16. Mai 2024
Was 2017 mit viel Leidenschaft und Mut in Eigenregie begann, wird seit Beginn diesen Jahres durch zwei engagierte junge Geschäftsführer und deren Team fortgeführt. Louis Mühleck und sein Geschäftspartner Constantin Ricken bringen ihre Berufserfahrungen mit Enthusiasmus und tiefster Überzeugung zum Produkt in ein Segment ein, das sie begeistert. „Wir wollen unserer kochaffinen Zielgruppe mit einem Profi-Kochgeschirr Erlebnisse am Herd bieten, die einfach nur pure Freude sind. Langlebigkeit und damit Nachhaltigkeit gehören zu unserer Unternehmensphilosophie.“
Der Olavson Weg
Das erste Produkt wurde von den Gründern nach über 2 Jahren Forschung mit einem Ingenieurs- und Designteam bis zur Marktreife entwickelt. Dafür ging man nach New York, um mit einem der renommiertesten Designstudios eine „perfekte“ Pfanne zu konzeptionieren. Bis heute wird jedes Produkt eigenständig entwickelt. Ratgeber und Inspirationsquelle sind Kunden, Profiköche und Produktexperten.
Warum Kupfer
Kein anderes Material kann mit den thermischen Eigenschaften von Kupfer mithalten – das war das eindeutige Ergebnis der akribischen Forschungsarbeit. Kupfer leitet Wärme 20 mal schneller als Edelstahl und ermöglicht so höchstpräzises Braten mit maximaler Effizienz. Bereits auf niedriger Herdstufe wird eine Olavson Pfanne sofort heiß und spart somit Energie und Zeit. Dank der gleichmäßigen Hitzeverteilung brät das Gargut gleichmäßig und auf den Punkt. Hier bestätigt sich, warum Kupfer aufgrund seiner hervorragenden Wärmeleitung seit Jahrzehnten in der Sterneküche geschätzt wird.
Der Kupferkern wird zum Markenkern
Die Olavson Pfanne hat einen dicken Kupferkern (40 %) bis hoch in den Rand. Das macht sie einzigartig. Und mit dem Olavson 5-Schicht-System werden die Vorzüge von Kupfer alltagstauglich. Die Kupferkernschicht wird von dünnen Aluminium- und Edelstahlschichten ummantelt, was eine überzeugende Wirkung hat: Die Olavson Pfannen und Töpfe mit Kupferkern halten jeden Küchen-Anforderungen stand und sind dabei auch noch pflegeleicht. Sie sind für alle Herdarten geeignet, können einfach im Backofen genutzt und in der Spülmaschine gereinigt werden.
Bei Olavson ist man detailverliebt: Die kaltbleibenden Griffe der Olavson Kupferkern Pfannen bestehen aus gegossenem Edelstahl, sind ergonomisch geformt und am Pfannenkörper angenietet. Der elegante Deckel mit dem Olavson Signet ist aus gehärtetem Spezialglas gefertigt.
Über die Beschichtung
Die Olavson Antihaftbeschichtung ist PFOA-frei und keramisch verstärkt. Diese mehrlagige, für die Olavson Pfanne entwickelte Oberflächenbeschichtung bietet einen hervorragenden und langlebigen Antihaft-Effekt, dadurch wird nur wenig Fett & Öl beim Braten benötigt. Zur Olavson Welt gehört auch ein Wiederbeschichtungsservice, hier werden die eingesendeten Pfannen für ihre Besitzer neu beschichtet und poliert.
Die beschichteten Olavson Kupferkernpfannen gibt es in 7 Größen, von 17 cm bis 32 cm. Zu dem Sortiment gehören auch Spezialpfannen wie Schmor-, Wok-, Fischpfannen sowie eine Crêpe-Pfanne. Von der Pfanne zum Topf: Das Olavson Kupferkern-Sortiment umfasst beschichtete und unbeschichtete Pfannen und Töpfe.
Quelle: Olavson
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- Das 15-teilige Kochgeschirr-Set mit Antihaftbeschichtung beinhaltet: Bratpfanne (20 cm), Bratpfanne (25 cm), Kochtopf mit Deckel (1,4 l), Kochtopf mit Deckel (1,82 l), Auflaufform mit Deckel (2,83 l), Auflaufform mit Deckel (4,73 l) und ein 5-teiliges Set bestehend aus Spaghettiheber, Suppenkelle, geschlitztem Pfannenwender, Servierlöffel und geschlitztem Servierlöffel
- Aluminiumkorpus mit Antihaftbeschichtung für ein einfaches Kochen und Reinigen
- Komfortable, kühlbleibende Soft-Touch-Griffe; Glasdeckel mit Dampfauslass
- Spiralboden für gleichmäßige Wärmeverteilung; geeignet für Gas-, Elektro- und Glasherde (Hinweis: nicht induktionsgeeignet und platzieren Sie den Griff nicht direkt über der Wärmequelle)
- Handwäsche wird dennoch empfohlen
- GESUNDE KERAMIKBRATPLATTE Aus natürlicher Keramik, SGS-geprüft. Frei von PFOA, PTFE, PFAS, Blei und Cadmium, sicher und gesund. Auch bei Überhitzung entstehen keine giftigen Dämpfe und es kommt keine Beschichtung in Ihr Essen.
- SUPER-ANTIHAFT Die Keramikoberfläche ist glatt und super antihaftbeschichtet, Eier gleiten mühelos aus der Pfanne. Dieses Kochgeschirr-Set macht das Kochen einfacher und Ihr Essen schmeckt mit weniger Öl viel besser!
- INDUKTIONSKOMPATIBEL: Der robuste Boden macht das Topf- und Pfannenset für alle Herdarten geeignet und langlebig im Gebrauch; Die Konstruktion aus Aluminiumguss ermöglicht ein schnelles und gleichmäßiges Aufheizen der Pfanne und hält die Wärme konstant; Ofenfest bis 380 °C (bitte entfernen Sie den Griff, wenn Sie die Pfanne in den Ofen stellen).
- PERFEKTE WAHL FÜR DIE KLEINE FAMILIE Mit diesem beige-weißen, antihaftbeschichteten Keramik-Kochset bekommen Sie alles, was Sie für Ihre Küche brauchen: 9,5-Liter-Bratpfanne, 11/4,3-Liter-Sautépfanne mit Deckel, 2,5-Liter-Stieltopf mit Deckel, 4,7-Liter-Kasserolle mit Deckel, 2 Silikon-Utensiliensets und 4 wiederverwendbare Topfschoner.
- GLASDECKEL UND KÜHL BLEIBENDER GRIFF Der Deckel aus gehärtetem Glas ermöglicht eine bequeme Beobachtung des Kochvorgangs und verhindert Spritzer auf Ihrem Herd. Der Griff aus Bakelit mit Holzmaserung liegt gut in der Hand und bleibt beim Kochen kühl.
- 【Sichere & Umweltfreundliche Materialien】Hergestellt aus Silikonkopf und halten Sie Ihr Antihaft-Kochgeschirr nicht zerkratzt oder verbeult, Jeder Kochzubehör hat am Ende des Griffs ein kleines Loch zum einfachen Aufhängen an der Wand. Besteht aus lebensmittelechtem Silikon ohne gefährliche Substanzen, Hitzebeständig bis 210 ° C / 450°F, Keine Sorge mehr, dass der Silikonteil während des Garvorgangs in das Essen einschmelzen würde
- 【Professionelles Design】 Dieses Kochgeschirr-Set hat ein einteiliges nahtloses Design, es gibt keine Lücken mehr zum Einklemmen der Lebensmittel und beim Rühren von bunten Lebensmitteln wie Tomatenprodukten entsteht kein eigenartiger Geruch oder Restfarbe. Der weiche Silikonkopf zerkratzt Ihre Antihaftpfanne nicht. Der robuste Silikongriff hat ein ergonomisches Design, das angenehm zu halten ist und auch die Wärmeübertragung beim Kochen und heiße Hände verhindern kann
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- 【Ideales Koch- und Backgeschenk】 Das komplette Kochgeschirr-Set kombiniert mit Spatel Set ist nicht nur für Küchenliebhaber oder erfahrene Köche geeignet, sondern auch ein hervorragendes Geschenk für alle, die gerne kochen und backen. Es wird auch das perfekte Geschenk für Weihnachten, Einweihungspartys, Partys und Hochzeiten sein, ein süßes Geschenk, das alle glücklich macht
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- Hohe Hitzebeständigkeit und Leicht zu Reinigen: Antihaft-Kochutensilien können hohen Temperaturen bis zu 230 °C standhalten. Die Kochgeschirr-Utensilien splittern nicht, verziehen oder schmelzen nicht wie Ihre alten Kunststoff-Küchenutensilien. Rundum Silikon für die Weichheit hinzugefügt, keine Sorge mehr, dass Lebensmittel an Ihrem Kochgeschirr haften, jedes von ihnen ist spülmaschinenfest, einfach unter heißem Wasser abwischen, wenn Sie es zum ersten Mal verwenden.
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