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Vorsicht bei GütesiegelnWurst aus Fleischresten erhält DLG-Auszeichnung
Bei einem Test des Politmagazins „Frontal 21“ scheiterte die DLG kläglich. Eine Wurst, die überwiegend aus Wasser und Fleischabfällen bestand, wurde von der Deutschen-Landwirtschafts-Gesellschaft mit Silber prämiert. Foodwatch berichtet, dass die Journalistinnen und Journalisten des ZDF-Magazins „ Frontal 21 “ eine ei...
13. April 2018 -
Spargelsaison 2018Gesund, lecker und kalorienarm
Die Spargel-Saison 2018 ist eröffnet und die Liebhaber des königlichen Gemüses können wieder reichlich schlemmen – schließlich wird der heimische Spargel am besten frisch und nur in den wenigen Wochen der Saison verzehrt. Spargel schmeckt jedoch nicht nur hervorragend, sondern ist auch äußerst gesund. Er enthält viel ...
13. April 2018 -
Frisches SaisongemüseGesunder Spinat frisch zubereitet
Auch wenn der Eisengehalt von Spinat bei weitem nicht so hoch ist, wie vor ein paar Jahren noch angenommen: Er steckt voller Vitamine und Mineralstoffe und hilft mit einem hohen Anteil an Folsäure bei der Bildung roter Blutkörperchen. Jetzt ist die beste Gelegenheit, die erste frische Saisonware zu genießen. Leckerer ...
12. April 2018 -
Online-Bewertungen immer wichtigerDer Handel mit den Sternen
Vor dem Kauf eines neuen Fernsehers, der Buchung eines Hotelzimmers oder dem Gang zum Arzt wird zunächst das Internet nach Sternchen und Punkten durchsucht, nach beißenden oder lobenden Kommentaren, die zwar keinen eigenen, aber einen nachhaltigen Eindruck hinterlassen. Bewertungen im Netz sind mittlerweile fast wicht...
12. April 2018 -
Gesunde ErnährungPasta allein macht nicht dick
Während die Erfolgsdiäten der vergangenen Jahre weitestgehend die Aufnahme von Kohlenhydraten reduzieren, kommt jetzt endlich eine gute Nachricht für alle Pasta-Liebhaber. Laut einer aktuellen Studie kann Pasta sogar bei der Gewichtsreduktion helfen. Wissenschaftler des St. Michael´s Hospital in Toronto und der Univer...
11. April 2018 -
Neue EU-Regel für die LebensmittelbrancheAcrylamid vermeiden
Ab heute gelten die im vergangenen Jahr beschlossenen neuen Regelungen zur Acrylamid-Vermeidung. Denn obwohl viele von uns die Pommes, das Brot oder die Chips gerne etwas dunkler mögen, sind diese ungesund. Werden beim Rösten, Backen, Braten oder Fritteren stärkehaltiger Speisen zu hohe Temperaturen verwendet, so bild...
11. April 2018 -
Die Kraft der FrühlingssonneSonnenschutz im Frühling nicht vergessen
Nach dem langen Winter sehnen wir uns nach warmen Sonnenstrahlen und genießen sie in Cafés und Parks. Doch dabei ist Vorsicht geboten, denn auch die Frühlingssonne kann Schäden auf der Haut hinterlassen. Sorgfältiges und regelmäßiges Eincremen mit Sonnencreme ist daher Pflicht. Die Kraft der Sonne nicht unterschätzen ...
10. April 2018 -
Neuer ModetrendLeihen statt kaufen!
Das Bewusstsein für nachhaltige Produkte geht weit über die Lebensmittelbranche hinaus. Auch Kleidung kann nachhaltig produziert werden. Darüber hinaus bieten sich dem Konsumenten noch mehr Möglichkeiten, Kleidung ökologisch und sozialverträglich anzuschaffen - durch mieten statt kaufen! Im Schnitt kauft jeder Deutsch...
10. April 2018 -
Fit in den SommerSport und Bewegung im Frühling
Egal ob Sport-Muffel oder Fitness-Freak, jetzt ist der ideale Zeitpunkt sein Workout von stickigen Innenräumen an die frische Luft zu verlagern und dabei die warmen Temperaturen und ersten Sonnenstrahlen zu genießen. Dazu haben wir ein paar Tipps für Sie zusammengestellt. Sanfter Start Wer seine Zeit bisher lieber auf...
09. April 2018 -
Hohe Zusatzkosten – wenig NutzenGeräteversicherungen sind oft überflüssig
Welch ein ärgerliches Szenario: Lag das brandneue Smartphone gerade noch sicher in den Händen, fällt es zu Boden und ist nicht mehr zu gebrauchen. Gut, dass es Versicherungen für solche Fälle gibt, die versprechen, Smartphones und Tablets im Schadensfall zu reparieren oder zu ersetzen. Doch hier lohnt ein Blick ins Kl...
09. April 2018 -
Für saftiges Grün im SommerErste Rasenpflege im Frühjahr
Nach den (hoffentlich) letzten eiskalten Tagen locken die wärmeren Temperaturen wieder an die frische Luft. Gartenbesitzer entdecken nun oft Erschreckendes: Nach eisiger Kälte, Schnee und Regen zeigt sich der Rasen nicht von seiner besten Seite. Damit Sie den Maulwurfshügeln, Laubresten, Moos und vergilbten Stellen He...
06. April 2018 -
Für mehr GesundheitZuckersteuer in Großbritannien
Heute Nacht ist die Steuer auf zuckerhaltige Getränke in Großbritannien in Kraft getreten. Damit zeigt sich das Land nach der einheitlichen Gestaltung von Zigarettenschachteln erneut als Vorreiter in Sachen Verbraucherschutz. Ab heute sind alle Hersteller von Softdrinks, die mehr als 50 g Zucker auf einen Liter verwen...
06. April 2018