11. November 2024
In deutschen Küchen zeigt sich der konstante Wunsch nach gesunder Ernährung: Nicht zuletzt deshalb erfreuen sich auch Heißluft-Fritteusen, so genannte Air Fryer, wachsender Beliebtheit. Im Vergleich zum gleichen Vorjahrzeitraum stiegen die verkauften Stückzahlen in Deutschland von Januar bis September um 83 Prozent* deutlich an. So wurden in diesem Jahr bereits fast 1 Million mehr Air Fryer verkauft als im gleichen Zeitraum 2023. Immer mehr Haushalte entscheiden sich für diese moderne Zubereitungsmethode, die das Frittieren nahezu ohne Fett ermöglicht und damit eine gesunde Alternative zur Zubereitung in Fritteusen mit schwimmendem Fett darstellt.
Deutlich sind auch die Zuwächse beim Umsatz von Januar bis September 2024: 255 Millionen Euro gegenüber knapp 150 Millionen Euro im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Dies entspricht einer Umsatzsteigerung von 73 Prozent. Und die Expert:innen gehen davon aus, dass sich dieser positive Trend fortsetzen wird. Besonders in Zeiten, in denen bewusste Ernährung und einfache, zeitsparende Kochmethoden im Fokus stehen, greifen Verbraucher:innen verstärkt zu den vielseitigen Heißluftfritteusen.
Mit einem Air Fryer können alle Arten von Speisen zubereitet werden, begonnen beim Klassiker Pommes Frites, über Geflügel, Gemüse, Ofenkartoffeln bis hin zu vielseitigen Snacks. Bei den Heißluftfritteusen erfolgt der Frittier- und Backprozess mit Luft und nicht durch Verwendung von Öl. Während beim traditionellen Frittieren die Speisen in heißem Fett schwimmen, spart die Zubereitungsart im Air Fryer Kalorien. Sie ist gesünder und zudem eine Alternative zum Backofen. Heißluftfritteusen zeichnen sich darüber hinaus durch einen geringen Energieverbrauch aus, in der aktuellen Zeit ein zusätzliches Argument.
Während früher klassische Fertiggerichte wie die berühmte Suppe aus der Tüte im Vordergrund standen, achten viele Menschen heute stärker auf frische, gesunde Zutaten – und das scheint auch dem Air Fryer dazu zu verhelfen ein fester Bestandteil moderner Haushalte zu werden.
* HEMIX = Home Electronic Market Index. Der HEMIX zeigt auf Basis Menge und Wert die quartalsweise Marktentwicklung in Deutschland auf. Der HEMIX ist ein Gemeinschaftsprojekt der GfK und der gfu Consumer & Home Electronics GmbH.
Quelle: GFU
- Exklusiv von Amazon – Diese 6-in-1 Dual Zone Luftfritteuse verfügt über elegante Kupferakzente und enthält ein Paar Silikonzangen. 6 Kochfunktionen: maximale Knusprigkeit, Luftfrittieren, Braten, Backen, Aufwärmen, Dehydratisieren
- SCHNELLES KOCHEN - kocht bis zu 75% schneller als mit Lüfteröfen*. EINFACHE REINIGUNG: Abnehmbare antihaftbeschichtete und spülmaschinenfeste Teile. (*Getestet mit Fisch und Wurst, inklusive Vorheizen)
- 2 ubhängige Kochzonen: Kochen Sie 2 Lebensmittel auf 2 Arten, beide gleichzeitig fertig. Schnelle und vollständige Mahlzeiten ohne Öl. Luftbraten - bis zu 75% weniger Fett* (*Getestet gegen handgeschnittene Pommes)
- EXTRA-LARGE KAPAZITÄT: Kochen Sie bis zu 8 Portionen. Jede Schublade fasst bis zu 1,4 kg Pommes oder 2 kg Huhn. Kochen Sie bis zu 75% schneller als Lüfteröfen* (*Getestet mit Fischsticks und Wurst, einschließlich Vorheizen)
- INKLUSIVE Ninja Foodi MAX Dual Zone Fritteuse (EU-Stecker), Silikon-Zange, 2 antihaftbeschichtete Schubladen spülmaschinengeeignet (4,75 l, 9,5 l insgesamt), Kühlplatten, Rezeptanleitung Farbe: Kupfer/Schwarz. Maße: 32,5 x 41,5 x 27 cm (H x B x T). Gewicht: 8,8 kg
- Mit gutem Gewissen kochen - wenig oder kein Öl erforderlich, 4 Liter Heißluftfritteuse mit schneller Luftzirkulation bis zu 220°C
- Leicht zu reinigen - Antihaftbeschichteter Frittierkorb und Einsatz für knusprig-krosse Ergebnisse sind spülmaschinenfest* (getestet mit 100 Spülmaschinengängen)
- 7-in-1 Funktionen: Heißluftfrittieren, Grillen, Backen, Braten, Dörren, Aufwärmen und Auftauen
- Leicht zu reinigendes, digitales Touchscreen-Bedienfeld mit 10 voreingestellten Programmen: Pommes Frites, Fisch, Eier, Huhn, Gemüse, Backen, Grillen, Dörren, Auftauen, Aufwärmen
- Erinnerung zum Wenden des Gargutes (Signalton nach der Hälfte der Garzeit), variable Temperaturregelung für ein gleichmäßiges Garergebnis, Zeiteinstellungen und automatischer Sicherheitsabschaltung
- Diättische Fritteuse für ein Kochen mit nur einem Löffel Öl, um gesündere Gerichte zu zubereiten.
- Korb mit einem Fassungsvermögen von 5,5 l zum Garen großer Mengen von Speisen. 1700 W Leistung für schnelleres Kochen, aber mit geringerem Verbrauch. Außergewöhnliche Ergebnisse in jedem Rezept dank der Technologie PerfectCook mit heißer Luft, die innen zirkuliert und durch die hinteren Löcher austritt.
- Fritteuse mit elegantem Design und Edelstahl-Oberfläche, für mehr Festigkeit und Haltbarkeit. Modernes und kompaktes Design mit einem Multifunktions-Touch-Bedienfeld zur Steuerung des Betriebs.
- 8 voreingestellte Modi, die die Zeit und Temperatur einstellen, die zum Kochen verschiedener Arten von Lebensmitteln benötigt werden Es verfügt über einen Thermostat zur Regelung der Temperatur von 80 ºC bis 200 ºC. Einstellbare Zeit von 0 bis zu 60 Minuten.
- Mit Überhitzungsschutz. Betriebsanzeige Rutschfeste Unterlage zur Unterstützung während des Betriebs. Größe: 26 cm x 31,6 cm x 30,5 cm
- Mit gutem Gewissen kochen - wenig oder kein Öl erforderlich, 8 Liter Heißluftfritteuse mit schneller Luftzirkulation bis zu 220°C
- 45% mehr Fassungsvermögen bei gleichen Produktabmessungen im Vergleich zu COSORI Heißluftfritteuse 5,5l XXL
- Leicht zu reinigen - Antihaftbeschichteter Frittierkorb und Einsatz für knusprig-krosse Ergebnisse sind spülmaschinenfest* (getestet mit 100 Spülmaschinengängen)
- 7-in-1 Funktionen: Heißluftfrittieren, Grillen, Backen, Braten, Dörren, Aufwärmen und Auftauen
- Leicht zu reinigendes, digitales Touchscreen-Bedienfeld mit 10 voreingestellten Programmen: Pommes Frites, Fisch, Eier, Huhn, Gemüse, Backen, Grillen, Dörren, Auftauen, Aufwärmen
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