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Kaffeemaschinen mit Mahlwerk im Test

Frisch gemahlen und gebrüht

28. Februar 2014
| Heft 03/2014 | 10 Produkte im Test
Kaffeemaschinen mit Mahlwerk im Test

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Filterkaffee erfreut sich noch immer großer Beliebtheit. Damit der Kaffee noch aromatischer ist, kann frisch gemahlenes Kaffeepulver verwendet werden. Mit einer Kaffeemaschine mit integriertem Mahlwerk landen die gemahlenen Bohnen direkt im Filter. Wir haben 10 Modelle für Sie getestet.

Vorteile von frisch gemahlenem Kaffee

Gekaufter Pulverkaffee ist stets luftdicht eingeschweißt. Ansonsten würde der Kaffee sein einzigartiges Aroma verlieren. Denn je älter Kaffee ist, desto mehr Geschmack verliert er. Daher ist es so wichtig, Kaffeepulver luftdicht und vor Feuchtigkeit, Licht und zu hoher Temperatur zu schützen. Weitaus aromatischer als bereits vorgemahlen erworbenes Kaffeepulver ist die ganze Kaffeebohne beziehungsweise der frisch gemahlene Kaffee. So empfiehlt es sich, stets nur so viel Kaffee zu mahlen, wie man in dem jeweiligen Moment braucht.

Individueller Kaffeegenuss

Bislang mussten gleich zwei Geräte, die Kaffeefiltermaschine und die Kaffeemühle, in der Küche stehen; nun sind beide in einem platzsparenden Gerät vereint. Bei den meisten getesteten Kaffeemaschinen mit Mahlwerk lässt sich der Mahlgrad nach Belieben einstellen. Die Feinheit des Mahlgrads ändert den Kaffeegeschmack und sorgt bei feiner Einstellung für einen kräftigen, aromatischen Geschmack und bei grober Einstellung für einen milden Kaffeegenuss. Auch die Kaffeestärke lässt sich bei den Modellen aus unserem Vergleichstest von mild bis kräftig einstellen. So kann jede Kanne Kaffee ganz nach den persönlichen Vorlieben gebrüht werden.

Praktisch und automatisch

Alle Kaffeemaschinen mit Mahlwerk aus unserem Test sind mit einem Timer ausgestattet. So kann beispielsweise für die Morgenstunden eine Brühung eingespeichert werden, sodass der Kaffee pünktlich zum Aufstehen fertig ist. Nur ein Modell ist mit einer Isolierkanne ausgestattet, das sich sofort, wenn der Kaffee gebrüht ist, ausschaltet. Alle anderen Kaffeemaschinen halten den Kaffee noch bis zu zwei Stunden automatisch warm. Während die meisten Kaffeemaschinen mit Mahlwerk stets die gesamte eingefüllte Wassermenge aus dem Wassertank verwenden, egal wie viele Tassen Kaffee für die Mahlmenge eingestellt werden, gibt es ein Modell im Test, das nicht nur die Bohnen, sondern auch das Wasser für die gewählte Tassenmenge dosiert.

  • AEG KAM300
  • BEEM Fresh Aroma Perfect Superior
  • DS Produkte Coffeemaxx Kaffeeautomat Aroma Plus
  • Gastroback Design Coffee Advanced Grind & Brew
  • Klarstein Coffeemate
  • Petra Electric Kaffeeautomat Mahlen & Aufbrühen KM 90.07
  • Philips Grind & Brew HD7762/00
  • Russell Hobbs Allure Grind & Brew Digitale Glas-Kaffeemaschine 20060-56
  • Tristar KZ-1228
  • UNOLD Kaffeeautomat Mühle 28736

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28. Februar 2014
Heft 03/2014
AEG KAM300 • BEEM Fresh Aroma Perfect Superior • DS Produkte Coffeemaxx Kaffeeautomat Aroma Plus • Gastroback Design Coffee Advanced Grind & Brew • Klarstein Coffeemate • Petra Electric Kaffeeautomat Mahlen & Aufbrühen KM 90.07 • Philips Grind & Brew HD7762/00 • Russell Hobbs Allure Grind & Brew Digitale Glas-Kaffeemaschine 20060-56 • Tristar KZ-1228 • UNOLD Kaffeeautomat Mühle 28736
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Küche + Haushalt | Kaffeefiltermaschinen
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