02. Juli 2024
Mit der Markteinführung des Milchsystems „WMF MultiMilk“ macht WMF Professional Coffee Machines es noch einfacher, eine Vielzahl an veganen Kaffeedrinks auf Knopfdruck anzubieten. Ab sofort sind Gastronomen in der Lage, bis zu fünf verschiedene Milchangebote und pflanzenbasierte Drinks mit der Spezialitätenmaschine WMF 5000 S+ sortenrein zu dosieren – vollautomatisch und mit feinster Schaumgarantie. Während das integrierte Milchsystem des Vollautomaten eine festgelegte Sorte verarbeitet, werden die Pflanzendrinks über ein Lanzensystem direkt aus der Verpackung in die Maschine geleitet. Der Auswahl an Milch- und Drink-Beigaben sind dabei keine Grenzen gesetzt. Das Software-Gedächtnis der WMF 5000 S+ speichert für jedes Kaffeeprodukt die individuelle Milch- bzw. Drink-Dosierung sowie die Einstellwerte für den perfekten Schaum. In Sachen Kontaminationsfreiheit überzeugt WMF MultiMilk ebenfalls mit sicherem und praktikablem Handling: Das Reinigungskonzept spült alle relevanten Maschinenteile nach jedem Milchwechsel – ohne großes Zutun des Service-Personals.
Pflanzenbasierte Milchalternativen sind aus den Getränkekarten moderner Gastro-Angebote nicht mehr wegzudenken. Viele Kaffeeliebhaber genießen ihren Cappuccino oder Latte Macchiato mittlerweile am liebsten in veganer Ausführung – sei es mit Hafer-, Soja-, Mandel-, Kokos- oder Erbsen-Drink. Umso wichtiger ist für moderne Vollautomaten, diese Vielfalt in hoher Qualität und möglichst kontaminationsfrei zu verarbeiten. Hierfür bietet WMF Professional Coffee Machines seinen Kunden ein breites Set an Funktionen und Optionen, um Milch und Milchalternativen in perfekter Qualität zu dosieren und zu schäumen: vollautomatisch mit dem 2-Milch-System, per AutoSteam-Dampflanzen oder auch manuell.
WMF MultiMilk: flexibel, einfach und nachhaltig
Das neue System WMF MultiMilk für den Vollautomaten WMF 5000 S+ geht nun den nächsten Schritt. Es verschafft WMF Kunden völlige Freiheit in der flexiblen wie nachhaltigen Verarbeitung pflanzenbasierter Drinks. Die Anwendung ist praktikabel und sicher zugleich: Zu Beginn platziert das Service-Personal die Edelstahl-Lanzen in den Verpackungen von bis zu vier verschiedenen Drink- oder Milch-Sorten, welche dann in einem beigestellten Kühler auf ihren Einsatz warten. „Wir haben bewusst darauf verzichtet, die Produkte in einen externen Behälter umzuschütten. Der Verbleib im ‚Tetra Pak‘ spart nicht nur einen Arbeitsgang, sondern schützt das Produkt vor unerwünschter Sauerstoffzufuhr. Somit bleiben die Rohstoffe länger haltbar und Lebensmittelverschwendung wird gezielt vermieden“, so Thomas Ege, Head of Product Management, WMF Professional Coffee Machines. Neben den vier Milchalternativen lässt sich als fünfte Wahlmöglichkeit natürlich die Milch- bzw. Drink-Sorte nutzen, welche über den angeschlossenen Milchkühler des Vollautomaten verarbeitet wird.
Hat sich der Kunde für sein Lieblingsgetränk entschieden, schließt der Anwender die entsprechende Lanze an den dafür vorgesehenen Milchschlauch an und wählt das entsprechende Getränkesymbol im Display der Maschine. Die Rezeptverwaltung der WMF 5000 S+ weiß daraufhin ganz genau, auf welche Weise das Milch- bzw. Drink-Beigabe zu dosieren und zu schäumen ist.
Hygienisch und sicher
Der hygienische Umgang mit den eingesetzten Milch- und Drink-Produkten hat bei WMF MultiMilk oberste Priorität. Deshalb spült das automatische Reinigungssystem „WMF AutoClean“ den Mischer nach jedem Milchwechsel intensiv durch und entfernt alle Rückstände. Zur Reinigung des zuführenden Milchschlauchs der Lanzen stöpselt der Anwender die verwendete Lanze ab und setzt den Schlauch auf einen passenden Adapter an der Maschine. Nun startet die Reinigung auch hier von allein.
Quelle: WMF
- MAHLWERK: Jede Tasse Kaffee en Genuss, da die Maschine die Bohnen direkt vor dem Aufbrühen mahlt. Ausgestattet mit einem Bohnenbehälter und einem Fach vor vorgemahlenes Kaffeepulver
- EINFACHE BEDIENUNG: Dank 4 Direktwahltasten und einem Drehregler ist die Bedienung des Kaffeevollautomaten ein Kinderspiel. Zudem verfügt der Kaffeevollautomat über die 2-Tassen-Funktion für doppelten Espresso.
- BARISTA-STYLE: Die spezielle Aufschäumdüse ermöglicht ein perfektes Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- TEMPERATURKONTROLLE: Das De'Longhi Thermoblock System brüht deinen Kaffee mit der idealen Temperatur auf, indem es die für jedes Getränk erforderliche Wassermenge erhitzt
- Samtig-cremiger Schaum: Der Panarello Milchaufschäumer zaubert perfekten Milchschaum – er besteht aus nur zwei Teilen und ist daher leicht zu reinigen
- Angenehme Bedienung: Diese Kaffeemaschine hat ein intuitives Touchdisplay, mit dem Sie mühelos den richtigen Kaffee für Ihre Stimmung wählen können
- Personalisieren Sie Ihren Kaffeegenuss: Stellen Sie Kaffeestärke und -menge mit dem My Coffee Choice Menü ein. Wählen Sie einfach eine von drei Einstellungen, die Ihren Vorlieben entspricht
- Leistungsstarker, wartungsfreundlicher Filter: Durch Wechseln des AquaClean Filters nach Aufforderung sparen Sie sich das Entkalken des Geräts für die Zubereitung von bis zu 5.000 Tassen Kaffee
- Die Konnektivitätsfunktionen dieses Geräts funktionieren nur in den folgenden Ländern, in denen die HomeID App verfügbar ist und unterstützt wird: Deutschland, Frankreich, Italien und Spanien
- Samtig-cremiger Schaum: Bereiten Sie mit dem LatteGo System samtig-cremigen Milchschaum zu – es besteht aus nur zwei spülmaschinenfesten Teilen und ist daher leicht zu reinigen
- 12 Kaffeespezialitäten auf Fingertipp: Genießen Sie Ihren Lieblingskaffee, vom kräftigen Espresso bis zum milden Cappuccino
- Intuitives TFT-Display: Wählen Sie mit dem benutzerfreundlichen Touchscreen dieser Espressomaschine mühelos Ihr Getränk aus – mit dem Coffee Customiser können Sie Aromastärke und Kaffeemenge anpassen
- Intensität Verstärken: Mit der ExtraShot Funktion erhalten Sie einen kräftigeren Geschmack ohne zusätzliche Bitterkeit
- Speicherfunktion: Bis zu 4 Personen können ihre ganz persönlichen Kaffeevorlieben speichern und mit der Coffee Customiser Funktion Intensität, Stärke und Milchmenge jedes Kaffees nach Wunsch anpassen
- EINFACHE BEDIENUNG: 7 Direktwahltasten für Espresso, Kaffee, Long Coffee, Cappuccino und Latte Macchiato aus frisch gemahlenen Bohnen auf Knopfdruck
- HOCHWERTIGES MAHLWERK: Das 13-stufige Kegelmahlwerk kann individuell eingestellt werden, es passen 250 g Kaffeebohnen in den Behälter – der Vollautomat eignet auch für die Nutzung mit Kaffeepulver
- LATTECREMA-SYSTEM: Patentiertes Milchaufschäumsystem für besonders cremigen, feinporigen Milchschaum für den idealen Cappuccino – die Reinigung erfolgt automatisch per Drehregler
- BEDIENKOMFORT: Dank des neuen Bedienfelds mit farbigen Symbolen mit LED-Beleuchtung
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- EINFACHE BEDIENUNG: Zubereitung von Espresso & Caffè Crema mit Doppio Funktion (2 Brühungen nacheinander) damit Sie ihren Kaffee auch zu Hause wie frisch vom Barista genießen können
- INDIVIDUELLER KAFFEEGENUSS: Dank der Intense+ Technologie können Sie ihre Kaffeestärke ganz einfach individualisieren, auch die Tassenmenge ist von 25 bis 250 ml programmierbar
- SCHNELLE REINIGUNG: Automatische Entkalkungsanzeige, sowie bequem entnehmbarer Wassertank, Kaffeesatzbehälter und Brühgruppe
- PLATZSPARENDES DESIGN: Mit nur 18cm Breite passt der Tchibo Vollautomat in jede Küche, außerdem verfügt der Auslauf über eine Tassenbeleuchtung und ist höhenverstellbar
- AUSGEZEICHNETE QUALITÄT: Im Testurteil der Stiftung Warentest (Ausgabe 12/2020) ist der Esperto Caffè Testsieger in der Kategorie „Kaffeevollautomaten ohne Milchaufschäumer“ und erhält die Gesamtnote „GUT“ (2,2)
Anzeige. Als Amazon-Partner verdient unser Unternehmen eine Provision an qualifizierten Verkäufen. Letzte Aktualisierung am 5.07.2024 um 09:24 Uhr / Affiliate Links / Bildquelle: Amazon Partnerprogramm
