27. Oktober 2023
Intensives Aroma und perfekte Crema: Für echte Kaffeeliebhaber führt kein Weg an einer Siebträgermaschine vorbei. Die neue Espresso Gourmet von CASO Design verspricht Kaffee wie vom Barista – und das in den eigenen vier Wänden. Schon die Zubereitung des Lieblingsgetränks wird zelebriert, und dann heißt es nur noch: den besonderen Genuss in vollen Zügen genießen.
Der hochwertige, schwere Edelstahl-Siebträger erzeugt mit dem perfekten Druck der 19 Bar starken Ulka-Pumpe das volle Aroma und eine perfekte Crema. Durch die praktische Vorbrühfunktion wird der Kaffee gleichmäßig extrahiert. Der Brühdruck wird durch das integrierte Manometer angezeigt – er ist abhängig von der Menge des verwendeten Kaffeepulvers und davon, wie stark das Kaffeepulver mit dem Tamper gepresst wurde. Je nach persönlichem Geschmack kann durch die Veränderung von Pulvermenge und Anpressdruck des Tampers der Brühdruck verändert werden (Tipp für die Zubereitung: für einen Espresso (20 ml bis 30 ml) etwa 7 g Kaffeepulver verwenden, für zwei Tassen oder einen doppelten Espresso (40 ml bis 60 ml) etwa 14 g Kaffeepulver).
Die Espresso Gourmet holt das Beste aus den Kaffeebohnen heraus – selbst feinste Nuancen werden extrahiert. Als „Krönung“ für Ihr Lieblingsgetränk lässt sich mit der Edelstahl-Dampflanze herrlich cremiger Milchschaum zubereiten, beispielsweise für einen leckeren Cappuccino oder Latte Macchiato. Praktisch: Mit der integrierten Tassenwärmeplatte können die Tassen optimal vorgewärmt werden. Und zur leichten Reinigung können sowohl der 1,5 Liter große, transparente Wassertank als auch die Edelstahl-Tropfschale mit integriertem Schwimmer entnommen und leicht gereinigt werden.
Hochwertiges Zubehör
Das umfangreiche Zubehör lässt jedes Barista-Herz höherschlagen: Neben einem Tamper mit schwarzem Holzgriff gehören drei Edelstahl-Filtereinsätze zu der Design Siebträgermaschine – für ein oder zwei Tassen sowie für Kaffeepads. So können auch umwelt-freundliche E.S.E.-Pads für die Zubereitung verwendet werden. Ein Edelstahl-Milchkännchen (Skalierung bis 330 ml/11 oz) sowie ein Edelstahl-Portionierlöffel sind ebenfalls inklusive.
Filterkaffeemaschinen-Test 2023
Für Verbraucherinnen & Verbraucher, die den puren Genuss eines Espressos lieben, wird die neue Maschine von Caso sicherlich wunderbar sein. Und dass sich Caso bestens darin versteht, verlässliche Maschinen zu bauen, haben wir schon in vielen verschiedenen Tests ersehen können – zuletzt bspw. in unserem Filterkaffeemaschinen-Test 2023, in dem auch Modelle von Caso vertreten waren. Apropos Filter: Wer mehr als nur ein paar Tassen unseres liebsten Wachmachers servieren will, der wird der Espressomaschine wahrscheinlich eine Filtermaschine vorziehen. Wir stellen in unserem aktuellen Filterkaffeemaschinen-Test 2023 11 verschiedene Filtermaschinen vor – einschließlich wesentlicher Eindrücke über das Tempo des Brühens, die Temperatur des schwarzen Bräus am Ende des Brühens, den Stromverbrauch und vieles mehr.
Quelle: CASO Design
- Edelstahl-Siebträger mit integriertem Milchbehälter für den perfekten, vollmundigen Espresso, Cappuccino, Latte Macchiato, Café Crema und weitere Kaffeespezialitäten auf Espressobasis.
- Die CASO Espresso Gourmet Latte ist mit einer leistungsstarken 20 bar ULKA Pumpe ausgestattet und ermöglicht eine individuelle Kaffeeausgabe durch multifunktionalen Tastendruck für verschiedene Tassengrößen (1 & 2 Tassen oder größere Tassen/Gläser bis max. 13,50 cm Höhe)
- Durch das automatische One-Touch Milchschaumsystem (für alle Milchsorten und -alternativen geeignet) gelingt Ihnen ein cremiger Latte Macchiato o.ä.. Zudem besitzt die Siebträgermaschine ein hochwertiges Zweikreis-Thermoblock System mit Vorbrühfunktion.
- Die CASO Siebträgermaschine ist mit einem übersichtlichen LCD Display, einer integrierten Tassenwärmeplatte, praktischen Reinigungs- und Entkalkungsfunktionen sowie einem abnehmbaren Wassertank (1,3 l) und Milchbehälter (700 ml) ausgestattet.
- Umfangreiches Zubehör: Die Ausstattung umfasst einen Edelstahllöffel, einen schweren Metall-Tamper mit Holzgriff, zwei doppelwandige und zwei einwandige Edelstahl-Filtereinsätze für 1 und 2 Tassen, einen ESE-Pad Filtereinsatz sowie einen Edelstahl-Siebträger.
- Hochwertiger Edelstahl-Siebträger mit leistungsstarker 19 bar Ulka-Pumpe. Mit automatischer Vorbrühfunktion zur gleichmäßigen Extraktion.
- Die Siebträgermaschine besitzt ein praktisches Manometer zur Anzeige des Brühdrucks
- Edelstahl-Dampflanze zur Zubereitung von cremigem Milchschaum und zum Vorwärmen der Tassen
- Integrierte Tassenwärmeplatte zum Vorwärmen der Tassen
- Umfangreiches Zubehör: 3 Edelstahl-Filtereinsätze für 1 oder 2 Tassen und für ESE-Kaffeepads / Tamper mit abnehmbarem, schwarzem Holzgriff / Edelstahl Portionierlöffel / Edelstahl Milchkännchen (Skalierung bis 330 ml / 11 oz)
- ☕ Schlanke und kompakte Kaffeemühle mit Edelstahlgehäuse und „Anti-Fingerprint“ Oberfläche. Inklusive modularer Siebträgerhalterung für Espresso- und Siebträgermaschinen.
- ☕ Langlebiges Edelstahl-Kegelmahlwerk für 48 präzise Mahlgradstufen (leistungsstarker 150 Watt DC-Motor). Die CASO BaristaChef Inox eignet sich für jede Kaffeespezialität (von extra feinem Espressopulver bis hin zum gröberen French Press Pulver).
- ☕ Eine aromaschonende Mahlgeschwindigkeit von 450 U/min sorgt für ein gleichmäßiges Mahlbild und eine reduzierte Wärmeentwicklung. Sie können Ihre Kaffeemengen ganz nach Ihrem Bedarf dosieren. Die Dosierung ist über Tassenmengen (bis zu 12 Tassen) oder über den Timer (bis zu 40 sek.) und manuell für Siebträger einstellbar.
- ☕ Der abnehmbare Bohnenbehälter hat ein Fassungsvermögen von 250 g. In den aromadichten Auffangbehälter mit Antistatik-Technologie (ohne Anhaften des Kaffeepulvers an den Überflächen) passen bis zu 100 g gemahlener Kaffee.
- ☕ Für die leichte Reinigung sind das Mahlwerk, der Bohnenbehälter und der Auffangbehälter einfach zu entnehmen. Zusätzlich ist auch eine Reinigungsbürste im Lieferumfang enthalten.
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