16. Mai 2024
Was 2017 mit viel Leidenschaft und Mut in Eigenregie begann, wird seit Beginn diesen Jahres durch zwei engagierte junge Geschäftsführer und deren Team fortgeführt. Louis Mühleck und sein Geschäftspartner Constantin Ricken bringen ihre Berufserfahrungen mit Enthusiasmus und tiefster Überzeugung zum Produkt in ein Segment ein, das sie begeistert. „Wir wollen unserer kochaffinen Zielgruppe mit einem Profi-Kochgeschirr Erlebnisse am Herd bieten, die einfach nur pure Freude sind. Langlebigkeit und damit Nachhaltigkeit gehören zu unserer Unternehmensphilosophie.“
Der Olavson Weg
Das erste Produkt wurde von den Gründern nach über 2 Jahren Forschung mit einem Ingenieurs- und Designteam bis zur Marktreife entwickelt. Dafür ging man nach New York, um mit einem der renommiertesten Designstudios eine „perfekte“ Pfanne zu konzeptionieren. Bis heute wird jedes Produkt eigenständig entwickelt. Ratgeber und Inspirationsquelle sind Kunden, Profiköche und Produktexperten.
Warum Kupfer
Kein anderes Material kann mit den thermischen Eigenschaften von Kupfer mithalten – das war das eindeutige Ergebnis der akribischen Forschungsarbeit. Kupfer leitet Wärme 20 mal schneller als Edelstahl und ermöglicht so höchstpräzises Braten mit maximaler Effizienz. Bereits auf niedriger Herdstufe wird eine Olavson Pfanne sofort heiß und spart somit Energie und Zeit. Dank der gleichmäßigen Hitzeverteilung brät das Gargut gleichmäßig und auf den Punkt. Hier bestätigt sich, warum Kupfer aufgrund seiner hervorragenden Wärmeleitung seit Jahrzehnten in der Sterneküche geschätzt wird.
Der Kupferkern wird zum Markenkern
Die Olavson Pfanne hat einen dicken Kupferkern (40 %) bis hoch in den Rand. Das macht sie einzigartig. Und mit dem Olavson 5-Schicht-System werden die Vorzüge von Kupfer alltagstauglich. Die Kupferkernschicht wird von dünnen Aluminium- und Edelstahlschichten ummantelt, was eine überzeugende Wirkung hat: Die Olavson Pfannen und Töpfe mit Kupferkern halten jeden Küchen-Anforderungen stand und sind dabei auch noch pflegeleicht. Sie sind für alle Herdarten geeignet, können einfach im Backofen genutzt und in der Spülmaschine gereinigt werden.
Bei Olavson ist man detailverliebt: Die kaltbleibenden Griffe der Olavson Kupferkern Pfannen bestehen aus gegossenem Edelstahl, sind ergonomisch geformt und am Pfannenkörper angenietet. Der elegante Deckel mit dem Olavson Signet ist aus gehärtetem Spezialglas gefertigt.
Über die Beschichtung
Die Olavson Antihaftbeschichtung ist PFOA-frei und keramisch verstärkt. Diese mehrlagige, für die Olavson Pfanne entwickelte Oberflächenbeschichtung bietet einen hervorragenden und langlebigen Antihaft-Effekt, dadurch wird nur wenig Fett & Öl beim Braten benötigt. Zur Olavson Welt gehört auch ein Wiederbeschichtungsservice, hier werden die eingesendeten Pfannen für ihre Besitzer neu beschichtet und poliert.
Die beschichteten Olavson Kupferkernpfannen gibt es in 7 Größen, von 17 cm bis 32 cm. Zu dem Sortiment gehören auch Spezialpfannen wie Schmor-, Wok-, Fischpfannen sowie eine Crêpe-Pfanne. Von der Pfanne zum Topf: Das Olavson Kupferkern-Sortiment umfasst beschichtete und unbeschichtete Pfannen und Töpfe.
Quelle: Olavson
- Vorteilspack: Das 5-teilige Provence Plus Vorteils-Set bietet hochwertige Töpfe für jeden Anlass – sparen Sie im Vergleich zum Kauf einzelner Teile
- Robust und vielseitig: Polierter Cromargan Edelstahl ist rostfrei und hitzebeständig bis 250°C; Kochtöpfe eignen sich für Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde
- Sicher und komfortabel: Genietete Griffe bieten sicheren Halt und werden langsam heiß; der Glasdeckel ohne Dampföffnung ermöglicht einfache Kontrolle des Kochvorgangs
- Energie effizient: Die TransTherm Bodenkonstruktion speichert gleichmäßig Wärme, spart Energie und Zeit beim Kochen für optimalen Genuss
- Ein Kochgeschirr-Set für jede Gelegenheit: Bratentopf (20 cm, 2,5 l) und 3 Kochtöpfe mit Deckeln (16 cm, 2 l; 20 cm, 3,5 l; 24 cm, 5,7 l), plus Stielkasserolle (16 cm, 1,4 l). Qualität, Vielfalt, Kochspaß garantiert
- Vielseitiges 5-Teile-Kochtopfset unterschiedlich großer Töpfe zum Kochen, Schmoren, Dünsten oder Aufwärmen, Ideal geeignet als Grundausstattung und als Ergänzung zu bestehenden Töpfen
- Der Deckel verfügt über ein integriertes Sieb für einen schnellen und sicheren Wasserausguss sowie eine praktische Deckelhalterung
- Energiesparendes Kochen: Innovativer SIGMA Classic+ Sandwichboden für eine optimale Wärmespeicherung und -verteilung, für alle Herdarten, einschließlich Induktion geeignet, Hochwertige Verarbeitung aus rostfreiem Edelstahl 18/10: Hygienisch und geschmacksneutral, Spülmaschinengeeignet
- Praktische Stay-Cool-Edelstahlgriffe mit Silikonummantelung für eine sichere und praktische Handhabung ganz ohne Verbrennungen
- Lieferumfang: 1x ZWILLING Kochtopfset 5-tlg., Simplify, Inhalt: 3x Kochtopf mit Deckel (Ø 16 cm/ 2 L, Ø 20 cm/ 3,5 L, Ø 24 cm/ 6 L), 1x Bratentopf + Deckel (Ø 20 cm/3 L), 1x Stieltopf (Ø 16 cm/1,5 L), Material: Edelstahl 18/10, Farbe: Silber-Schwarz, 1009150
- Das 11-teilige Edelstahl-Kochgeschirr-Set umfasst eine 20 x 5,0 cm große offene Bratpfanne, eine 24 x 5,0 cm große offene Bratpfanne, eine 14 x 6,8 cm große offene Kasserolle, eine 16 x 7,85 cm große Kasserolle mit Deckel (1,4 l), eine 20 x 9,7 cm große Kasserolle mit Deckel (2,9 l), eine 24 x 11 cm große Kasserolle mit Deckel (4,7 l), eine 20 x 7,7 cm große offene, flache Kasserolle (2,2 l), und einen 20 x 9,5 cm großen Dampftopf
- Aus stabilem Edelstahl mit einer silberfarben polierten Außenseite und mattierten Innenseite; Die Bratpfannen verfügen über eine Innenseite mit Antihaftbeschichtung aus für ein einfaches Lösen des Essens
- Die Deckel helfen die Hitze und Feuchtigkeit einzuschließen
- Die Griffe bleiben kühl und bieten einen bequemen, sicheren Halt beim Heben oder Tragen; Spülmaschinenfest für eine schnelle Reinigung
- Geeignet für alle Wärmequellen, einschließlich Induktion, ofenfest, spülmaschinengeeignet für eine schnelle Reinigung
- Komplettes 15-teiliges Küchenset: Enthält Pfannen, Töpfe, Glasdeckel, Kühlschrank-Aufbewahrungsdeckel und Küchenutensilien. Alles, was Sie zum Kochen und Aufbewahren von Lebensmitteln brauchen, in einem Set.
- Langlebige Antihaftbeschichtung: Hochwertige Oberfläche verhindert das Anhaften von Lebensmitteln, ermöglicht Kochen mit weniger Öl und erleichtert die Reinigung für ein gesünderes Kochen.
- Für alle Herdarten geeignet: Induktions-, Gas-, Elektro- und Glaskeramikherde. Absolute Vielseitigkeit für jeden Haushalt. Stapelbares
- Design mit Schutz: Inklusive Schutzpolster zum Stapeln ohne Beschädigung der Oberflächen. Sparen Sie Platz und halten Sie Ihre Küche aufgeräumt.
- Abnehmbarer Griff: Erleichtert den Transport von der Küche zum Tisch und ermöglicht eine praktische Aufbewahrung.
- PLATZSPAREND: Mit seinem platzsparenden, stapelbaren Design passt das Ingenio Kochgeschirr bequem in Schränke und Regale und sorgt für Ordnung
- VIELSEITIGES KOCHEN: Vom Herd in den Backofen in den Kühlschrank - der abnehmbare Griff bietet außergewöhnlichen Komfort im Alltag. Für alle Herdarten (Gas, Elektro, Keramik, Induktion) geeignet
- EINFACHE REINIGUNG: Mühelose Reinigung ohne schrubben dank der Titanium 2x Antihaftversiegelung. Spülmaschinengeeignet, Handwäsche wird empfohlen
- SICHER UND LANGLEBIG: Langlebige Titanium 2x Antihaftversiegelung, hält bis zu 2x länger im Vergleich zur Tefal Standard Versiegelung. Ultra sicherer Griff mit bis zu 10kg Tragkraft und 10 Jahren Garantie
- LIEFERUMFANG: 20-teiliges Set: Pfannen 22/24/28cm + Kochtöpfe 16/18/20cm + Kasserolle 24cm, Wokpfanne 26cm + 3 Kunststoffdeckel 16/18/20cm + 4 Pfannenschützer + 3 Zubehörartikel (Löffel, Spatel, Schlitzspatel) + 2 Griffe
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