05. Mai 2024
Backen, Dampfgaren und Frittieren in nur einem Gerät: Die neuen Soft Steam Backöfen von Bauknecht kombinieren traditionelles Backen mit neuen, innovativen Technologien – und zaubern gesunde Gerichte im Handumdrehen! Während beim Dampfgaren wertvolle Vitamine und Nährstoffe in den Lebensmitteln erhalten bleiben, ermöglicht das Frittieren mit heißer Luft knusprige Gerichte mit nur geringer Zugabe von Fett. Nicht nur während, sondern auch nach dem Kochen übernimmt der Backofen einen Großteil der Arbeit selbst, denn dank FlexiClean kann sogar zwischen zwei Reinigungsprogrammen gewählt werden. So bekommen Nutzer:innen gesunde und abwechslungsreiche Ernährung sowie die Organisation des Haushaltes mühelos unter einen Hut!
Mit der neuen Soft Steam-Funktion der Backöfen gelingen gesunde und schmackhafte Mahlzeiten im Handumdrehen. Je nach Art der Speise kann entweder Dampfstufe 1 für Brot und Desserts oder Dampfstufe 2 für Fleisch, Fisch und Gemüse gewählt werden. Die Dampftechnologie schützt die Lebensmittel während des Garvorgangs vor extremer Hitze, wodurch Geschmack und Nährstoffe erhalten bleiben und eine perfekt knusprige Kruste entsteht. Der herausnehmbare Tank vereinfacht das Einfüllen von Wasser sowie die Reinigung und Wartung des Dampfsystems.
Sorgenfreies Zubereiten verschiedener Speisen ermöglichen die 20 vordefinierten My Menu-Automatikfunktionen: Einfach das Rezept auswählen, die Zeit- und Temperatureinstellungen übernimmt der Backofen dank innovativer Sensortechnologie ganz von allein. Dabei stehen die sechs Lebensmittelkategorien Lasagne, Fleisch, Fisch, Gemüse, Kuchen und Gebäck sowie Pizza und Brot zur Auswahl, die eine abwechslungsreiche und gesunde Ernährung unterstützen. Eine persönliche Note erhalten die Gerichte durch das individuelle Einstellen des bevorzugten Gar- und Bräunungsgrades. Der Garvorgang ist vollautomatisch und stoppt, sobald das Gericht fertig ist – so besteht keine Gefahr, dass Speisen versehentlich im Ofen anbrennen.
Zwei-in-Eins – der AirFryer im Backofen
Einen Hype erlebt in vielen Küchen aktuell der Air Fryer – eine Heißluftfritteuse, in der Speisen ohne viel zusätzliches Öl oder Fett knusprig frittiert werden. Oftmals zieht dadurch ein weiteres, freistehendes Gerät ein und beansprucht wertvollen Platz in der Küche. Die integrierte AirFry-Funktion im Soft Steam Backofen von Bauknecht ist die platzsparende und nachhaltige Lösung: Innerhalb von nur sechs Minuten heizt der Ofen auf eine Temperatur von 200°C auf. Dank des speziellen AirFry-Blechs1 und des leistungsstarken Ventilators wird die heiße Luft optimal im gesamten Garraum verteilt – und sorgt so dafür, dass die Gerichte ohne Öl schonend, gleichmäßig und knusprig gegart werden. Dadurch wird der Fettgehalt in den Gerichten sogar um bis zu 50%2 reduziert. Besonders praktisch: Das AirFry-Blech ist spülmaschinenfest – dadurch lässt es sich mühelos und ohne viel Aufwand reinigen.
Ruckzuck blitzblank
Was bei der regelmäßigen Backofennutzung bei vielen Verbraucher:innen wenig Freude auslöst? Die Reinigung. Der Soft Steam Backofen von Bauknecht übernimmt auch diesen Part mit Hilfe zweier integrierter Reinigungssysteme mühelos selbst. Das Pyrolyse-Programm eignet sich besonders für die Tiefenreinigung: Hier wird der Backofen auf 475°C erhitzt, sodass mögliche Rückstände und Essensreste im Inneren zu Asche verbrennen und anschließend ganz einfach aufgewischt werden können. Die Reinigungsfunktion DiamondClean bietet eine schnellere Lösung für den Alltag. Wie beim Backen kommt hier erneut Dampf zum Einsatz: Dieser löst im Garraum in Kombination mit den hydrophilen Seitenwänden selbst hartnäckige Verschmutzungen, die sich anschließend mit einem feuchten Tuch entfernen lassen. Das bedeutet eine Sorge weniger beim Kochen – und mehr Zeit für die schönen Seiten des Alltags.
Drei auf einen Streich
Wenn es mal schnell gehen muss, ist auf das MultiFlow-System Verlass: Beim gleichzeitigen Garen auf bis zu drei Ebenen werden weder Geschmack noch Aromen miteinander vermischt. Der Ventilator sorgt für eine optimale Verteilung der Heißluft im gesamten Innenraum. Gleichzeitig arbeitet das leistungsstarke Ringheizelement an der Rückwand des Ofens mit der Ober-/Unterhitze zusammen, um das parallele Garen größerer Speisen zu ermöglichen. Während der Backofen sich um die Zubereitung kümmert, schafft er Freiräume für die Zeit mit der Familie, Freund:innen oder andere kleine Haushaltsaufgaben.
Fußnoten
1 AirFry-Blech nur erhältlich bei BIK5S AirFry&Steam
2 Vergleich zwischen gefrorenen Pommes Frites, die mit der Airfry-Funktion ohne Zugabe von Öl zubereitet wurden, und den Ergebnissen anderer Frittiermethoden (Fritteuse oder Zubereitung in der Pfanne). Die Ergebnisse bei Verwendung der AirFry-Funktion können je nach Art des Lebensmittels und der Zugabe von Öl variieren.
Quelle: Bauknecht
- TURN & GO – Über 80 Rezepte mit nur einem Dreh.
- FREASY COOK – Perfekt für die Zubereitung tiefgefrorener Speisen.
- CLICK & CLEAN – Saubere Backofentür in nur 2 Schritten.
- HYDROLYSE-REINIGUNGSFUNKTION
- XXL GARRAUM – Mehr Raum für extra große Gerichte. Garraumvolumen 71 Liter.
- DIAMOND CLEAN - Hydrolytische Selbstreinigungsfunktion. Diamond Clean ist das exklusive Hydrolyse-Reinigungsprogramm, das Ihren Backofen einzig mit der Kraft des Wasserdampfs reinigt. Bei 90°C werden dank der glatten Emaillebeschichtung die Oberflächen strahlend rein und auch das Glas der Tür wird streifenfrei sauber. Diamond Clean ist die energiesparende und umweltfreundliche Lösung, da der Dampf selbst hartnäckige Verschmutzungen ganz ohne Reinigungsmittel löst. Sie brauchen anschließend nur noch einmal kurz mit einem feuchten Tuch nachwischen.
- MULTI-LEVEL-KOCHEN - Kochen auf mehreren Ebenen. Sparen Sie Zeit und Energie, indem Sie bis zu drei unterschiedliche Gerichte gleichzeitig kochen. Sie können Ihre Speisen gleichzeitig auf allen drei Backofenebenen zubereiten und erhalten immer perfekte Kochergebnisse.
- MAXI COOKING - MaxiCooking unterstützt Sie beim Garen großer Fleischstücke bis 2,5 Kilo. Mit dieser Funktion wird die Leistung von Ober- und Unterhitze besser im Backofen verteilt. So verdunstet weniger Fleischsaft und Ihr Braten wird außen knusprig und innen zart und saftig.
- XXL GARRAUM - Backofen mit Garraumvolumen 71 Liter. Mehr Raum für extra große Gerichte. Mehr Volumen, mehr Komfort.
- 2-FACH BACKAUSZUG - Komfort auf 2 Ebenen. Mit dem zweifachen Backauszug von Bauknecht können Sie komfortabel auf allen Ebenen backen. Die stabilen Teleskopschienen machen dabei das Herausziehen und Entnehmen von Backblechen oder Fettpfannen kinderleicht und sicher.
- Ob Kuchen, Fisch oder Braten: Die innovative AeroPerfect-Technologie ermöglicht ein einheitliches und präzises Backen für ideale Ergebnisse.
- Alle Einstellungen auf einen Blick: moderne Optik und einfache, intuitive Bedienung über das Multifunktionsdisplay mit Sensortasten und den Drehwahlreglern.
- Mit der SteamShine Reinigung erledigt dein Backofen die harte Arbeit für dich; gieße einfach ein wenig Wasser in die Schale; Fett- und Lebensmittelrückstände im Backofen werden aufgeweicht, sodass du sie nur noch abwischen musst.
- Der Einbau-Backofen 60 cm bietet 72 Liter Volumen im Garraum. Dank Energieklasse A schont er nicht nur die Umwelt, sondern auch deinen Geldbeutel.
- Anzahl der Heizarten 8: Auftauen, Umluft, Ober-/Unterhitze, Multidimensionales Kochen, Grill, Heißluft, Umluftgrill, Dampfreinigung, Unterhitze
- Dieser geniale Mini Backofen lässt keine Wünsche mehr offen. Kompaktes Design, einfache Bedienung, 1600 Watt und viele Extras wie Ober- und Unterhitze, Konvektion, eine stufenlose Temperatur-Einstellung und ein eingebauter 60 Minuten Timer zeichnen den Ofen aus
- Mit einem Garraum von 25 Litern können Sie auch auch größere Mahlzeiten einfach und schnell zubereiten. Backen, Toasten, Grillen, Auftauen... Mit diesem Ofen sind Sie auf alles vorbereitet. Durch das große Sichtfenster und die Innenbeleuchtung haben Sie volle Kontrolle.
- Eine einfache und schnelle Zubereitung Ihrer Mahlzeiten sind Ihnen Dank dem Temperaturregler der bis 250° reicht garantiert. Ein kompaktes Design, die einfache Bedienung und viele Extras werden Sie überzeugen
- Highlights: Kapazität: 25 Liter – Temperatur Regler 100°C - 250°C - Ober- / Unterhitze - Innenbeleuchtung - Konvektion - 60 Minuten Timer mit Signal – einfache Bedienung – großes Sichtfenster mit Doppelverglasung - Hitzebeständiges Gehäuse - Backen, Toasten, Grillen, Auftauen – Leistung: 1600 Watt – Edelstahl Heizelemente
- Maße: Außenabmessungen: ca. 46,5 x 34 x 30,5 cm (B-T-H) - Innenabmessungen: ca. 33,5 x 27 x 24 cm (B-T-H) - Spannungsversorgung: festes Stromkabel 220V-240/ 50/60 Hz - Kabellänge: ca. 90 cm - Farbe: Schwarz - Lieferumfang: - Backofen – 1x Backblech – Grillrost – Handgriff - Krümelblech
- GROSSES VOLUMEN: Mit einem Innenvolumen von 60 Litern bietet der Backofen ein großes Fassungsvermögen und ist gleichzeitig kompakt. Die Außenmaße betragen B x T x H: 58,4 x 46,4 x 37,6 cm. Im Lieferumfang enthalten: 1x Backblech, 1x Gitterrost, 1x Grillspieß, 1x Hebegriff, 1x Grillspießheber.
- Der Minibackofen mit Umluft hat eine hohe Leistung von 2200W und bietet 5 verschiedene Kochfunktionen: Obere und untere Heizung + Heißluftfunktion, Obere Heizung + Heißluftfunktion, Obere und untere Heizung, Obere Heizung + Grillfunktion, Obere und untere Heizung + Heißluftfunktion + Grillfunktion. Innenbeleuchtung und doppelt verglastes großes Sichtfenster. Die Temperatur kann zwischen 40 und 230 Grad eingestellt werden.
- VIELSEITIG: Angebranntes Essen gehört der Vergangenheit an, denn dank der integrierten Zeitschaltuhr schaltet sich der Minibackofen ab, wenn die eingestellte Zeit erreicht ist. Oder Sie stellen die Zeit manuell ein, so dass der Timer kontinuierlich läuft. Mit der Umluftfunktion wird Ihre Pizza schnell und gleichmäßig gebacken. Mit Ober-/Unterhitze und einer hohen Temperatur wird das Brot innen weich und außen knusprig.
- QUALITÄT UND AUSSEHEN: Dieser Mini-Backofen ist von hoher Qualität und sieht sehr stilvoll aus. Mit hoher Festigkeit Doppelglastür, die Temperatur zu halten hilft, resistent gegen hohe Temperaturen.
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