30. Juli 2024
Induktionskochfelder bieten eine effiziente und sichere Art zu Kochen und vereinen die Vorteile eines Gasherds und eines Ceranfelds. Sie sind energieeffizient und fügen sich gut in jede Küchenumgebung ein. Gerade in eine dunkle Arbeitsplatte flächenbündig eingesetzt, fallen sie kaum auf.
Die Hausgeräte-Marke Amica entwickelt und produziert alle Induktionskochfelder in Europa und bietet gut ausgestattete Geräte zu einem vernünftigen Preis.
Vorteile von Induktionskochfeldern
Schnelligkeit: Induktionskochfelder erzeugen Hitze sofort und erreichen die eingestellte Temperatur sehr schnell. Das spart Aufheizzeit und verkürzt die Kochzeit gegenüber Cerankochfeldern deutlich.
Energieeffizienz: Induktion überträgt die Energie direkt an das Kochgeschirr. Das macht die Induktionstechnologie zu einer der energieeffizientesten Kochmethoden. Beim Einsatz von beschichtetem Kochgeschirr aus relativ leichtem Material lässt sich die Temperatur sehr schnell regulieren. Verwendet man schwere Pfannen oder Bräter aus Gusseisen, die die Hitze lange halten, ist für Schmorgerichte besonders wenig Energie nötig.
Präzise Temperaturkontrolle: Töpfe und Pfannen müssen einen ferromagnetischen Stahlboden aufweisen, damit die Energie mittels Induktion an das Kochgeschirr weitergegeben werden kann. Wie bei einem Gasherd lässt sich die Temperatur durch regulieren der Wärmezufuhr sehr schnell anpassen.
Automatische Topferkennung: Induktionskochfelder erkennen, ob ein geeigneter Topf auf dem Kochfeld steht. Ist ein Topf oder eine Pfanne nicht mit einem ferromagnetischen Boden ausgestattet oder wurde das Kochfeld aus Versehen aktiviert, ohne das ein Topf darauf steht, schaltet das Feld automatisch ab.
Sicherheit: Da die Oberfläche eines Induktionskochfelds nur indirekt durch das Kochgeschirr erhitzt wird, bleibt sie kühler als bei Ceranfeldern. Insbesondere für Familien mit Kindern ein gutes Argument in punkto Sicherheit.
Einfache Reinigung: Induktionskochfelder haben eine ebene Oberfläche ohne Ritzen oder Knöpfe. Verschüttete Speisen brennen nicht fest, da die Oberfläche aus Glaskeramik relativ kühl bleibt. Mit einem feuchten Tuch oder einem Schaber sind Verschmutzungen schnell entfernt.
Design und Ästhetik: Induktionskochfelder haben ein modernes, schlichtes Design, und können sogar nahtlos / flächenbündig in Arbeitsplatten eingebaut werden.
Weitere Vorteile des Induktionskochfeld KMI 772 680 C von Amica
Die innovative Slider Sensorsteuerung ermöglicht eine präzise Bedienung direkt auf der Oberfläche des Kochfelds. Mit der AutoBridge-Funktion können zwei Kochzonen zu einer größeren Zone verbunden werden, um Platz für große Töpfe, Bräter oder Pfannen zu schaffen. Das Kochfeld erkennt die Größe des Kochgeschirrs automatisch und kombiniert die Bereiche zu einer Kochzone, die der Form des Topfes entspricht.
Wird der Topf kurz von der Platte gezogen, um beispielsweise umzurühren oder überschüssige Flüssigkeit abzugießen, wird die Hitzezufuhr unterbrochen und keine Energie verschwendet. Die Einstellung der Kochzone bleibt jedoch erhalten und man kann genau dort weiterkochen, wo man aufgehört hat. Voreingestellte Programme, ein Timer mit Kurzzeitwecker und die Digitalanzeige mit Leistungs- und Garstufen helfen dabei, die Gerichte genau zu timen.
Quelle: Amica
- Induktionskochfeld: Schnell, energiesparend und sicher
- Blitzschnell mit Booster-Funktion
- Automatische Abschaltung des Kochfeldes dank des Timers
- Integrierte Kindersicherung für neugierige Kinderhände
- Restwärmeanzeige: Rotes Lämpchen als Verbrennungsschutz
- Leistungsstarkes 60‑cm‑Induktionskochfeld mit vier Zonen: Vier Kochzonen mit variabler Leistung und Schnellaufheizung ermöglichen flexibles Arbeiten – vom schnellen Ankochen bis zum schonenden Köcheln.
- Slider‑DirectTouch mit 14 Leistungsstufen: Die präzise Sensorsteuerung ermöglicht eine intuitive Hitzeeinstellung per Fingerbewegung – ideal für schnelles Reagieren beim Kochen.
- Mit zwei Bridge‑Zonen und der automatischen AutoBridge‑Funktion lassen sich zwei Kochzonen zu einer großen Fläche verbinden – ideal für Bräter oder Grillplatten. Die Funktionen Hob’n Go (automatische Aktivierung der passenden Zone) und Stop’n’Go (kurzes Pausieren des Kochvorgangs) erleichtern den Alltag zusätzlich.
- Das Kochfeld bietet außerdem vier definierte Gar‑Temperaturstufen (40, 70, 90, 200 °C), die unterschiedliche Kochprozesse wie Schmelzen, Erwärmen, Simmern oder Frittieren gezielt unterstützen. Sicherheitsfeatures wie Kindersicherung, Restwärmeanzeige, Topferkennung und Positionserkennung garantieren einen sicheren Betrieb.
- Rahmenloses Design mit Facettenschliff: Für flächenbündigen Einbau geeignet, ohne vorderen Lüftungsspalt; ideal für dünne Arbeitsplatten ab 12 mm. Ausschnittmaß: 560 × 490 mm; Gerätemaß: 592 × 522 mm.
- Breite: 78 cm
- Slider Sensorsteuerung
- Restwärmeanzeige
- Hob&Go: Automatische Zonenaktivierung bei Aufsetzen des Topfes
- Kindersicherung
- 65‑Liter‑Multifunktionsbackofen für perfekte Ergebnisse: Der Backofen bietet 11 Funktionen, darunter Heißluft mit Ringheizkörper, Umluft, Intensivgrill, Pizzastufe und Ober-/Unterhitze – ideal für vielfältige Gerichte und Backstile.
- Induktionskochfeld mit vier Booster‑Zonen: Das moderne Induktionsfeld reagiert blitzschnell und bietet vier Leistungszonen mit Boosterfunktion sowie eine Bridge‑Funktion für großes Kochgeschirr.
- Komfortable Bedienung mit Timer und SensorTouch: Der Window‑Timer erleichtert die Zeitsteuerung, versenkbare Knebel sorgen für eine leicht zu reinigende Oberfläche, und SensorTouch ermöglicht präzise Kochfeldsteuerung.
- SteamClean und CoolDoor3 für einfache Reinigung: Die Wasserdampfreinigung erleichtert die Pflege des Backraums, während die CoolDoor3‑Leichtreinigungstür eine sichere und komfortable Nutzung gewährleistet.
- Durchdachte Ausstattung für den Alltag: Mit Halogenbeleuchtung, Geschirrwagen, Clean‑Emaille, Seitengittern und Teleskopauszug‑Option. Maße: 85 × 50 × 60 cm; Energieeffizienzklasse A.
- Maximale Freiheit bei Planung und Nutzung: Das autarke Induktionskochfeld funktioniert unabhängig vom Backofen und eröffnet volle Flexibilität bei der Küchenplanung. Alle Funktionen werden komfortabel von vorne gesteuert und bleiben während des Kochens jederzeit griffbereit.
- Großzügige Kochfläche durch zwei Bridge‑Zonen: Zwei Bridge‑Zonen mit AutoBridge verbinden jeweils zwei Kochzonen zu einer größeren Fläche. Damit lässt sich auch großes oder längliches Kochgeschirr stabil und ohne Umstellen nutzen – ideal für vielseitiges Kochen.
- Dynamisches Kochen ohne Wartezeiten: Vier Induktionszonen mit Boosterfunktion stellen bei Bedarf zusätzliche Leistung bereit. Besonders beim Ankochen oder bei mehreren Gerichten gleichzeitig sorgt das für einen zügigen, flüssigen Kochablauf.
- Feinfühlige Steuerung mit klarer Übersicht: Die SensorTouch‑Bedienung mit Digitalanzeige und 14 Leistungsstufen ermöglicht präzise Anpassungen. Jede Einstellung erfolgt kontrolliert und übersichtlich, ohne den Rhythmus beim Kochen zu unterbrechen.
- Sicheres Gefühl in jeder Kochsituation: Topferkennung, Restwärmeanzeige und Kindersicherung unterstützen einen bewussten Umgang mit dem Kochfeld. So bleibt das Kochen auch im Alltag kontrolliert, übersichtlich und angenehm sicher.
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