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Recycling auf der eigenen FensterbankAus Küchenabfällen neue Lebensmittel zaubern
Gemüse-, Obst- und Kräuterreste müssen nicht zwangsläufig auf dem Kompost oder im Müll landen. Aus einigen Lebensmitteln lassen sich neue Pflanzen züchten und manchmal ist dafür ein Plätzchen auf der sonnigen Fensterbank bereits völlig ausreichend. Hier ein paar Anregungen zur eigenen Nachzucht für den Kochtopf . Früh...
20. März 2018 -
Krups Prep & CookSelbstgemachter Eierlikör zu Ostern
Eierlikör lässt sich nicht nur pur genießen, sondern schmeckt auch herrlich zu Eiscreme oder anderen Desserts. Selbstgemacht schmeckt der Likör natürlich am besten – und da wissen Sie genau, welche Zutaten verarbeitet wurden. Mit diesem Rezept und dem Krups Prep & Cook gelingt Eierlikör in nur wenigen Minuten. Frisch ...
20. März 2018 -
Traditionelles aus dem OfenKein Osterbrunch ohne Osterzopf
Das Osterfest zählt zu den wichtigsten christlichen Festen. Mit dem Ende der Fastenzeit wird am Ostersonntag ausgiebig geschlemmt. Traditionell wird am Karsamstag, dem Tag der Grabesruhe, gebacken. Natürlich darf der Osterzopf da nicht fehlen. Die Zutaten: 175 ml Milch 80 g Butter 500 g Weizenmehl (Typ 405) 1 Würfel F...
19. März 2018 -
Mikroplastik weit verbreitetDer ständige Begleiter – Mikroplastik in Mineralwasser und Kosmetika nachgewiesen
Die Partikel sind so klein, dass sie mit bloßem Auge nicht erkennbar sind. Und gerade das macht Mikroplastik so gefährlich – sie kann von Kläranlagen nicht oder nur schlecht gefiltert werden, gelangt in die Flüsse und Meere und von dort aus in die Nahrungskette. Doch Mikroplastik betrifft uns unmittelbar, denn nun wur...
19. März 2018 -
Gute Nacht, oder nicht?Philips hat Menschen weltweit zum Thema Schlaf befragt
Ein ausreichend langer und erholsamer Schlaf wird im hektischen Alltag oft vernachlässigt. Dabei sind die nächtlichen Stunden essentiell für die Funktionsfähigkeit des Körpers und für die Leistungsfähigkeit des Gehirns am Tag. Philips hat über 15.000 Menschen in 13 Ländern zum Thema Schlaf befragen lassen und wollte e...
16. März 2018 -
AbschaltungAdé analoges Kabelfernsehen
Nachdem im vergangenen Jahr viele Haushalte von DVB-T auf DVB-T 2 umrüsten mussten, stehen in diesem Jahr Änderungen für Kunden des analogen Kabelfernsehens an. Betroffen sind alle, die in Deutschland analoges Kabelfernsehen haben. Das ist rund jeder zwanzigste Fernsehhaushalt. Neuere Fernseher haben in der Regel bere...
16. März 2018 -
In 24 Stunden:Ein Haus aus dem Drucker
Es ist nicht das Haus vom Nikolaus aus dem Kinderreim - aber die erstaunliche Idee und deren Umsetzung würde ihm sicherlich gefallen. Der gemeinnützige Verein New Story aus San Francisco forscht und entwickelt kostengünstigen Wohnraum, um so Menschen ohne Unterkunft zu helfen. Nun haben die kreativen Köpfe gemeinsam m...
15. März 2018 -
Auf den Zahn gefühltEin paar Tipps rund um die Zahnpflege
Ob man nun zur manuellen Handzahnbürste oder zur elektrischen Zahnbürste greift, die Entscheidung bleibt letztlich Geschmackssache. Zwei bis drei Minuten sollte die Zahnpflege allerdings mindestens dauern, unabhängig für welche Methode man sich entscheidet. Sicher ist, dass elektrische Zahnbürsten ein gutes Putzergebn...
15. März 2018 -
Kein LerneffektOnline-Tutorials führen zur Selbstüberschätzung
Vom Schminkvideo über Servietten falten bis hin zu komplexen Programmierungen – Online-Tutorials finden sich im Internet zu nahezu jedem Themengebiet. Doch kann man alleine durch das Anschauen von Videos auch lernen? Forscher der University of Chicago Booth School of Business haben sich dieser Frage gestellt und eine ...
14. März 2018 -
Eierfärben leicht gemachtKunterbunte Ostereier – ganz ohne Chemie
Das Osterfest rückt näher und besonders Familien mit kleinen Kindern sind bereits fleißig damit beschäftigt, das langweilige Weiß und Braun der Eier in bunt gefärbte Ostereier zu verwandeln. Dabei muss jedoch nicht immer gleich in den Chemiebaukasten der Färbetabletten gegriffen werden, denn die Natur gibt ein breites...
14. März 2018 -
MicroadventureWarum in die Ferne schweifen, wenn das Gute liegt so nah
Auf der Suche nach dem Abenteuer muss man gar nicht in die Ferne schweifen, denn der Trend zum Microadventure konzentriert sich auf das Naheliegende. Bei den Microadventures geht es darum, das Nahe und Bekannte aus einer anderen Perspektive zu erleben - und einfach mal dem Alltagstrott zu entfliehen. Einzige Bedingung...
14. März 2018 -
Mogelpackung des MonatsWeniger Inhalt bei Activia Joghurt von Danone
In der Lebensmittelbranche werden häufig Rezepturen verändert. Positiv ist es dann, wenn beispielsweise der Zucker-, Salz- oder der Fettgehalt reduziert werden. Doch nicht selten geht eine veränderte Rezeptur auch mit einer versteckten Preiserhöhung einher. Die Verbraucherzentrale Hamburg hat den Activia Joghurt von D...
13. März 2018