25. August 2025
Nivona, Spezialist für Premium-Kaffeevollautomaten aus Nürnberg, stellt auf der IFA 2025 die neue 9000er-Serie vor. Die beiden Modelle NIVO 9‘101 und NIVO 9‘103 setzen Maßstäbe in der Premiumklasse bei der Bedienfreundlichkeit, der Auswahl an warmen und kalten Kaffeespezialitätenrezepten, der Milchschaum-Zubereitung und adressieren damit alle Kaffeeliebhaber, die Wert auf Vielfalt und Perfektion legen.
Endlich perfekter Milchschaum – egal ob Kuhmilch oder pflanzliche Alternativen
Das Herzstück der 9000er-Serie bildet das innovative LattePreSelect-System, das ein bisher nicht ganz gelöstes Problem der Kaffeebranche angeht: Das Aufschäumen pflanzlicher Milchalternativen liefert oft keine optimalen Ergebnisse. Bei der 9000er-Serie können Nutzer gezielt zwischen tierischer Milch, Hafermilch und anderen pflanzlichen Milchalternativen wählen. Die Maschine passt das Dampf-Milch-Verhältnis automatisch an die jeweilige Milchart an und holt so das Optimum aus jeder Milchsorte heraus – für perfekte Cappuccino und andere Milchkaffee-Spezialitäten.
Diese Innovation trifft den Zeitgeist: Der Trend zu Milchkaffee-Spezialitäten, die mit pflanzlichen Milchalternativen zubereitet werden, wächst stetig. Mit der 9000er-Serie müssen Verbraucher nicht mehr zwischen Geschmack und ihren Ernährungsgewohnheiten wählen – und keine Kompromisse bei der Schaumqualität, dem i-Tüpfelchen auf jedem Milchkaffeegetränk, eingehen.
Bedienkomfort wie bei einem Smartphone – mit exklusiven Kaffee-Rezepten
Als einzige Maschine im Nivona-Sortiment erfolgt die Bedienung der 9000er-Serie ausschließlich über ein großes, farbiges 7-Zoll-Touchdisplay. Das intuitive Interface macht die Kaffeezubereitung so einfach wie möglich und bietet gleichzeitig Zugang zu exklusiven Rezepten wie Flat White und Espresso Macchiato, die um 16 eigene Rezepte ergänzt werden können.
Chilled Brew: Kalter Kaffeegenuss neu definiert
Die Chilled Brew Funktion macht die 9000er-Serie zum absoluten Allrounder. Neben heißem Cappuccino fungiert Chilled Brew-Kaffee als Wachmacher, wenn es zu heiß ist für eine warme Tasse Kaffee. Auch als Teil eines erfrischenden Cocktails oder Mocktails eröffnet diese Funktion völlig neue Geschmackswelten und spricht eine wachsende Zielgruppe an, die Kaffee gerne kalt genießt.
Präzise Temperaturkontrolle und Brüheinheit RomanticaPlus für perfekten Geschmack
Die EasyTemperature-Funktion garantiert, dass Milchkaffee-Getränke stets bei optimalen 60 Grad serviert werden – unabhängig von der Ausgangstemperatur der Milch. Hier ist Präzision entscheidend, denn: Ist die Milch zu kalt, funktioniert die Aufspaltung des Zuckers nicht und es entsteht kein schöner Schaum. Bei zu warmer Milch schmeckt der Milchschaum hingegen verbrannt. Die 9000er-Serie misst genau und serviert gleichbleibend bei optimaler Temperatur.
Die modernste Brüheinheit RomanticaPlus von Nivona macht das möglich und verbessert die Effizienz bei der Reinigung und der Bedienung erheblich. Hochwertige Bauteile, wie beispielsweise ein Tropfblech aus einer kratzfesten Zamak-Legierung, sorgen für eine robuste Oberfläche und lange Haltbarkeit.
Extreme Mode: Lösung für das deutsche Kalkwasser-Problem
Der innovative Extreme Mode adressiert ein häufiges Problem in deutschen Haushalten: Bei Aktivierung weist die Maschine bereits nach 30 Litern auf eine notwendige Entkalkung hin (andere Modelle erst nach 50 Litern). So werden Verkalkungen selbst in Regionen mit besonders hartem Wasser verhindert – ein bedeutender Vorteil für die Langlebigkeit und gleichbleibend hohe Kaffeequalität.
Service-App für die Zukunft des Kaffeegenusses
Parallel zur Markteinführung der 9000er-Serie launcht Nivona eine überarbeitete App-Version mit klarem Fokus auf Service-Funktionen – zunächst exklusiv für die neue Premiumserie. Damit wird der Kaffeevollautomat zum smarten Küchengerät, das sich nahtlos in den digitalen Alltag integriert.
Die Kaffeevollautomaten der 9000er Serie sind voraussichtlich ab Oktober 2025 verfügbar.

Unverbindliche Preisempfehlungen des Herstellers
Nivona NIVO 9101: 1649 Euro
Nivona NIVO 9103: 1699 Euro
Quelle: Nivona
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- Samtig-cremiger Schaum: Bereiten Sie mit dem LatteGo System samtig-cremigen Milchschaum zu – es besteht aus nur zwei spülmaschinenfesten Teilen und ist daher leicht zu reinigen
- 12 Kaffeespezialitäten auf Fingertipp: Genießen Sie Ihren Lieblingskaffee, vom kräftigen Espresso bis zum milden Cappuccino
- Intuitives TFT-Display: Wählen Sie mit dem benutzerfreundlichen Touchscreen dieser Espressomaschine mühelos Ihr Getränk aus – mit dem Coffee Customiser können Sie Aromastärke und Kaffeemenge anpassen
- Intensität Verstärken: Mit der ExtraShot Funktion erhalten Sie einen kräftigeren Geschmack ohne zusätzliche Bitterkeit
- Speicherfunktion: Bis zu 4 Personen können ihre ganz persönlichen Kaffeevorlieben speichern und mit der Coffee Customiser Funktion Intensität, Stärke und Milchmenge jedes Kaffees nach Wunsch anpassen
- FRISCH GEMAHLEN: Genießen Sie mit jeder Tasse hochwertigen Kaffee, denn die DeLonghi Espressomaschine mahlt die Bohnen frisch, direkt vor dem Aufbrühen. Sie ist mit einem 250 g Behälter für Bohnen ausgestattet, kann aber auch mit vorgemahlenem Kaffeepulver verwendet werde
- SOFT-TOUCH-BEDIENFELD: Intuitive, funktionelle Bedienung dank der 5 Direktwahlfarbigetasten für Ihre Lieblingsgetränke. Wählen Sie ganz einfach zwischen Latte Macchiato, Cappuccino, Espresso, Kaffee oder Heißwasser für Tee
- LATTECREMA MILCHSYSTEM: Erleben Sie den feinsten, reichhaltigen Milchschaum, automatisch zubereitet bei idealer Temperatur für köstliche Ergebnisse in der Tasse. Einfache Reinigung mit nur einem Knopfdruck nach jeder Verwendung
- MAHLWERK: Das integrierte Mahlwerk lässt sich individuell in 13 Stufen einstellen. Zudem können Sie zwischen Aroma (mild, medium, stark) und die Temperatur Ihrer Getränke ganz nach Ihren Vorlieben wählen
- EINFACHE REINIGUNG: Die Brühgruppe kann ganz einfach herausgenommen werden und unter fließendem Wasser gereinigt werden. Zudem ist die Tassenablage aus Edelstahl spülmaschinengeeignet
- Neuer Milchaufschäumer: Bereiten Sie Ihren Lieblingskaffee mit Milch in nur 2 Schritten zu. Der klassische Milchaufschäumer bereitet samtig-cremigen Milchschaum für Ihren Cappuccino oder heiße Milch für Ihre heiße Schokolade zu.
- Einfache Kaffeeauswahl: Dank des modernen Touchscreen-Displays mit farbigen Symbolen können Sie Ihre Lieblingsgetränke ganz einfach auswählen.
- Einfache Anpassung: Mit der My Coffee Choice-Funktion können Sie Ihren Kaffee ganz nach Ihrem Geschmack zubereiten: Wählen Sie Ihre bevorzugte Kaffeestärke, Größe und Milchschaummenge.
- SilentBrew: Leise Zubereitung von aromatischem Kaffee mit unserer branchenführenden SilentBrew-Technologie
- Aquaclean Filter: Wenn Sie den Filter nach Aufforderung durch die Maschine wechseln, müssen Sie Ihre Maschine bis zu 5000 Tassen [2] lang nicht entkalken und können Ihren Kaffee mit klarem und gereinigtem Wasser genießen.
- Kompakt-Vollautomat der Extraklasse mit hochwertigen Ausstattungsmerkmalen
- Patentiertes Compact Thermoblock System (CTS): Schnelles Aufheizen & heißer Kaffee schon ab der ersten Tasse
- Hinweis: 1) Ein zu grober Mahlgrad, zu wenig Kaffee oder ein unzureichendes Stampfen des Kaffeemehls vor dem Aufbrühen können zu einem unzureichenden Druck für einen ordnungsgemäßen Aufguss führen. 2) Es ist wichtig zu beachten, dass die extrahierte Espressomenge je nach Mahlgrad und Menge variiert und eine Neuprogrammierung erforderlich sein kann, wenn Größe und Menge angepasst werden
- CappuccinoPlus – Milchdüse: Aufschäumung direkt in der Tasse
- Perfekte Ergebnisse bei allen Zubereitungen: individuelle Einstellung von Kaffeestärke, Wassermenge und Temperatur
- FRISCH GEMAHLEN: Genießen Sie mit jeder Tasse hochwertigen Kaffee, denn die DeLonghi Espressomaschine mahlt die Bohnen frisch, direkt vor dem Aufbrühen. Sie ist mit einem 250 g Behälter für Bohnen ausgestattet, kann aber auch mit vorgemahlenem Kaffeepulver verwendet werden.
- SOFT-TOUCH-BEDIENFELD: Intuitive, funktionelle Bedienung dank der 4 Direktwahltasten für Ihre Lieblingsgetränke .
- TRADITIONELLER MILCHAUFSCHÄUMER: Der traditionelle Milchaufschäumer lässt Sie manuell, wie ein Barista, Kaffeespezialitäten mit cremigem Milchschaum zubereiten oder Sie verwenden für Heißwasser für Tee.
- MAHLWERK: Das integrierte Mahlwerk lässt sich individuell in 13 Stufen einstellen. Zudem können Sie zwischen Aroma (mild, medium, stark) und die Temperatur Ihrer Getränke ganz nach Ihren Vorlieben wählen.
- EINFACHE REINIGUNG: Die Brühgruppe kann ganz einfach herausgenommen werden und unter fließendem Wasser gereinigt werden. Zudem ist die Tassenablage aus Edelstahl spülmaschinengeeignet.
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