kopplungsvorgangs kann einem Großteil des Gebrauchs spielend per App nachgegangen werden: Das ist vor allem aus dem Grund sehr wertvoll, dass sich so noch mehr Getränke als diejenigen servieren lassen, die am Touchscreen wählbar sind. Bei den anspruchsvolleren Getränken wie bspw. dem Golden Spice Latte stellt die App den vollen Herstellungsvorgang in einem sehr anschaulichen Stil dar.

Nach dem Auspacken und Anschließen der EQ900 plus muss aber noch dem Einrichtungsvorgang nachgegangen werden, ehe man bspw. einen Espresso servieren kann. Glücklicherweise ist dies sehr bequem, stellt das Modell doch alles, was man hier verwirklichen muss, sehr anschaulich dar. Grandios sind vor allem die vielen Hinweise, die währenddessen im Touchscreen erscheinen. Nach den Basics, also bspw. der Wahl der Sprache, muss man auch das Kalklevel des im Haus vorhandenen Wassers einspeichern, das sich mit einem von Werk aus vorhandenen Tester sehr schnell (≈ 60 s) messen lässt: Hier sind vier verschiedene Level von 1–7 °dH bis 22–30 °dH wählbar, von denen bspw. abhängig ist, nach wie vielen Getränken das Modell das Entkalkungsprogramm vornimmt (≈ 33–100). Dieses Kalklevel soll man schließlich auch am Fuße des Filters, den man vorab auswaschen und im Weiteren im Tank des Modells anschließen muss, einstellen, um die Filtration an das Kalklevel des Wassers anzupassen. Den Einrichtungsvorgang kann man eilends abschließen (≈ 5 min).

Großen Eindruck hinterließen die enormen Maße des vorderen Touchscreens (iSelect, ≈ 16,0 × 6,6 cm, H_max × B_{max d. Touchscreens}): Dieser kann alles, was während des Gebrauchs der EQ900 plus wesentlich ist, in einer properen Größe darstellen. Auch aus ≈ 1 m vor dem Modell ist alles prima ablesbar. Darüber hinaus ist der Touchscreen sehr verlässlich: Er kann Gesten wie bspw. Scrollen, Swipen usw. problemlos erkennen, sodass man spielend durch alle Menüs manövrieren kann. Allein bei prallem Sonnenschein lassen sich erhebliche Spiegelungen am Touchscreen verzeichnen: Aber auch dann kann man noch alle Texte in den Menüs sicher ablesen.

Dank der Materialrippen, die an den Seiten des vorderen Auslasses vorhanden sind, kann man diesen sehr sicher packen und ihn ohne Mühen hoch- und herabschieben. Währenddessen lässt sich nur ein Minimum an Widerstand wahrnehmen: Schließlich ist die Qualität der Mechanik auch in diesem Teil vorbildlich. Durch den verschiebbaren Auslass wird einem sehr viel Spielraum bei der Wahl von passenden Gläsern & Co. erschlossen. Man kann hier prinzipiell alle nur vorstellbaren Größen wählen und den Auslass im Weiteren an die Größen von Americano, Cappuccino uvm. anpassen. Wir maßen einen Spielraum von ≈ 7,5 – 15,0 cm, der in der Praxis mehr als ausreichend ist.

Was wirklich clever ist: Wenn mehrere Menschen in demselben Haus wohnen und das Modell sehr regelmäßig verwenden, aber verschiedene Ansprüche ans Aroma, Volumen usw. stellen, können sie das Menü, in dem sich die Getränke wählen lassen, in vollem Maße personalisieren. Nach der Wahl eines neuen persönlichen Menüs (Profils) kann man dessen Stil anpassen und einzelne Getränke so einspeichern, wie das Modell sie im Weiteren servieren soll: Wer sich von der EQ900 plus nun also bspw. nur Americano, Cappuccino und Cold Brew servieren lässt, der kann in seinem persönlichen Menü ebendiese Getränke einspeichern und all die verschiedenen Parameter, die ins Mahlen und Brühen einspielen, an seinen persönlichen Geschmack anpassen. Dann muss man diese Parameter nie wieder von Neuem einstellen, sondern nur die Graphik des jeweiligen Getränks im passenden Menü wählen. Dadurch wird der Bedienungsvorgang nochmals leichtgängiger.

Man kann das Bedienerlebnis aber schon durch die Wahl des Bedienmodus in erheblichem Maße anpassen: So lässt sich per Touchpanel am Fuße des Touchscreens wahlweise der baristaMode oder der comfortMode einstellen. Während im baristaMode das volle Spektrum beim Anpassen der Mahl- und Brühparameter erreichbar ist, lässt sich das Modell im comfortMode sehr viel simpler und schneller verwenden, weil dann eben nur ein Teil dieser Parameter übers Menü einstellbar ist. Was sich alles im baristaMode anpassen lässt, veranschaulichen wir an anderer Stelle noch im Einzelnen, s. S. 52. Für einen Großteil der Menschen aber wird der comfortMode mehr als ausreichend sein, kann man hier doch alles Wesentliche schon im Grundmenü voreinstellen und im Weiteren auch noch in den Genuss spezieller Techniken des Modells wie bspw. aromaBoost und aromaSelect kommen: Während die Wahl von aromaBoost einen intensiveren Geschmack durchs Anpassen des Mahlwerks verheißt, kann man die Stärke durch aromaSelect durch die Wahl von einem aus 4 verschiedenen Leveln anpassen. Schließlich lässt sich im comfortMode übers Grundmenü vor allem der Grad des Mahlwerks in 3 Leveln und die Temperatur des Wassers in 3 Leveln einspeichern: Dies muss man im comfortMode also nur ein einzelnes Mal verwirklichen, während sich im baristaMode all diese Parameter bei jedem Getränk neu justieren lassen.

Der Tank des Modells ist sehr voluminös (≈ 2,3 l), sodass man ihn wirklich nur ab und an mit neuem Wasser versehen muss. Dank eines hier erreichbaren Henkels lässt sich der Tank sehr sicher anheben. Weil sich der Henkel in vollem Maße in die Hand einpassen kann, ist der von ihm erschlossene Grip wirklich sicher: Auch wenn der Tank voller Wasser und daher sehr viel schwer ist (≈ 3,2 kg), wird hier niemand ein Problem haben. Durch diesen soliden Grip ist das Füllen eine spielend-leichte Sache: Gebrauchen kann man jeden der Wasserhähne im Haus. Wie viel Wasser sich in dem Tank verwahren lässt, stellt ein simpler, aber problemlos erkennbarer Marker an der Tankwand dar.

Was außerdem sehr dankbar ist: Man kann durch einen ≈ 3 s dauernden Druck des am Touchpanel vorhandenen Sternsymbols eines der über den Touchscreen wählbaren Getränke als Favoriten einspeichern. Danach lässt sich dieses Getränk durch denselben Teil des Touchpanels sehr viel bequemer erreichen. Wer sich also bspw. vorrangig Espresso von der EQ900 plus servieren lassen will, der kann hier Espresso einprogrammieren.

Die Technik des Modells kann aber auch durch ein solides Tempo bestechen: Schon ≈ 47 s nach dem Anschalten ist sie solchermaßen heiß, dass man Americano, Espresso usw. servieren kann. Was außerdem wunderbar ist: Währenddessen wird auch noch einem Spülvorgang nachgegangen, sodass man sich eines puren Geschmacks sicher sein kann. Genauso stabil ist das Tempo im Weiteren: So kann man sich bspw. nach nur ≈ 44 s einen Espresso (≈ 40 ml) und nach ≈ 86 s einen Cappuccino (≈ 180 ml) schmecken lassen, abhängig von den verwendeten Getränkeparametern. Gerade dann, wenn man in aller Schnelle in den Genuss eines wachmachenden Schmankerls kommen will, ist dies von erheblichem Vorteil. Sehr viel schneller als die EQ900 plus kann man solche Getränke nur schwerlich servieren, denn: Das Wasser muss in einem solchen Tempo durch den Puck sickern, dass es auch wirklich einen Großteil der willkommenen Geschmackskomponenten (Lipide, Saccharide usw.) lösen kann. Würde es noch schneller durch den Puck schießen, so wäre dies wohl mit Geschmackseinbußen verbunden; allein ein schnellerer Schäumprozess wäre prinzipiell vorstellbar.

Die Qualität

Aroma, Crema usw.

Die EQ900 plus kann schon von Werk aus einen Filter des Typs BRITA INTENZA vorweisen, den man nach dem Auspacken des Modells nur noch ausspülen und im Tank anschließen muss. Er soll einen Großteil des im Wasser vorhandenen Kalks eliminieren und so alle Teile des Modells, die in den Brühvorgang einspielen, schonen. Sein Gebrauch soll aber noch mehr Vorteile erschließen: So soll er bspw. auch das Vorkommen von Chlor u. Ä. vermindern und so den Geschmack von Americano, Espresso usw. verbessern. Wie sehr sich das Geschmackserlebnis durch den Gebrauch des BRITA INTENZA verändern kann, ist von der Qualität des im Haus vorhandenen Wassers abhängig. Nach ≈ 50 l muss man ihn erneuern: Er lässt sich bspw. im Onlineshop von Siemens erwerben (49,99 € im Sechserpack, also ≈ 8,33 € pro Filter).

Doch nicht bloß beim Bedienerlebnis, sondern auch beim Mahlen, Brühen und Schäumen kann die EQ900 plus verlocken: 12 Testerinnen & Tester, die wir Americano, Cappuccino uvm. aus verschiedenen Bohnen probieren ließen, haben sich von dem Modell sehr beeindrucken lassen.

So kann die EQ900 plus wirklich alle Getränke in einer vorbildlichen Qualität brühen: Einem Espresso wird eine sehr viskose Crema von properem Volumen verliehen, die von außen her schon durch ihren an warmes Gold erinnernden Ton Eindruck hinterließ. Ausdruck der exzellenten Qualität der Crema war aber vor allem Eines: Das sich in ihr beinahe nur Mikroporen erkennen ließen. So erschien die Crema wie ein solider, den pur-schwarzen Espresso von oben her verhüllender Mantel. Wunderbar außerdem: Die Crema war dermaßen solide, dass sich auch nach mehr als ≈ 60 s keinerlei Einbußen des Volumens verzeichnen ließen. Die Temperaturen des Espressos sind von der Temperaturprogrammierung abhängig: Wir maßen am Ende des Brühvorgangs ≈ 61,2 °C, ≈ 64,7 °C, ≈ 66,6 °C, ≈ 68,2 °C und ≈ 69,8 °C in einer ursprünglich ≈ 20 °C warmen Tasse.

Gleichermaßen wesentlich ist das Milchsystem der EQ900 plus: Wer regelmäßig Getränke mit Milch (Cappuccino, Espresso Macchiato usw.) servieren will, der wird sicherlich auch wissen wollen, wie wirksam das Modell Milchschaum produzieren kann. Hier müssen wir bei allen Getränken viel Lob aussprechen, vor allem beim Gebrauch von Vollmilch: Aus der Milch wird während des Schäumens ein warmer, sehr voluminöser Schaum, der solchermaßen stabil ist, dass er auch nach mehr als ≈ 60 s des Trinkens nur in Teilen verschwunden ist. Dank der vielen Mikroporen ist er auch von einer schön viskosen Textur. Sehr interessant ist auch, dass man übers Menü einstellen, wann die EQ900 plus beim Cappuccino und beim Espresso Macchiato die Milch schäumen soll – vor oder nach dem Brühen des Espressos. Übrigens: Wer Milchalternativen wie bspw. Sojadrink vorziehen sollte, der wird ebenso viel Spaß an dem hier vorhandenen Milchsystem haben, s. S. 50.

Ein cleveres Merkmal, durch das sich die EQ900 plus aus der Masse aller anderen Modelle hervorheben kann, ist dieses äußerlich sehr simpel erscheinende Kartuschenpaar, das sich in ein an der Flanke des Modellkörpers erreichbares Fach hineinschieben lässt. Die Kartuschen enthalten diejenigen Mittel, die das Modell während der sich regelmäßig von allein abspielenden Entkalkungs- und Reinigungsvorgänge verwendet, um so bspw. Öle aus der EQ900 plus herauszulösen. Man muss das Kartuschenpaar nur alle ≈ 9 Monate auswechseln und kann bspw. im Onlineshop von Siemens ein neues erwerben (99,99 € pro Doppelpack, also ≈ 11,11 € pro Monat). Dass man diese Mittel nicht eigens vor dem jeweiligen Entkaltungs- oder Reinigungsprogramm ins Modell dosieren muss, ist wirklich sehr bequem.

Auch wenn das Modell nur Wasser ausspeien soll, kann man die Temperatur anpassen: Wer regelmäßig Tees servieren will, dem wird der enorme Temperaturspielraum sehr willkommen sein. So lassen sich Temperaturen von 70, 75, 80, 85, 90 und 95 °C einstellen, ein jedes Mal verbunden mit Hinweisen darüber, welche Temperatur bei welchem Tee sinnvoll ist. Die vielen wählbaren Temperaturen erlauben es, mit dem Wasser aus dem EQ900 plus alle nur vorstellbaren Tees zu brühen, auch Tees mit einem sehr sensiblen Aroma wie bspw. Weißen Tee. Weil das Wasser das Modell aus einem anderen Auslass verlässt, ist es vollkommen pur, ohne dass sich Geschmacksspuren von Americano, Espresso usw. wahrnehmen ließen. Wir maßen in einer ursprünglich ≈ 20 °C warmen Tasse Temperaturen von ≈ 60,2 °C anstelle von 70 °C, ≈ 65,6 °C anstelle von 75 °C, ≈ 70,4 °C anstelle von 80 °C, ≈ 74,0 °C anstelle von 85 °C, ≈ 77,2 °C anstelle von 90 °C und ≈ 78,8 °C anstelle von 95 °C, jeweils in einer ursprünglich ≈ 20 °C warmen Tasse.

Das Modell kann per oneTouch DoubleCup, also durch einen Druck des korrespondierenden Teils des Touchpanels, den man vorab vornehmen muss, 20 verschiedene Getränke im Doppelpack servieren: Hier müssen angesichts des speziellen Herstellungsvorgangs bloß Cold Brew, Cold Brew Macchiato und Slow Brew außen vor bleiben. Loben müssen wir, dass die Größen der beiden Getränkeportionen am Ende sehr ähnlich sind: Wir maßen Unterschiede von nur ≈ 2–6 ml, je nach Getränk.

Die Reinigung

Der Bohnenbehälter der EQ900 plus kann durch seine enorme Größe Eindruck machen: Schließlich lassen sich ≈ 410 g Bohnen in ihm verwahren. Wie viel das ist, lässt sich anhand eines Espressobeispiels veranschaulichen: Wir maßen, dass die EQ900 plus pro Espresso ≈ 3,2 – 17,2 g Bohnen ins Mahlwerk purzeln lässt, sodass sich prinzipiell ≈ 23 – 128 Espressi servieren lassen, bevor man neue Bohnen herbeiholen muss. Schön ist vor allem, dass sich der Bohnenbehälter dank spezieller Lamellen in vollem Maße verschließen lässt, sodass man die Bohnen auch mehrere Wochen in ihm verwahren kann, ohne dass dies Geschmackseinbußen verursachen würde. Der hier erkennbare Hinweis superSilent soll verdeutlichen, dass die Geräusche während des Mahlens sehr leise sind, was sich von uns auch messen ließ (maximal ≈ 72,8 dB aus ≈ 1 m vor dem Modell).

Wie alle anderen Vollautomaten muss man auch die EQ900 plus regelmäßig säubern, um jahrelang Spaß an ihr zu haben und ein jedes Mal wieder in den Genuss eines vollkommen reinen Geschmacks zu kommen. Dies lässt sich mit ihr aber sehr viel leichtgängiger verwirklichen als mit allen anderen Modellen, die wir bisher schon im Test hatten: Schließlich kann die EQ900 plus das volle Modellreinigungsprogramm von allein vornehmen, ohne dass man während des Gebrauchs auch nur einen Gedanken daran verschwenden muss. Das Reinigungsmittel ist in einer der beiden Spezialkartuschen vorhanden, sodass das Modell es problemlos erreichen und durch Schläuche & Co. pumpen kann. Man muss also weder die Vornahme des Modellreinigungsprogramms vorausplanen noch ein jedes Mal passendes Reinigungsmittel ins Modell dosieren. Wenn die EQ900 plus das Modellreinigungsprogramm vornehmen will, stellt es schon während des Gebrauchs einen ausdrücklichen Hinweis über den Touchscreen dar und nimmt es nach dem Wiederausschalten des Modells vor.

Daneben wird von dem Modell auch noch sehr schnellen Spülvorgängen nachgegangen, das eine Mal vor dem Anschalten und das andere Mal nach dem Ausschalten. Diese Spülvorgänge sind nach nur ein paar Sekunden vorüber. Wann immer man das Milchsystem spülen muss, wird nicht nur ein passender Hinweis über den Touchscreen erkennbar: Die EQ900 plus stellt vielmehr auch alles dar, was man im Weiteren verwirklichen muss, Step by Step. Wunderbar außerdem: Man kann alle Teile des Milchsystems in die Spülmaschine stellen, ebenso wie bspw. auch die vordere Schale des Modells, in der sich die Pucks sammeln.

Genauso spielend kann man das Modell entkalken, woran die EQ900 plus nach dem Servieren von ≈ 33 bis 100 Getränken erinnert, abhängig von dem einprogrammierten Kalklevel des Wassers. Das Modell kann dank der anderen Spezialkartusche auch hier alles von allein verwirklichen. Was wir als sehr clever wahrnahmen: Schon während des ursprünglichen Einrichtungsvorgangs lässt sich einspeichern, wann die EQ900 plus das Entkalkungsprogramm vornehmen soll; sobald dies notwendig ist. Wer das Modell also bspw. abends nur sehr selten verwenden sollte, der kann eine Vornahme um 18:00, 20:00 oder 22:00 Uhr vorsehen.

Das Mahlwerk des Modells ist ein solches des Typs Ceram Drive und von einer wirklich meisterlichen Qualität: Dank der hier vorhandenen Keramik muss man sich keinerlei Gedanken um den Verschleiß des Mahlwerks machen. Auch ein sehr exzessiver Gebrauch der EQ900 plus sollte hier keine Spuren hinterlassen. Das Modell kann die Bohnen in 6 verschiedenen Graden mahlen, sodass man das Geschmackserlebnis an die persönlichen Ansprüche anpassen kann: Bei minimalem Grad ist das Aroma schwächer, bei maximalem Grad stärker. Gerade weil sich das Geschmackserlebnis vor allem bei puren Spezialitäten wie Americano, Espresso usw. durch eine andere Mahlgradeinstellung sehr verändern kann, ist der hier vorhandene Spielraum so wertvoll. Wunderbar außerdem: Dank eGrinder kann man den Grad per Touchscreen verstellen, auch außerhalb eines Mahlvorgangs.

Technische Daten

* Die Temperaturwerte wurden von unseren Testerinnen & Testern unmittelbar nach Abschluss des Herstellungsvorgangs in Tassen aus Porzellan (t_{max d. Materials}: ≈ 3,5 mm & t_{0 d. Materials}: ≈ 20 °C) ermittelt.

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