Ratgeber
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Toast-Geschichte(n)Geschichte & Co.
Die Geschichte des Toasts kann auf eine lange Tradition zurückblicken. Getoastet wurde bereits im alten Ägypten. Mit Zangen, Gabeln oder Degen - geröstet wurde über dem offenen Feuer oder auf heißen Steinen. Mit den Römern wanderte das geröstete Brot dann vermutlich auf die britischen Inseln. Dort wurde der Toast nich...
Heft 12/2017 -
Schnell und vielseitigGrillideen zum Nachmachen
Mit einem Kontaktgrill lässt sich weitaus mehr zubereiten als die klassische Bratwurst: Stattdessen kann (und sollte) man sich hier auch einmal an neuen Lebensmitteln versuchen. Gerade schnelle Snacks lassen sich mit einem Grill im Handumdrehen zaubern. Bagels Das jüdisch-amerikanische Gebäck lässt sich individuell be...
Heft 12/2017 -
Wissenswertes rund um KaffeeGuter Kaffee – und woran Sie ihn erkennen
Kaffee ist Wachmacher, Genuss und Lifestyle. Doch während der Trend in Richtung bewusster Ernährung geht, denkt nicht jeder über die Herkunft seines morgendlichen Kaffees nach. Da die meisten ihren Kaffee nur in gemahlener Form zu kaufen pflegen, lässt sich sein Ursprung nicht mehr ohne weiteres nachvollziehen. Wir ha...
Heft 12/2017 -
Hefezopf RezeptDer Klassiker zum Nachmachen
Die Zutaten für einen Hefeteig zählen meist zur Grundausstattung in einer jeden Küche, sodass sich Gebäck aus Hefeteig auch bei kurzfristig angekündigtem Besuch schnell zubereiten lässt. Wie Sie mit geringem Aufwand einen frischen Hefezopf zaubern, zeigen wir Ihnen Schritt für Schritt. Für den Teig lösen sie 20 g Fris...
27. Oktober 2017 -
Herbstliche KürbissuppeGesund, wärmend und schnell
Wenn die Sonne früh den Horizont verlässt und erst spät wieder auftaucht, sich das Wetter in eine nasskalte Ungemütlichkeit verwandelt, dann hat uns das perfekte Suppen-Wetter erreicht. Mit saisonalen Produkten können nach jedem Gusto klassische Eintöpfe oder eigene Suppenkreationen gezaubert werden. Nutzen Sie die re...
Heft 11/2017 -
Philips PowerPro Expert FC9741/09Maximale Saugleistung bei maßvollem Stromverbrauch
Pro Quadratmeter Wohnraum sammeln sich jeden Tag circa 6 Milligramm Staub an; das sind in einer 70 Quadratmeter großen Wohnung schon knapp 2,9 Gramm Staub pro Woche, der Mobiliar und Co. vereinnahmt – und das ist in solch einer Art und Weise verteilt weitaus mehr, als man beim Lesen dieses Gewichts im ersten Moment an...
Heft 10/2017 -
Waschmaschinen bis 9 kg im VergleichstestFür frische Farben und strahlendes Weiß
In längst vergangenen Zeiten bedeutete das Waschen von Wäsche einen enormen Aufwand für die ganze Familie. Trotz der Entwicklung von ersten mechanischen Waschhilfen ab dem 17. Jahrhundert zog sich ein Waschvorgang über mehrere Tage. Es musste aufwändig von Hand gekocht, geschrubbt und geschleudert werden. Seit der Ent...
Heft 09/2017 | 11 Produkte im Test -
Eismaschinen im TestOb vegan oder klassisch sahnig - diese Eismaschinen beherrschen beides
Die Außen-Temperaturen sind auf Rekordhoch und Sie suchen Abkühlung? Wer sich den Weg zur nächsten Eisdiele sparen möchte, kann auf eine Eismaschine für den eigenen Haushalt zurückgreifen. Damit lassen sich nicht nur klassisches Schokoladen- oder Vanilleeis, sondern auch ganz individuelle Eissorten zubereiten, die den...
Heft 08/2017 | 13 Produkte im Test -
Kaffeemaschine für FilterkaffeeAufbau & Funktion der Filterkaffeemaschine
Der Aufbau von Filterkaffeemaschinen gleicht sich meistens. Nachdem der Wassertank vom Nutzer mit Frischwasser befüllt wurde, zeigen sich allerdings die ersten Unterschiede bei der Weiterleitung des Wassers in den Filter (A). Einige Maschinen haben nicht nur eine, sondern mehrere Öffnungen, durch die das heiße Wasser ...
Heft 07/2017 -
Verspätung, Annullierung und FlugüberbuchungIhre Rechte als EU-Fluggast
Der lang ersehnte Urlaub scheint zum Greifen nah. Man steht mit Vorfreude und vollem Gepäck am Flughafenschalter und wirft einen Blick auf den Flug-Anzeiger. Verspätung, Annullierung oder sogar Nichtbeförderung wegen Überbuchung – in den letzten Wochen verärgerte Air Berlin hunderte Urlauber mit Verspätungen und Fluga...
30. Juni 2017 -
Was tun bei Gepäckverlust?Ihre Rechte auf Flugreisen
Man steht am Gepäckband und wartet auf sein Gepäck, doch nach und nach leert sich das Band und das eigene Gepäckstück war immer noch nicht zu sehen. Dann sollte man sich direkt an den Gepäckermittlungsschalter „Lost & Found“ wenden und das Flugticket mit dem Aufkleber der Gepäckregistrierung vorzeigen. Dann wird nach ...
30. Juni 2017 -
Wissenswertes rund um KaffeeGuter Kaffee – und woran Sie ihn erkennen
Kaffee ist Wachmacher, Genuss und Lifestyle. Doch während der Trend in Richtung bewusster Ernährung geht, denkt nicht jeder über die Herkunft seines morgendlichen Kaffees nach. Da der Kaffee zumeist in bereits gemahlener Form im Supermarkt gekauft wird, lassen sich sein Ursprung und die Bohnenqualität kaum noch überpr...
30. Juni 2017
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