Heft 12/2024 – Nr. 232

Liebe Leserin, lieber Leser

17 Espressomaschinen | S. 6–61

Für manche Menschen stellt eine Tasse schwarzen Goldes einen unverzichtbaren Teil der Morgengestaltung dar, ohne den sie sich den Strapazen des jeweiligen Tages nicht stellen wollen. Für andere wiederum sind Americano, Espresso & Co. sehr viel mehr als nur Wachmacher: Sie stellen vielmehr einen erlesenen Genuss dar, um dessen willen sie sich mit Freude mehr Arbeit machen. Gerade solche Personen haben nur selten Spaß an einer Filtermaschine: Diejenigen von ihnen, die sich dem puren Genuss verschrieben haben, stellen sich am liebsten eine Espressomaschine ins Haus. Deren Gebrauch ist anspruchsvoller, doch sobald man den Umgang mit ihnen beherrscht, erlauben sie das Brühen von qualitativ exzellentem Espresso. Mit welcher aktuell erhältlichen Espressomaschine dies am besten zu verwirklichen ist, haben wir in den letzten Wochen sehr ausgiebig untersucht. Wir nahmen uns Espressomaschinen aus verschiedenen Gruppen vor – solche ohne Mahlwerk und solche mit Mahlwerk. Was diese Modelle im Einzelnen können, wie leichtgängig Brühvorgang, Schäumvorgang usw. sind und wie die Qualität des Espressos am Ende aussieht, lesen Sie ab S. 6.

5 Brotbackautomaten | S. 62–83

Während der Genuss von Espresso und mehr – in welcherlei Weise auch immer – in vielen Haushalten Teil der regelmäßigen Morgengestaltung ist, ist dies beim Backen von Brot vollkommen anders: Zwar wird dieses in Massen verzehrt, doch wird es in einem Großteil aller Fälle außer Haus erworben, so bspw. beim Bäcker. Das erscheint umso überraschender, weil das Backen von Brot so manche Vorteile verheißt: Schließlich lassen sich die hier verwendeten Zutaten nach Belieben wählen. So kann man sich nicht bloß ein Brot nach seinem persönlichen Geschmack kreieren, indem man bei der Teigherstellung bspw. Körner, Nüsse usw. verwendet, sondern man kann auch sicherstellen, dass keine unerwünschten Zutaten vorkommen. Für Personen, die an Zöliakie leiden, ist dies von immensem Wert; schließlich lässt sich die Teigherstellung dann auch ohne jegliche Spur von Gluten verwirklichen. Glücklicherweise ist all dies mittlerweile nur mit einem Mindestmaß an Arbeit verbunden, wenn man denn das passende Equipment in Form eines Brotbackautomaten besitzt. Einen solchen muss man nur mit den Zutaten versehen; anschließend verrichtet er alle weiteren Arbeiten des Herstellungsvorgangs vollkommen selbstständig. Welcher der 5 dieses Mal von uns getesteten Brotbackautomaten die besten Resultate verspricht, lesen Sie ab S. 62.

Bauknecht Supreme Silence B6R 88E Silence DE | S. 84–97

Wer den Erwerb einer neuen Waschmaschine in Erwägung zieht, wird bei der Wahl des passenden Modells viele unterschiedliche Faktoren bedenken: Hierzu zählen neben der Waschleistung auch die Verbräuche von Strom und Wasser; diese sollten natürlich sehr maßvoll sein, um Umweltressourcen zu schonen und die mit dem Gebrauch verbundenen Kosten zu minimieren. An die Lautstärke der Waschmaschine wird man dagegen vermutlich seltener denken; dabei spielt auch sie eine wesentliche Rolle, vor allem wenn man das Modell inmitten der Wohnräume anschließen will, also bspw. im Badezimmer. Erschallt beim Waschen und Schleudern der Wäsche zu viel Lärm, kann es in solchen Fällen eine echte Störung darstellen. Daher sollte man lieber von vornherein eine Waschmaschine wählen, die dank der in ihr vorhandenen Technik sehr leise arbeiten kann. Als Beispiel eines solchen Modells lässt sich die Supreme Silence B6R 88E Silence DE von Bauknecht heranziehen, welche wir in den letzten Wochen getestet haben und die laut Hersteller besonders leise sein soll. Ab S. 84 lesen Sie, ob sich dieses Versprechen in der Praxis auch wirklich bewahrheitet und alles Weitere, was man zu diesem Modell wissen muss.

Viel Spaß beim Lesen wünscht Ihnen Ihre ETM TESTMAGAZIN-Redaktion

Tests in dieser Ausgabe

Die Supreme Silence B6R 88E Silence DE von Bauknecht im Test 2024

17 Siebträgermaschinen im Test 2024

5 Brotbackautomaten im Test 2024