04. März 2024
Zu köstlichen Kaffeekreationen gehört eine fluffig stabile Schaumkrone, oder? Egal, ob Du dafür Kuhmilch oder Haferdrink nutzt, unsere Philips LatteGo sorgt immer für traumhafte Schaumberge. Hättest Du gedacht, dass Milch und die pflanzliche Alternative auch abseits des Kühlregals als Team funktionieren? Klingt erstmal verwunderlich! Tatsächlich können die beiden Produkte bei der Herstellung aber ganz harmonisch und nachhaltig zusammenarbeiten.
Wer einen Haferdrink produzieren möchte, der braucht: Hafer. So weit, so offensichtlich. Doch wenn auf einem Feld immer nur eine Pflanze angebaut wird, dann entzieht sie dem Boden einseitig bestimmte Nährstoffe. Ein Wechsel im Anbau unterschiedlicher Feldfrüchte, Klee und Gras sorgt für gesunde Böden. Der zwischenzeitliche Einsatz von Flächen als Weiden ist zudem besonders gut für die Biodiversität und die dort grasenden Kühe sorgen für natürlichen Dünger. Bei der Herstellung eines Haferdrinks kann jedoch nicht die gesamte Pflanze verwendet werden, ein großer Teil bleibt als Nebenprodukt übrig. Ab in die Tonne damit? Viel zu schade! Neben Stroh für die Ställe kann daraus wertvolles Kraftfutter für Milchkühe gewonnen werden. So entsteht ein nachhaltiger Verwertungskreislauf statt Abfall. Der Kreislaufgedanke, dass alle Prozesse ineinandergreifen und sich positiv bedingen, ist schließlich das Grundprinzip der ökologischen Landwirtschaft.
„Wir denken bei der Neuentwicklung von Produkten immer das große Ganze mit. Für uns stehen Kuhmilch und Haferdrink nicht im Gegensatz zueinander. Im Anbau und der Produktion ergänzen sie sich sogar optimal und nachhaltig!“
Michael Brandt – Produktentwickler, Hamfelder Hof Bauermeierei
Seit 2011 leitet Janosch Raymann die Hamfelder Hof Bauernmeierei in Schleswig Holstein, die der Bauerngemeinschaft Hamfelder Hof mit ihren rund 40 Höfen gehört. Gemeinsam beliefern sie Norddeutschland mit ihren Produkten – darunter ist auch ein Haferdrink. Die Bauerngemeinschaft hat eigeninitiativ Standards für Tierwohl, gesunde Ökosysteme, Naturschutz und zukunftsfähige Arbeitsbedingungen entwickelt, die über die Anforderungen der Verbände hinausgehen. Vergleichbare Projekte findest Du sicher auch in Deiner Region.
Luftig leckere Schaumkronen – mit jeder Milch(-Alternative)
Die Philips LatteGo verwandelt dank der Zyklon-Aufschäumtechnologie mit viel heißer Luft neben unterschiedlichen Milchsorten auch pflanzliche Alternativen in wunderbar fluffig, cremigen Schaum. Einfach lecker!
Der Philips 5400 Series Kaffeevollautomat ist im Philips Online Shop und im Handel erhältlich.
Quelle: Versuni
- „Guten Morgen, Marktführer.“ → Deutschlands Nr. 1 Kaffeemaschinenmarke nach Absatz.* *GfK Market Intelligence, Kaffeemaschinen in Deutschland, 12 Monate bis Juni 2026, Absatz in Stück. 2026 Nielsen Consumer LLC.
- MÜHELOSE BEDIENUNG: One-Touch-Steuerung für einfache und schnelle Kaffeezubereitung, bietet alltäglichen Komfort mit minimalem Aufwand.
- CREMIGER MILCHSCHAUM: Der klassische Milchaufschäumer erzeugt glatten, samtigen Milchschaum – perfekt für Cappuccino und Latte Macchiato.
- PERSONALISIERBARE KAFFEESPEZIALITÄTEN: Einfache Anpassung von Mahlgrad, Kaffeestärke, Menge und Temperatur nach Ihren persönlichen Geschmacksvorlieben.
- BENUTZERFREUNDLICHE REINIGUNG: Der klassische Milchaufschäumer besteht aus nur zwei spülmaschinenfesten Teilen, was die tägliche Reinigung schnell und unkompliziert macht.
- EINFACHE BEDIENUNG: Die De'Longhi Kaffeemaschine verfügt über Direktwahltasten sowie einen praktischen Drehregler, über den Sie die Kaffeestärke und Menge einstellen können
- HOCHWERTIGES MAHLWERK: Das 13-stufige Kegelmahlwerk kann individuell eingestellt werden, es passen 250 g Kaffeebohnen in den Behälter – der Vollautomat eignet auch für die Nutzung mit Kaffeepulver
- LEICHTE REINIGUNG: Die kompakte Brühgruppe ist wartungsarm, lässt sich vollständig aus der Kaffeemaschine herausnehmen und ermöglicht so eine einfache Reinigung des Maschineninnenraums
- BARISTA-STYLE: Die spezielle Aufschäumdüse ermöglicht ein perfektes Milchschaum Ergebnis für einen cremigen Cappuccino oder Latte Macchiato
- INDIVIDUELL: Speichern Sie Ihre persönlichen Vorlieben von Aroma, Kaffee- und Milchmenge für alle Getränke
- Samtig-cremiger Schaum: Bereiten Sie mit dem LatteGo System samtig-cremigen Milchschaum zu – es besteht aus nur zwei spülmaschinenfesten Teilen und ist daher leicht zu reinigen
- 12 Kaffeespezialitäten auf Fingertipp: Genießen Sie Ihren Lieblingskaffee, vom kräftigen Espresso bis zum milden Cappuccino
- Intuitives TFT-Display: Wählen Sie mit dem benutzerfreundlichen Touchscreen dieser Espressomaschine mühelos Ihr Getränk aus – mit dem Coffee Customiser können Sie Aromastärke und Kaffeemenge anpassen
- Intensität Verstärken: Mit der ExtraShot Funktion erhalten Sie einen kräftigeren Geschmack ohne zusätzliche Bitterkeit
- Speicherfunktion: Bis zu 4 Personen können ihre ganz persönlichen Kaffeevorlieben speichern und mit der Coffee Customiser Funktion Intensität, Stärke und Milchmenge jedes Kaffees nach Wunsch anpassen
- VIELSEITIGER KAFFEEGENUSS AUF KNOPFDRUCK – Fünf vorprogrammierte Spezialitäten wie Espresso, Americano oder Ristretto für schnellen Genuss, beleuchteter Doppel-Auslauf für zwei Tassen gleichzeitig
- INDIVIDUELLES MAHLWERK FÜR AROMATIEFE – 13-stufiges Edelstahl-Kegelmahlwerk ermöglicht präzise Anpassung an jede Bohnensorte, zusätzliches Fach für Kaffeepulver erweitert die Nutzung
- INTENSIVER GESCHMACK DANK 19 BAR DRUCK – Leistungsstarker Pumpendruck sorgt für optimale Extraktion und volle Aromavielfalt, Milchschaumdüse für Cappuccino oder Latte Macchiato
- EINFACHE BEDIENUNG & HYGIENE – Intuitives Touch-Display führt durch alle Funktionen, Self-Clean-Technologie und automatisches Entkalkungsprogramm sichern langfristige Zuverlässigkeit
- GROSSZÜGIGE KAPAZITÄT FÜR DEN ALLTAG – 2-Liter-Wassertank, 250 g Bohnenbehälter und integrierter Tassenwärmer bieten komfortable Nutzung im Haushalt oder Büro bei kompakter Bauweise
- MAGNIFICA S: Für alle, die Kaffee in seiner ganzen Vielfalt genießen möchten; Frische Bohnen und manueller Milchaufschäumer für echten Cappuccino-Genuss. Kompakt und stylisch für jede Küche
- IHRE KAFFEE-FAVORITEN AUF KNOPFDRUCK: Die Magnifica S Kaffeemaschine bereitet Ihren Kaffee ganz nach Wunsch mit nur einem Knopfdruck. Das manuelle Milchsystem sorgt für perfekten Kaffee oder samtige Milchkreationen
- INDIVIDUELL ABGESTIMMT: Jede Tasse wird mit frischen Bohnen aus dem 13-stufigen Mahlwerk zubereitet; regulieren Sie die Aroma-Intensität über den Drehknopf und wählen Sie Ihr Getränk per Knopfdruck
- MAXIMALE VIELSEITIGKEIT: Der 2-in-1-Milchaufschäumer ermöglicht die Wahl zwischen heißer Milch oder dichtem, cremigem Schaum für Cappuccinos; der verstellbare Kaffeeauslauf passt für Tassen von einer Höhe bis zu 142 mm
- EINFACHE REINIGUNG: Leichte Pflege dank Spül- und Entkalkungs-Autoprogrammen, abnehmbarer Teile und praktischer Anzeigen. Automatische Abschaltung sowie Energie- und Standby-Funktionen machen die Nutzung sorgenfrei
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