Tests
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10 Eierkocher im VergleichstestDas Gelbe vom Ei
Es ist so simpel wie kompliziert: Ein Ei zu kochen setzt weder spezielles Küchenequipment noch viel Geschick voraus; und doch streitet man sich von jeher darüber, wie man das Ei denn jetzt idealerweise kocht! Der eine wünscht sich einen nur noch wachsweichen Eidotter, während er bei dem anderen lieber noch wunderbar-v...
Heft 04/2019 | 10 Produkte im Test -
TEFAL Bratpfanne E85606 im Test 2019Eine Pfanne mit exzellentem (An-)Bratverhalten (TEFAL by Jamie Oliver)
Ob man nun mit Fleisch, Fisch und Gemüse oder doch lieber mit Alternativen aus Soja, Süßlupinen und Co. vorliebnehmen will — anbraten lassen sich ja die allermeisten Lebensmittel; und aus den sich währenddessen abspielenden chemischen Reaktionen, vor allem der Maillard -Reaktion, 1 schöpfen sie alle ein vollkommen neu...
21. März 2019 -
TEFAL Bratpfanne E43506 im Test 2019Eine Pfanne zum sehr schnellen (An-)Braten (TEFAL by Jamie Oliver)
Ob es nun italienische Bucatini all’amatriciana, portugiesische Amêijoas à Bulhão Pato oder spanische Paella de Mariscos sein sollen — bei den allermeisten Speisen muss man nun einmal Fleisch, Fisch und/oder Gemüse anbraten. So sinnvoll nicht-beschichtetes Geschirr, bspw. aus Gusseisen, in manchen Situationen auch sei...
21. März 2019 -
Siemens iQ700 WM14W740 Waschmaschine im TestsensoFresh – Natürliche Frische durch Aktiv-Sauerstoff
Waschmaschinen werden normalerweise nicht nur aus Interesse an neuester Technik, sondern vielmehr erst dann ersetzt, nachdem sich das im Haushalt stehende Vormodell verabschiedet hat. Spätestens dann sollte man aber auch all die modernen Techniken neuer Modelle nicht außer Acht lassen, erschließt sich mit ihnen doch (...
Heft 03/2019 -
8 Babyphone im VergleichstestDas Baby stets im Blick – Tag & Nacht
Gerade in den ersten Lebensmonaten weichen Eltern ihren Kindern nur selten von der Seite, wollen sie doch noch jeden Moment mit ihrem Nachwuchs ausschöpfen. Freilich ist das alles aber auch – insbesondere nachdem die Euphorie der ersten Wochen verblasst ist – sehr ermüdend. Um aber in Ruhephasen nichts zu verpassen, l...
Heft 03/2019 | 8 Produkte im Test -
7 Wäschetrockner im VergleichstestSanft oder schnell? Wäschetrocknung ganz nach Maß
Freilich: Für das Trocknen der Wäsche ist nichts schöner als heller Sonnenschein, sommerliche Wärme und ein lauer Wind. Im Herbst und Winter muss man sich mit der Wäsche aber leider ins Haus zurückziehen; und wer hier keinen Trockenraum nutzen kann, muss mit seinen Wohnräumen vorliebnehmen. Das ist nicht nur alles and...
Heft 03/2019 | 7 Produkte im Test -
Dirt Devil® Blade 2 Max (DD788-1) im TestOrdentliche Ausdauer, viel Flexibilität und ausgeprägte Saugleistung
Mittlerweile weiß man, dass die Saugleistung nicht von der Art des Stromquells abhängig sein muss. Neue Modelle, die ihren Strom nur aus einem Akkumulator schöpfen, stehen den klassischen, vom Stromnetzwerk abhängigen Modellen in puncto Saugleistung nicht mehr (in erheblichem Maße) nach; außerdem zeichnen sie sich dur...
Heft 03/2019 -
6 Handgelenk-Blutdruckmessgeräte im VergleichstestUnterschätztes Risiko!
Bluthochdruck ist mit vielen koronaren Herzkrankheiten verknüpft – manches Mal als (Krankheits-)Quell, manches Mal als (Krankheits-)Symptom. Nach jüngsten Erkenntnissen ließen sich circa 5 % aller Herz- und Hirninfarkte (Schlaganfälle) in Deutschland vermeiden 1, wenn der Blutdruck regelmäßig geprüft, ein eventueller ...
Heft 03/2019 | 6 Produkte im Test -
Beurer LB 55 Luftbefeuchter bis 50 m² im EinzeltestFür ein ausgeglichenes Arbeits- und Wohnklima — zu jeder Jahreszeit
Für ein ideales Arbeits- und Wohnklima ist nicht nur die jeweilige Temperatur von Bedeutung; nein, es ist auch (und vor allem) die Luftfeuchtigkeit, die das körperliche und geistige Wohl beeinflusst: So wird von Medizinern hier mittlerweile ein Wert von 40 bis 60 % empfohlen. Gerade in der winterlichen Jahreszeit aber...
15. Februar 2019 -
13 Woks & Wokpfannen im VergleichstestAlles in Einem! Woks – Allrounder der Küche
Wer asiatisches Essen liebt und auch zuhause stilecht asiatisch kochen möchte, ist mit einem Wok bestens beraten. Neben den traditionellen Rührspeisen ( stir fry ) lassen sich Fisch, Fleisch, Gemüse und Co. braten, dämpfen, dünsten, schmoren oder auch frittieren. Ein Wok ist also ein wahrer Alleskönner. Der kurze Garp...
Heft 02/2019 | 13 Produkte im Test -
29 Küchenwaagen im VergleichstestAuf die Goldwaage gelegt
Manche mögen es grammgenau und modern – andere ziehen einen charaktervollen Retrolook vor. Für jeden Geschmack und Zweck gibt es jedoch die passende Küchenwaage. Neben den digitalen Modellen, die Gewichte meist bis auf ein Gramm genau und in mehreren Maßeinheiten darstellen können, sind auch noch immer die klassischen...
Heft 02/2019 | 29 Produkte im Test -
Philips Sonicare ProtectiveClean 5100 HX6851/53 im TestZähne schonend und gründlich reinigen
Die regelmäßige Zahnpflege ist für den Erhalt der Mundhygiene unerlässlich; nur mit ihr lassen sich Karies und Plaque verhindern. Doch ist das Zähneputzen allein auch noch kein Garant, dass es nie zu Zahnproblemen kommen wird. Das rührt schon daher, dass viele Menschen überhaupt nicht wissen, wie sie ihre Zähne zu pfl...
Heft 02/2019